如皋美食旅游发展论文

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1、编号潍坊学院本科毕业论文课题名称:如皋美食旅游发展分析学生姓名:学号:专业:旅游管理班级:指导教师:徐春波2015年5月潍坊学院本科毕业论文目录摘要：IABSTRACTI引言1一、美食旅游1（一）美食旅游概念1（二）美食旅游特点1（三）美食旅游产生原因2二、如皋美食旅游3（一）如皋简介3(二)如皋美食3（三）、长寿文化与美食3（四）、如皋美食旅游现状4三、如皋美食旅游资源分析5（一）如皋美食旅游开发的优势5（二）如皋美食旅游资源开发的劣势6四、依照可持续发展观对如皋美食旅游资源的开发提出的建议7（一）坚持把人放在首位，提高游客满意度7（二）紧抓饮食安全保

2、障游客健康7（三）自主创新，完善品牌8结束语8参考文献9致谢10潍坊学院本科毕业论文如皋美食旅游资源发展分析摘要：随着旅游业的稳定高速的发展，人民生活水平的持续快速的提高，让美食旅游迅速发展壮大成为一种吃货追捧的新式旅游，给经济发展带来巨大空间和发展潜力，全国各地积极开发美食旅游，其力度大大加快，美食旅游同时带动了食品生产、房地产、商贸、文化娱乐、建筑等行业的发展，推动旅游产业链的良性循环发展，获得了旅游经济的增益效益。而作为“世界长寿六大之乡”的如皋，拥有着独特的，丰富多彩的，得天独厚的美食旅游资源，但关于如皋美食旅游产品地开发问题尚未得到足够的研究和

3、重视，本文在对国内美食旅游分析的基础上，对如皋的美食旅游资源做了简要的介绍以及对如皋特有美食旅游的开发作了些分析，简单描述了如皋美食的开发优势及不足，并给出自己的一些建议。关键词：；美食旅游；长寿文化；可持续发展TheAnalysisOfRugaoTestFoodTourismDevelopmentABSTRACT:Tastyfoodtourismfabricatingtastyfoodeconomymakesusastonishedgreatly,thenthewholecountryhasraisedthespeedoftastyfoodtouris

4、m,whichgaindominoeffect,drivingthefoodproduction,realestate,commerce,entertainment,architetureindustryandsoon,promotethebenigninteractiondevelopmentchainofthetourismindustry,tourismeconomicbenefitobtainedmultiplier.Asa"worldoflongevity"ofRugao,hasitsunique,richandcolorful,special

5、foodtourismresources,buttheproblemaboutRugaotastyfoodtourismproductdevelopmenthasnotgetenoughstudiedandgainsufficientattention,thispapertakeabriefintroductiononRugaoTestfoodtourismresourcesandhasmadesomeanalysistoRugaoTestfoodtourismdevelopment,expoundstheadvantagesofRugaoFooddev

6、elopmentandinsufficient.Atlast,Iputforwardsomesuggestions.KEYWORD:Testfoodtourism;Cultureoflongevity;SustainabledevelopmeⅠ潍坊学院本科毕业论文引言在旅游业迅猛发展的今天，特色旅游开遍世界，经济的发展，人民生活水平的提高，游客出去旅游的需求动机也越来越多。以享受地方美食和体验美食文化为主要动机的美食旅游也顺势而生，为当地人带去收益的同时也带动了其他产业的发展。再加上近几年“舌尖上的中国“等美食节目大热，积极促进了各地美食的传播，推广，美

7、食给当地带来的收益无疑是巨大的，因此开发美食旅游有着巨大的发展前景。作为世界六大长寿之乡之一的如皋，旅游资源丰富独特，发展美食旅游潜力巨大。但如皋对美食旅游的认识和开发利用还远远停留在起步阶段，需要进一步加强和完善美食旅游这一方面的开发和研究。在开发当地美食旅游的同时，面临各种各样的挑战，如皋旅游业如何开发利用好美食资源，使如皋的美食旅游产生强大的旅游吸引力和竞争力，从而推动如皋旅游业健康、持续、科学的发展，无疑具有非常重要的现实意义。一、美食旅游（一）美食旅游概念美食旅游概念可以分为广义的和狭义的。广义的美食旅游是游客在异地旅游时被美食和其文化风俗吸引

8、而产生的与饮食有关的各种旅游行为，最初的旅游动机可以是任何旅游动机。在广义美食旅