园艺学概论课程练习题

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1、绪论一、填空1.园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物；2.园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物。3.我国园艺生产发展历史很悠久，素有‘园林之母’之称。4.新疆素有‘瓜果之乡’的美称。是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方。5.园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科。二、问答题1.什么是园艺学？2.园艺生产的作用和意义有那些？第一章园艺植物的分类一、填空1.蔷薇科的果树有、、、、等2.枣属于鼠李科。无花果属于桑科。草莓属于蔷薇科。3.仁果类果树有：苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等4.核果类果树有：桃、杏、李、梅、樱桃等5.坚果类果树有：

2、核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏等6.浆果类果树有：葡萄、草莓、无花果、石榴等7.果树按照叶的生长期可分为落叶果树和常绿果树。8.果树按照生态学分类可分为温带果树、亚热带果树、热带果树和寒带果树9.果树按照生长习性分类可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树和多年生草本果树10.十字花科蔬菜有、、、、、等11.茄科有、、、。12.葫芦科有、、、、、、等13.伞形科有、、、等14..百合科有、、、、、等15.蔬菜按食用部分的分类、、、、。16.根莱类有、、、、17.茎菜类有、、、、18.花菜类有、、、、19.果菜类有、、、、20.蔬菜农业生物学的分类（栽培学分类）--

3、---13类21.白菜类有、、、、22.绿叶菜类有、、、、23.葱蒜类有、、、、24.茄果类有、、、、25.瓜类有、、、、26..多年生蔬菜有、、、、27食用菌类有、、、、28.蔬菜按照对温度的要求。可分为五类、、、、。29..耐寒性蔬菜：菠菜、芹菜、大蒜、芫荽、小白菜等30.喜温蔬菜：番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、菜豆等31.耐热蔬菜：甜瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、苋菜等32.露地观赏植物可分、、、、。33.观赏植物根据观赏部位分类可分为、、、、。34.观赏植物根据开花季节来分可分为、、、。35.观赏植物根据园林用途来分可分为、、、。二、问答题1

4、.新疆主要的果树种类有那些？植物学分类分别属于那些科？栽培学分类中分别属于那几类水果？2.蔬菜根据农业生态学分类有那几类？3.花卉植物根据生态习性和形态特性分类有那几类？第二章园艺植物的生物学特性第一节园艺植物的植物学特征一、填空1.园艺植物的根系有、、、类型。2.园艺植物根的变态主要有、、类3.园艺植物的茎依据生长习性可分为、、、、、。4.园艺植物地上茎的变态有、、、。5.园艺植物地下茎的变态有、、、。块茎：如马铃薯根状茎：如莲藕、生姜、菊芋、鸢尾、玉竹、竹等球茎：如慈姑、芋和荸荠等鳞茎：如水仙、百合和洋葱等。6.园艺植物的芽依据芽的性质和构造分：、7.园艺植

5、物的芽依据芽的着生位置与发生状态分：顶芽、侧芽（或腋芽）和不定芽。8.桃、葡萄等的芽具有早熟性9.成枝力是指枝条上的芽萌发后能够抽生成长枝的能力。10.园艺植物的叶片依据构成分为、。11.园艺植物的叶片依据叶柄上着生叶片的数量分：、。12.园艺植物叶的变态类型有、、、。13.园艺植物的花依据花的形态构成分为、。14.园艺植物的花依据花的性型来分为、。15.园艺植物花的性型及着生方式有、、。16.园艺植物花的性型属于雌雄同花（两性花）：苹果、梨、桃、李、杏、葡萄、蕃茄、辣椒、茄子豆类、白菜、甘蓝等17.园艺植物花的性型属于雌雄异花同株（单性花）：南瓜、西瓜、葫芦、

6、核桃等18.园艺植物花的性型属于雌雄异株：猕猴桃、银杏、阿月浑子、番木瓜、山葡萄、桑椹、啤酒花、芦笋、菠菜等19.园艺植物中果实属于聚合果的是杨梅、草莓、黒梅等。20.园艺植物中果实属于复果（聚花果）的是菠萝、无花果等。21.园艺植物中果实属于浆果的是蕃茄、瓜、葡萄、猕猴桃、柿子、香蕉、无花果等22.园艺植物中果实属于核果的是樱桃、桃、杏、枣、杧果等23.园艺植物中果实属于仁果的是苹果、梨、山楂、木瓜等二、名词解释1.实生根系--------由种子胚根发育而来的根系。2.茎源根系-----------采用枝条扦插或压条繁殖。由茎上产生的不定根发育而成的根系。3.

7、根蘖根系------由根系产生的不定芽形成的苗木，其根系称为根蘖根系。4.芽的异质性-----着生在枝条上不同部位的芽，由于其形成时期的环境因子及营养状况不同，造成芽在生长势及其他特性上存在差异。5.萌芽力-----茎或枝上的芽，次年春季能够萌发的能力。6.成枝力----枝条上的芽萌发后能够抽生成长枝的能力。7.芽的早熟性----当年形成的芽当年就能萌发抽生新梢。8.芽的晚熟性-----当年形成的芽在第二年才能萌发生长。9.顶端优势---指生长顶端分生组织或茎尖抑制下部侧芽发育的现象；10.垂直优势----指由于枝或芽的着生方向不同而引起的生长势不同的现象。11

8、.层性-------指由