社会实践报告餐馆打工.doc

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1、社会实践报告餐馆打工  导语:社会实践即假期实习或是在校外实习。对于在校大学生具有加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做准备、增强就业竞争优势等多方面意义。   在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方式,通过实践来获取不一样的只是,体味不一样的生活。出于对青岛的向往,暑假期间我来到了青岛。由于很多朋友和渠亲人在青岛,加上我从未硫去过青岛,所以暑假已来餐临,我便飞似地来到青岛手。以便能学习更多的知识碗。带着很多目的,让我对帝本次实践充满激情。想体酚会一下打工者的生活,尝烟

2、尝自己赚钱的滋味,或酸屎或甜,绝知此事还须躬行仿。本次实践的主要目的是硬通过打工,了解社会,是赠自己更加成熟,学习在书场中学不到的知识,让自己句多一份经历,提升自己的鳞能力,拓展自己的能力,卫拓展自己的知识面。而除凭了打工,在青岛,也是为婆了游览一下这里的风景区牡,观赏不同的景色,开拓颐眼界,增加见识,也是实愉践学习的一种方式。   世去了青岛,发现找一份工萄作并不是如自己想象中的故那么容易,看着很多店贴谢着招聘启事,进去一问,辛基本都是招长期工。短期序工、暑假工的工作少之又珊少。终于到青岛的第三天息找到了一份工作:在恩顺粥灌汤水饺店做服务生。  您 找到工作的第二天,我圈便开

3、始了暑期的打工生涯棺。由于没有太多的工作经嘘验,所以我工作起来特别蕴的卖力与认真。通过几天颊的学习观察,我便熟练地蚜掌握了工作流程。每天上薄午9:30上班,晚上9效:30下班。早上上班的熬第一项任务便是收拾昨天旭客人走后的餐桌,扫地、祟拖地。等卫生打扫完之后止,便是摆上碗筷,等待客娠人的到来。当有客人时,梅帮忙招呼一下,上茶水,侦报价、帮客人点菜开单。札然后,便是传菜。客人在霹吃饭期间有什么需要,及泻时提供。客人走后,便是炸收拾餐具,打扫卫生。虽肇然看起来简单,不过客人宿多时,也时常手忙脚乱。笆特别是当客人等待很长时沪间时,总是会催老板快一匀点,老板催促服务生快一折点,服务生催

4、促厨师快一笑点,厨师恨不得要催时间柔慢一点。   打工累点是椒自然的事。与受气相比,抛受累是算不了什么的,特屈别是像我这种初出茅庐、辖没有经验的学生。每天面癌对不同的客人,每个客人由都有不同的性格和习惯。骗有很多客人喝醉酒后,总花是乱说一些我们难以应付农的问题,还有时有的客人栏会拿服务生开玩笑。而作扮为一名服务生,是没有发蚀脾气的权利的,也不能与印客人争吵争辩,因为“顾十客就是上帝”。而工作中压并非只是收顾客的气,有戳时工作中的失误与不足,失还会挨管理人员的训。不颐过在一段时间以后,我便于慢慢适应了。作为一名打长工者,在顾客和老板面前埔,要做的便是服从、服从贺、再服从。其实,老

5、板大拳多数时候是很关心员工的护,有时会鼓励我,在受到嗅顾客的委屈时,也会给予浙安慰。有机会时,其他的讶老员工,总会给我讲很多擦道理事情和处理的方法。碎我也会问一些自己不明白撅的问题,他们也能帮我很豫好的解答。   我在其中程学到了不少社会知识和一幼些为人处事的原则。出门钟在外,打工受气在所难免掘。所以想得开了,再大的门误会也会烟消云散。在饭垒店打工,以前以为没有客待人的时候会是闲着舒服。榨工作之后才发现,即使没嘎有客人,也要站着等候客友人的到来。一天站10个琵多小时的生活,开始并不法是很习惯。即使习惯以后尤,一下班也有立刻坐下的饮冲动。不禁悟到:站得久跃了,发现可以坐着的人就崭

6、是幸福的。由于是在餐馆潦,所以吃到很多以前未曾犁吃过的东西,也算是开了固口界。由于常在门口站着学,店门前恰好是一条公路异,所以了解了很多不同类二型的车,宝马、奔驰也不携再像以往那么眼生。常在柳城市转,这里养狗和鸟的坪特别多,也看到很多不同锌品种的狗和不同种类的鸟巡,煞是有趣。   在打工友结束之后,剩下的假期里画,我利用自己赚得的钱去高了青岛很多的景区:海底宦世界、五四广场、栈桥、蔷中山公园,第一次洗了海竟澡。由于正赶上啤酒节开就幕,得以在啤酒城畅玩一饲番。看到很多美丽的景象裁,感受到很多的乐趣。  藻 到了8月10日,我一赢个月的打工生涯结束了。桶老板为了给我送别,准备奔了好

7、的酒菜,让我非常感后动。老板对我一个月来的蟹工作给予了肯定,他表示奥很满意,并满口的赞意,敬让我感到很欣慰。我想这涌都是我应该做的。一个月跋来,对老板的落落大方、陵管理方式、经营策略都广强有认识,其实做老板也非痈一件易事。一个月很快就害过去了,回忆和很多员工吉一起忙碌的日子,还有点隆恋恋不舍的感觉。或许我襄已经习惯了打工的生活。堵一个月的辛苦也是有回报佯的,拿到工资时,真的很啤欣慰。但是并不是因为有酮钱可以领,也不是结束了旗打工的苦日子,而是自己春的付出终于有了结果和回矽报,自己的实践也有了

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