烟台餐饮可行性研究报告

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1、外商独资经营企业烟台那斯餐饮有限公司可行性研究报告一、项目概况项目名称:烟台那斯餐饮有限公司法定地址:烟台市芝罘区建设路16号经营范围:从事餐饮、桑拿、休闲、娱乐及相关服务。生产规模:年收入3000万元人民币。投资总额:100万美元注册资本:100万美元合营方式:外商独资经营合营期限:12年主办单位:投资局可行研究报告负责人:金丰植二、投资方概况(一)企业名称:韩国客商边丰植先生法定地址:韩国汉城城东成寿113-127层19/8。国籍:韩国(二)企业概况韩国客商边丰植先生在韩国主要从事餐饮业,经营状况良好,有丰富的生产与管理经验,销售渠道广阔

2、。该公司经过多次来烟考察,认为烟台投资环境好,劳动力资源丰富,决定投资兴办该独资企业。三、项目可行性研究的依据该项目名称已经工商部门核准,环保局已出具环保合法手续,并办理了行业代码。该项目符合国家有关现行政策、法规及有关规定。四、项目提出的背景及建设的必要性烟台是我国沿海开放城市之一,地理位置优越,交通运输方便,具有良好的投资环境。烟台地处胶东半岛,土壤肥活,农产品丰富,便于经营餐饮业。根据国家《外商投资产业指导目录》规定,该项目属于允许类项目。五、市场分析与建设规模(一)市场调查随着经济的发展,人们对饮食消费生产要求不断提高,该公司利用国外

3、资金兴办该项目,可以促进高档餐饮业的发展,提高我市知名度,更好地为对外开放服务。年收入3000万元人民币。(二)产品销售在国内消费。(三)市场预测:目前,我市餐饮业已向高档次发展,高档次的饭店越来越受到人们的喜爱,适时兴办该项目,可使企业获得较好的经济利润,也给我市增加税收。(四)产品方案和建设规模1.产品方案公司主要经营餐饮业、休闲。2.建设规模根据市场分析预测情况及国家产业政策,考虑合营公司实际发展需要和资金筹措能力,确定项目建设规模为:年收入3000万元人民币。(五)产品销售收入预测(1)餐厅共300个座位,每个座位每天利用2次,每次约

4、100元,总利用率80%,一年按350天计算,则餐厅每年收入约1680万元人民币。(2)休闲、娱乐:每年收入为1320万元人民币。合计年收入为3000万元人民币。六、建设条件论证与建设地点(一)资源和原材料1、生产所需原材料由国内解决。2、燃料动力及其他公用设施:独资公司租赁建设路16号的厂房作为经营场所。3、主要原材料、燃料动力费用估算:原材料1500万元/年,能源费40万元/年。(二)厂址选择厂房租赁建设路16号的房屋经营,无需进行厂房建设。七、项目工艺技术方案与设备选择(一)生产技术方案生产技术方案系指产品生产所采用的工艺技术、生产方法

5、、主要设备、测量自控装备等技术方案。1.项目的工艺技术方案由公司负责2.产品质量达到卫生标准3.设备由国内外解决(详见进口设备明细表)。(二)总平面布置和运输总平面布置原则:材料存储仓库—厨房—餐厅八、环境保护与劳动安全该项目的生产方式及生产工艺将严格执行《中华人民共和国环境保护法》和当地的法律、法规,做好环境的保护处理。该项目生产过程中无“三废”排放,对环境卫生无污染。劳动安全:按国家劳动法规定办理。九、企业组织与劳动定员(一)企业组织公司设董事会,董事会是公司最高权力机构,公司属董事会领导下的总经理负责制。(二)劳动定员和人员培训1.劳动

6、定员:公司定员30人,管理人员5人,工人25人。设总经理室、办公室、财务部、餐厅部。2.年总工资和职工年平均工资:每人年平均1万元人民币十、项目实施进度安排2004年4月办理项目审批、营业执照、税务登记。2004年6月开业。十一、总投资与资金来源(一)项目总投资估算流动资金826万元人民币(二)资金来源注册资本100万美元,以美元现汇作为出资。(三)投资使用计划作为流动资金826万元人民币用于租赁厂房、购买生产设备、原材料和其它费用。十二、财务效益、经济和社会效益评价(一)生产成本和销售收入估算1.生产总成本公司每年生产成本分析如下:材料:1

7、800万元;(2)工资:30万元;(3)附加工资:10万元;(4)能源费:40万元;(5)折旧费:62万元;(6)维修费:2万元;(7)管理费:30万元;(8)其它费用:26万元。合计:独资公司每年生产成本为2000万元。2、(1)餐厅共300个座位,每个座位每天利用2次,每次约100元,总利用率80%,一年按350天计算,则餐厅每年收入约1680万元人民币。(2)休闲、娱乐:每年收入为520万元人民币。(3)桑拿:每年收入为800万元人民币。合计年收入为3000万元人民币。(二)经济效益评价1、营业税=营业收入×5%=150万元2、所得税:

8、根据国家有关规定,税率按33%计算,独资公司每年缴纳所得税=(销售收入-生产成本-税收)×33%=280.5万元3、三项基金:公司三项基金率按15%计算三项基金=(

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