关于员工食堂费用的请示

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1、关于员工食堂费用问题的请示公司领导：按照公司对待员工“工作上严格，生活中温情”的管理理念，解除员工生活的后顾之忧，为让公司员工全身心投入工作，目前内江公司、大理公司、成都管理平台都办有食堂。按照公司领导签批意见，现在各个食堂实行的都是以下原则：食品调味品等食用的部分由就餐者全额按人次摊销，其他全部费用（包括房屋租金、能源费、炊事员工资福利、非食用日常易耗品等）。从执行一年的情况收到员工意见：各食堂普遍将每餐费用控制在6元左右，员工能够接受；卫生条件、服务态度也没有更多意见。员工意见主要集中在食堂的味道较差需要改进。建议：1、员工食堂费用摊销仍然按原来规定不变；2、每个食堂确定一个主

2、厨，提高薪酬待遇招聘，改善食堂食品味道。具体的薪酬待遇由各区域公司根据当地市场情况洽谈后报集团公司确定；3、成都管理平台食堂费用按原来规定不变。以上建议当否，请批示。总裁办公室二O一二年一月七日附：1、大理公司食堂费用情况2、内江公司食堂费用情况2011年大理公司员工食堂公司承担费用支出情况[2011.01.01—2011.12.31]序号费用类别费用明细子项数量价格支付金额（元）1水电费水费207吨1.8元/吨372.60电费3759度0.483元/度1815.602房租　　8000元/年8000.003日常用具费用液化气3灌120元/灌360.00液化气灶1套550元/套550

3、.00电饭锅1个248元/个248.00餐具4套8元/套32.00厨房用具　　38.90炒锅1口30元/口30.004餐费厨师、监理、客人临时就餐　　12920.825厨师工资19200.00合计　　　43567.92备注1、食堂就餐人数平均为18人(包括开发公司员工10、物管公司员工3、商贸公司员工1、现场监理3、厨师1)。2、房租8000元/年内包括有3间员工宿舍。3、2011年个人就餐承担费用在14元/天以内，其中早餐2元，中晚餐各6元以内。内江食堂费用测算平均每餐约20人用餐1、食堂房租：15600元。1300一个月（公司同时安排了3人住宿）。 2、厨师工资：51600元。

4、全年：1600/月*2人=3200元。社保550元/月*2=1100元 3、全年食堂其他各种费用共计5765.33。其中： ①水电气及物管费：2377.23；②其他日杂用品：3888.10 全年费用合计：约73000元全年（2-12月）食堂费用收取支出共计：33716.2元