经济学地方战略毕业论文 武汉市经济型酒店市场概况及战略探讨.doc

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1、湖南师范大学本科毕业论文考籍号:XXXXXXXXX姓名:XXX专业:经济学地方战略论文题目:武汉市经济型酒店市场概况及战略探讨指导老师:XXX二〇一一年十二月十日  摘要:经济型酒店目前已成为我国酒店行业的热门投资项目。2007年,武汉地区经济型酒店发展迅速且争议不断。针对武汉地区的经济型酒店进行实地采访及消费者问卷调查后,具体介绍武汉市经济型酒店市场的基本概况、各大酒店品牌的认知度以及对消费者行为分析,进行了发展战略上的探讨及解析。  关键词:经济型酒店;市场概况;认知度;对策;武汉市    1武汉市经济型酒店市场基本概况    自2005年1月份至2008年3月份,武汉市经济型酒店已

2、达100余家,覆盖了几乎所有的国内外品牌。其中影响较大的有如家快捷、7天、莫泰168、锦江之星和本土的艳阳天旅馆及武汉华坤商务宾馆。目前,武汉市经济型酒店(包括青年旅馆和商务旅馆)客房数量已接近7500余间,房价基本在117元至258元之间,整个经济型酒店市场处于高速发展阶段。    2武汉市经济型酒店品牌认知度分析    2.1顾客对酒店的总体认知度  通过对住店客人的调查显示,54%的消费者听说过经济型酒店,有32%的消费者非常了解经济型酒店,只有12%的消费者不了解经济型酒店,2%的消费者非常了解。这反映出经济型酒店在其定义及范围界定方面,人们还比较模糊,且在宣传力度上还需加强,以

3、让更多的消费者深层次的识别“经济型”的概念。  2.2消费者人口背景与认知度    由上表,高学历人群相比低学历人群的认知率更高。这表明,选择经济型酒店的大多是比较理性的消费者,经济型酒店在其品牌内涵的拓展方面是比较成功的。  2.3消费者对武汉市经济型酒店的了解程度  目前,武汉市的经济型酒店品牌不下十家。调查显示,武汉本地居民最熟悉的是华坤商务宾馆和扬子江速8,这与两家酒店是武汉本土品牌不无关系。而武汉另一本土品牌艳阳天,则因以餐饮著名,大多数消费者并不知其已经涉足经济型酒店业,这也说明艳阳天需要提高其在住宿市场的知名度,使消费者避免餐饮和住宿概念的混淆。  在外来品牌方面,如家

4、快捷的知名度大大超过了其它品牌,连最早涉足经济型酒店业的锦江之星都不足其一半的知名度,这也反映出如家快捷在品牌整合以及宣传力度上取得了很大的成功。  2.4武汉市经济型酒店的第一提及率  如家快捷在武汉市场上的提及率达到了20%,取得较大程度的领先,但并没有形成绝对的领先优势。7天和锦江之星与其差距并不明显。同时,武汉本土的华坤宾馆因为有数量居多的门店,其在武汉市场的提及率也达到了10%。  从上述方面调查得知,武汉市场的经济型酒店的品牌认知度仍然处于较低的阶段,这归根于武汉市的经济型酒店正处于跑马圈地的时期,各大品牌正在努力完成其在武汉市场上的第一轮布局,还未全力上升到品牌整合和传播的

5、阶段。    3武汉市经济型酒店顾客消费行为分析    3.1武汉市经济型酒店的目标客户以商务人群为主,但每个品牌的目标顾客群体仍有一定程度上的差别  调查得知,55%的消费者是因出差而入住经济型酒店的,而旅游人群占据了32%,走亲访友的只有12%。值得注意的是,7天连锁对于旅游人群的吸引力大大超过商务人员,而如家则是绝大多数商务人士的首选。具体到武汉市不同区位上,位于武昌水果湖的锦江之星90%的消费者是出差人士,这是因为水果湖是湖北省政府驻地,因此周边经济型酒店主要是以公务人员为主;而位于汉口的经济型酒店的顾客则90%的为商务客人,这与汉口的商业区定为不无关系。  3.2对于选择经济型

6、酒店的原因  认为其卫生环境很好的消费者占52.9%,49%的顾客认为其价格实惠。但消费者对于经济型酒店的便利性和周边环境的满意度都低于25%,分别为23.5%和11.8%。在调查当天,如家快捷大东门店,酒店门口的就有大量的果皮纸屑,车辆停放无序;7天酒店亚贸店门口的环境也很脏乱。大多数经济型酒店考虑到物业成本,多靠近商业区的背街位置,因此周边环境不尽如意也是意料之中,但经济型酒店也不能因为压缩成本而过度的忽略周边环境。  3.3消费者对经济型酒店的了解渠道  亲朋好友介绍和网络是消费者了解经济型酒店的最好方式,其次是户外广告和报刊杂志的介绍。这表明,武汉市的经济型酒店的的顾客选择酒店不

7、是基于自身的独立思考,更多的是依赖别人的意见。因此,武汉市各经济型酒店更应该加大自身品牌的宣传力度,且在交通位置方面给予更多的提示,便于消费者和市民加深对经济型酒店的印象。  3.4经济型酒店的预订方式  酒店前台(35%)和电话预定(33%)是消费者预订酒店的最主要方式,其次是网络订房达到了20%,通过亲朋好友帮忙预定也占到一部分。因此,经济型酒店也需要根据消费者的预定偏好,加强宣扬自身品牌

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