青旅调研报告建筑学姐整理完整版

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1、青年旅舍调研报告班级：建筑1203姓名：洪青学号：1601120302一．青旅概况1.1浅谈青年旅舍 1.1.1青年旅舍为年轻背包客提供了一个有点像酒店住宿，清洗，膳食的场所。然而酒店住客的关系疏离-住独立的房间，在独立的餐桌用餐，而青年旅舍则拉近了人与人之间的距离；它使来自不同国家，不同社会背景，持不同观点的年轻人聚到一起，相互交流。1.1.2最简易的青年旅舍，例如位于徒步者或攀岩者经常光顾的郊外地区的青旅，仅提供最基本的宿舍，厕所，卫浴设施，和自助厨房。然而，坐落于城市或主要景区的大型现代青年旅舍，会提供四至六

2、人间舒适的宿舍或双人间，可洗热水澡，有娱乐室，餐厅或食堂及其它配置。  1.1.3每间青年旅舍由成人管家或舍监（通常是已婚夫妇）来负责，他们具有相应的教育和管理背景；他们的使命是在短短两三天内将一群彼此陌生的年轻人融入旅舍氛围，形成一个相互友好的快乐社区。住宿收费尽量便宜但提供简约却有品味的家具和具质量的设置。出于上述原因，简朴是一大准则，没有服务人员，有些旅舍背包客要承担部分舍务；有些旅舍仅配备床垫和毯子，背包客自备〝被单睡袋〞。1.1.4青年一词是无法严格界定的，但在少数国家有明晰的年龄界限。25岁以下的背包客

3、享有更多优惠，而入住国际青年旅舍的客人最小须满十周岁。根据联盟的全球市场调查显示，只有16%客人是40岁以上。  v1.2青年旅舍的基本标准 （参考任务书）     每间青年旅舍都须提供：1.2.1由舍监或其他胜任工作的成人监管，负责住客的住宿1.2.2有独立入口男女分开的宿舍（但家庭套房可提供给携幼童的家长）。宿舍必须配备床，床垫和枕头，并根据各地气候，提供充足的毛毯和被。1.2.3提供男女分开且数量充足的卫生设施（马桶和洗浴设施），并保持干净卫生的使用环境。1.2.4自助厨房，配备炉灶，锅等，或可供做餐的简单设

4、施。员工厨房，使旅舍员工以合理价格为背包客提供简单餐点。1.2.5交流室，平房或其它地方（应气候而定），供背包客会面交流。 1.3附加设备（可选项） 1.3.1根据青年旅舍的规模和功能，所需设施还可包括： （a）行李房 (b)员工宿舍 (c)安全储物柜 (d)可烘干且通风的干衣间 (e)可供舍监和/或员工为住客做餐的厨房；食物储存间和为员工提供餐饮的设施 (f)提供给领队和带队老师或其他客人的独立房间 (g)病房（在有病号的情况下，领队的房间也可作病房用） (h)可供住客洗衣，干衣，烫衣的房间 (i)可供舍监（或员

5、工）清洁旅舍布草的房间 (j)可作为餐厅和教室之用的额外交流室 (k)可供舍监或员在接待客人的前台和小卖部 (l)依当地具体情况，可放置专业设备的房间：滑雪橇储藏间，船屋，马厩等1.3.2在青年旅舍运动的早期，一切可获得的房屋，如旧的村舍，棚屋，旧的学校和农场建筑都可改建成非常简朴的旅舍。这种简易型住所仍在世界许多地方使用，特别是那些人烟稀少，与世隔绝的地区。 1.3.3可是，随着世界各往偏远地区面积日益减少和游客数量的不断增多，对更加舒适，更具规模旅舍的需求与日俱增。当仅能满足基本条件的小旅舍超负荷运营，住宿条件

6、会急速恶化，甚至到邋遢不堪的境地。所以，有必要提供更多的空间，将交流室从厨房分离出来，分隔出床位较少的房间，提供高品质的家具和日用器具。对于提供娱乐设施和安排教学活动的旅舍，住客会停留更长的时间，对舒适性的要求可能会更高。二、实地调研调研时间：2014年2月28号调研地点：南京调研方式：实地勘察，网络搜集资料等调研人员：洪青、胡一凡等调研内容：1.基地——琵琶湖附近紫金山的龙脖子，600多岁的明城墙在此拐弯。基地南向采光良好，同时适于观景，总体以山地为主，树木众多，自然风光优美。2.青旅——两家不一样的青旅案例一：

7、MovijovemYouthHostel(758.80平方米)该青年旅社位于葡萄牙，这里有着葡萄牙最大的山脉。这块有特权的地段对于这座赫赫有名的青年旅社来说有着重要的影响力，该地段面积694.10平方米，共有20间客房，一个客厅和一些其他设施，这里可以满足年轻旅客的要求。设计基于一个原则是，处理好与建筑周边的关系。从总平面图中可以看出该青年旅社做出折线形，符合地形的走势，从而很好的建筑与环境相结合。在建筑的西南方向有一条公路，从以上两张图中可以看出，该地段的地形成西北高东南低的走势特点。从而奠定了该青年旅社建筑的设

8、计要遵循这个走势特点。下图为西北方向的立面图，从中我们也可以清晰的看出这个建筑设计巧妙结合了地形特点。通过平面图来分析功能特点和流线组织：一层平面图一二层功能分区分析这两个平面图：楼梯位于入口处不远，公共部分位于住宿的中间，公共部分含有餐厅、厨房、酒吧、沙龙、花园等。这些分区体现的最大的设计理念就是方便青年们的交流，放在住宿部分的中间正合适。楼梯与公共部分相