江苏省国营白马湖农场无公害农产品操作规程

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1、江苏省国营白马湖农场无公害农产品生产操作规程二0一二年五月38目录序号内容页码1无公害农产品生产技术规程32保护地无公害西兰花生产技术规程53保护地无公害娃娃菜生产技术规程84保护地无公害结球生菜生产技术规程105保护地无公害辣椒生产技术操作规程116保护地无公害西红柿生产技术规程167保护地无公害农产品茄子生产操作规程188保护地无公害四季豆生产技术操作规程209保护地无公害大白菜生产技术操作规程2210保护地无公害西瓜生产技术操作规程2511保护地无公害洋葱生产操作规程2912保护地无公害品春甘蓝生产技术操作规程33

2、13无公害农产品紫甘蓝生产技术规程36141516171819江38江苏省国营白马湖农场无公害农产品生产技术规范1、范围本规程规定了无害蔬菜和水果生产基地的环境质量要求和肥料施用、病虫害综合防治的基本原则及方法，适用于无公害蔬菜、水果的生产。本规程适用于本企业无公害农产品蔬菜、水果的生产。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准N

3、Y5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件NY/T1276-2007农药安全使用规范准则NY/T496肥料合理使用准则通则3、产地环境无公害蔬菜生产的产地环境应符合NY5294-2004。基地周围3公里以内无污染源（包括化工企业和生活污染源）。4、农田管理4.1肥料使用：肥料使用应符合NY/T496。4.1.1基肥：以优质腐熟的农家肥和生物活性肥为主，配施适量的磷钾肥。4.1.2追肥：以磷钾肥和多元复合肥为主，适量适用长效尿素，禁止使用硝态氮肥。4.1.3叶面肥：以磷酸二氢钾、富利素为主。4.2病虫害防治4.2.

4、1加强植物检疫，防止有害生物传入。4.2.2农业防治措施4.2.2.1选用抗病优良品种。4.2.2.2合理轮作，换茬栽培。4.2.2.3精耕细作，清洁田园。4.2.2.4合理密植，培育壮苗。4.2.2.5实行轮作，盖膜栽培。4.2.2.6砧木嫁接，换根栽培。4.3.3物理防治措施4.3.3.1深翻晒土，高温闷棚灭菌。即在温室秋播前10天扣棚高温灭菌。4.3.3.2有机肥高温堆肥灭菌，禁止使用未腐熟的肥料。4.3.3.3晒种消毒、温汤浸种，先将待播的种子爆晒2-3天，再用50-55度温水浸种15分钟，并注意不断搅拌。4.3

5、.3.4设置防虫网，避挡害虫。育苗小弓棚或温室顶部放风口设置防虫网避挡害虫。4.3.3.5黄板或黑光灯诱杀。利用害虫趋性，每座大棚（333平方米）设置30*30cm黄板10-15块，上涂机油或黄油诱杀烟粉虱、白粉虱或美洲斑潜蝇，黑光灯适宜地露地使用。384.3.4生物防治措施4.3.4.1保护利用害虫天敌，发挥天敌控制效应。4.3.4.2推广使用生物农药防治病虫害，如用BT乳剂、青霉素、农抗120等。4.3.5生态防治措施4.3.5.1顶部放风，降温排温创造有利于作物生长而不利于病虫害发生的小气候环境。4.3.5.2采用

6、膜下暗灌技术，降低温室相对湿度，减轻病虫害发生。4.3.5.3使用无滴EVA棚膜，增加光照强度和光合作用。4.3.6化学药剂防治：农药使用应符合GB4285、NY/T1276-20074.3.6.1禁止在蔬菜上使用下列高毒高残留的农药品种（含混制剂）：甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲基异硫磷，氧化乐果、氧乐氰、水胺硫磷、呋喃丹（克百威）灭多威、三氯杀满醇、林丹、五氯硝基苯。4.3.6.2禁止经营单位销售下列高毒、高残留农药品种（含混制剂）：甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、呋喃丹（克百威）灭多威、林丹、五氯硝基苯

7、。4.3.6.3合理使用下列高效、低毒、低残留农药品种（含混制剂）：辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、敌杀死、天王星、避蚜雾、普力克，病毒A、百茵清、腐霉利、多茵灵、甲基托布津等。4.3.6.4优化施药技术，提高防治效果。严格控制药液浓度和施药次数，注意不同药剂交替、轮换使用，防止产生抗性；准确掌握采收安全间隔期，保证最后一次用药至收获的间隔期在符合间隔期要求，确保达到无公害蔬菜的标准。5、无公害蔬菜产品的检测销售5.1无公害蔬菜生产基地的检测5.2无公害蔬菜销售区蔬菜产品抽样检测。5.3设立无公害蔬菜销售区或销售专柜，实行无公害

8、蔬菜优质优价，提高生产者的积极性。5.4无公害蔬菜包装上市销售。田间采收的无公害蔬菜，在采收后应及时包装上市，减少二次污染。一般按下列程序处理：适时采收—清洗—粗选—分级—包装—上市销售。6.1建立田间生产技术档案6.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的主要措施进行详细记录，档案保存二年以上。38江苏省国营白