2002年8月天津粮油市场综述

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1、市场分析与预测第8期中国天津粮油批发交易市场2002年9月1日2002年8月天津粮油市场综述据津粮网统计，2002年8月天津市粮油零售价格综合指数为86.8，比上月上涨0.3%，除大豆、花生油、绿豆上涨外，其余均与上月持平；粮油批发价格综合指数为81.6，比上月上涨3.9%，粮油各品种批发指数均同时上涨。小麦、玉米、大豆、豆油、色拉油分别比上月上涨了2.8%、3.2%、8.2%、8.6%、5.9%。从统计数据来看，8月份天津粮油零售市场价格比较平稳，但批发市场价格变化较大，几乎全部呈上升走势。小麦、玉米价格略有上升；大米价格没

2、有变化；大豆、豆油、色拉油、棕榈油价格大幅上涨，比7月底平均每吨分别上涨了200、700、475、280元。下面分品种进行分析和预测：小麦：8月份天津小麦价格平稳运行。目前，天津地产小麦价格一直在1040-1060元/吨之间，较7月份价格略有上升。主产地河南、山东一带质量较好的中等以上硬白麦到津厂价在1140-1160元/吨之间，与上月价格持平。8月22日天津小麦招标采购会，以1146元/吨的平均价格略低于市场价格成功采购了3.6万吨三等以上山东、河北产冬白麦。9小麦市场后期走势分析：一、小麦的减产、质量普遍较差的因素还会在一

3、定程度上影响今后的小麦市场走势。二、小麦收购进入尾声。收购任务完成后，失去定购粮价支持、购销企业谨慎的观望心态，以及面粉加工企业现处于一年中的消费淡季，需求不足，会使小麦市场价格平稳或出现下滑趋势。目前，此原因已使河南、江苏等地区停止了上涨势头，并有小幅度的下滑。三、各地国储、地储轮入、补库、装新粮工作已经陆续开始，会保证市场的强劲需求。全国上半年轮出工作大部份基本完成。国储库一般轮出的小麦数量相当于库存数量的50%-70%。目前已经采购招标的省市有北京、福州、天津。欲公开招标采购小麦的省市有：浙江8月底至9月份7.5万吨储备

4、小麦公开招标，厦门8月28日将公开招标购买2002年小麦0.5万吨。四、我国储备粮的轮换、产区压库促销将增加市场上价格较低的陈麦数量，进一步平抑小麦价格。库存大量待处理的陈化粮也会给人们心理带来一定压力，国家的处理方式将决定对市场价格平抑程度。近期重庆第二批陈化粮处理销售了近4万吨小麦，黑龙江竞价会销售了18.1万吨小麦，天津及其他地区后期还会销售库存陈小麦等都会对小麦市场价格上扬有抑制作用。五、小麦库存下降趋势明显。最新统计数据，01/02年度我国小麦市场供给量为9484万吨，消费总量为11666万吨，则消耗库存小麦2182

5、万吨，今年小麦库存低于3800万吨。预测明年小麦缺口在2542万吨，所以明年我国库存将在1300万吨左右，为几十年来我国小麦最小库存，这一切将强有力支持我国后市小麦价格上扬。综上所述，近期小麦价格会因收购企业完成小麦收购任务，观望心理增强、需求不旺而减少了小麦的需求，大量待处理库存小麦等因素将造成近期小麦价格的疲软。长远看，冬小麦的减产、库存急剧下降，将使小麦市场呈现平稳或上升的趋势。9玉米：8月中旬天津地区玉米价格比较稳定，玉米批发价格基本在1040元／吨左右，东北产地玉米出库价格在930－950元／吨左右。目前东北玉米到津

6、价在1040-1050元/吨，相对于河北玉米或当地粮食部门的陈玉米，价差已经缩小。玉米后期走势分析：一、我国玉米种植面积大幅度提高，总产将突破1.25亿吨。今年我国玉米播种面积预测值为2400万公顷，较2001年提高500万公顷。由于今夏我国北方雨量充沛，气候条件适宜作物生长，主产区玉米收成看好，东北产区有望获得较高产量，预计今年我国玉米产量在连续两年减产之后出现大幅增长，将突破1.25亿吨。天津市各农业区县玉米长势也好于去年。所以，下半年我国玉米的供给量将非常充足。受新玉米上市的影响，将会对我国玉米后期价格产生一定的抑制作用

7、。　　　二、玉米出口势头旺盛，有利于我国玉米价格上扬。来自海关数据显示，今年七月份我国出口玉米103.42万吨，1-7月份累计出口452万吨，同比增长24%。而截止到8月底我国2002年玉米出口合同签定总量已接近1000万吨。年内要执行的玉米出口合同数量庞大，将提振国内玉米市场人气，使价格上扬。三、南方的洪涝使养殖业受到冲击，造成饲料养殖企业需求低迷。四、饲料小麦与玉米价格差距缩小，对玉米价格形成有力支撑。虽然前期饲料养殖企业收购一些等外小麦代替玉米使用，但是收购数量有限，各地竞价销售的玉米和陈小麦是饲料业的主要来源。但近期等

8、外小麦俏销，价格已达900元/吨以上，与玉米价差进一步缩小，饲料企业采购饲用小麦积极性受挫，转而对玉米采购积极性增强，对玉米市场价格的上扬有促进作用。五、玉米供应充足，销区随用随购经营方式抑制玉米市场价格上涨。目前，我国玉米产区压力很大，促销力度不断加强，而销区企业观望心理较