论饭店人力资源管理现状、存在的问题及解决对策

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1、学习大学旅游学院毕业设计（论文）论饭店人力资源管理现状、存在的问题及解决对策论饭店人力资源管理现状、存在的问题及解决对策[摘要]人力资源是社会经济发展中最为积极、最为活跃的因素。在饭店的五大资源（人力资源、财力资源、物力资源、时间资源、信息资源）中，人力资源是最为重要、最为宝贵的资源，它控制着饭店的其他资源。现代企业的竞争，归根到底是人才的竞争。人才的优劣，将直接影响企业经营的好坏。饭店作为劳动密集型企业，更是如此。因此人力资源是现代饭店管理的核心，是饭店经营成功的重要保证。研究饭店人力资源管理现状、存在的问题有利于我们如何在竞争日益激烈的环境中取得更本性的胜利。并且从所发现的问题中提出

2、解决的对策，更有利于人力资源在现代饭店管理模式中发挥出更多、更巨大的作用。本论文通过对我国饭店业人力资源问题的研究，为酒店行业的发展提出一点有益的建议。[关键词]饭店人力资源管理现状存在的问题解决对策共Ⅱ页第Ⅰ页OnTheHotelHumanResourcesManagementPresentSituation,ProblemsandSolutions[Abstract]Humanresourcesinsocialeconomicdevelopmentisthemostactive,mostactivefactor.Ainthehotelfiveresources(humanresour

3、ces,financialresources,materialresources,timeresources,informationresources),humanresourcesarethemostimportant,mostvaluableresource,itcontrolsthehotelotherresources.Modernenterprisecompetition,inthefinalanalysisistalentcompetition.Theactoroftalents,willdirectlyaffectthequalityoftheenterprisemanag

4、ement.Thehotelasalabor-intensiveenterprise,isevenmoreso.Sothehumanresourcesisthecoreofmodernhotelmanagement,hotelmanagementistheimportantguaranteeofsuccess.Thehotelhumanresourcesmanagementcurrentsituationandexistingproblemsofhowtohelpusintheincreasinglycompetitiveenvironmentmakemorenatureofthevic

5、tory.Andfromtheproblemsfoundinputsforwardthecountermeasure,ismoreadvantageoustothehumanresourcesinthemodernhotelmanagementmodeofplaythemoreandmoreimportantrole.Inthispaper,thecommonphenomenonofhotelindustryofourcountry,forthedevelopmentofthehotelindustrytoraisesomeusefulsuggestion.[keywords]Human

6、resourcesManagementsituationExistingproblemsSolutions共Ⅱ页第Ⅱ页目录中文摘要......................................................ⅠAbstract......................................................Ⅱ序论..........................................................1一、酒店人力资源管理的基本内涵及其特征........................1（一）酒店人力资源

7、管理的基本内涵..............................2（二）酒店人力资源管理的基本特征..............................2二、现阶段的饭店人力资源管理现状及其存在的问题................3（一）现阶段的饭店人力资源管理现状............................3（二）我国现阶段饭店人力资源管理存在的问题..................6三、完善人力资