生猪价格形势分析

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1、萧山区生猪生产形势分析2012年11月一、生猪养殖总量增加据萧山区37家规模猪场月报表汇总分析,9月底规模猪场总存栏能繁母猪9.87万头,去年同期为8.87万头,同比增加11.27%,生猪规模饲养量明显增加。时间1月2月3月4月5月6月7月8月9月2011年9月37家能繁母猪91493916319200492618942089571697603979179872088862二、猪价波动曲线今年外三元猪价从1月份的18元/公斤逐步下跌,5月份跌至14.4元/公斤,5、6、7三个月基本稳定在14-15元/公斤,8月中下旬开始逐渐上涨,9月中旬最高达15.7

2、元/公斤,然后回落,10月至今基本稳定在14.8-15.1元/公斤。5目前外三元生猪价格15.0元/公斤,同比降10.18%。城东屠宰场白肉批发价约18.1元/公斤,同比降7.0%,市场零售价条肉26元/公斤,同比降3.8%。三、猪价变化原因分析及预测由于去年12底开始,国内部分猪场受疫病影响,尤其是1-3月份猪流行性腹泻综合症影响,当时哺乳仔猪损失较多,但由于有了去年的猪高价经验,上半年的猪养得普遍偏大,往年规模猪场平均出栏体重105公斤左右,今年上半年不少猪养到125-130公斤才出栏。出栏猪肉供应充足,加上上半年家禽价格也较低,故原先预计的7-9

3、月的高价期明显推迟,到8月中旬才开始逐渐上涨且涨价幅度有限。这主要是全国范围内能繁母猪在不断增加。由于工业经济不景气,相对养猪业无三角债和应收款的担忧,经济风险较小,加上调出大县、能繁母猪等国家政策的推动,不少工商资本投入养猪业,如宁围顺坝的京奥、围垦腾鸿、兴发等均是工商企业转入养猪业,起点高,规模大,全区的生猪存栏不断增加。预计全国范围内形势也是如此。虽然随着天气转冷,猪肉消费有所增加,但由于上半年4月份后的生猪生产情况较好,成活率较高,当前可出栏生猪明显增加,故本月及下月上涨的可能性不大,到12月份后,随着酱猪肉、咸猪肉、香肠等农村传统腌制加工需求

4、增加,猪价可能会有小幅回升空间,预计猪价元旦前后达高峰,预计明年春节后猪价将明显下跌。5另外,据了解,今年种猪场的种猪销售量明显增加,由于不少规模猪场的扩建和新建,种猪需求增加,今年种猪供不应求,全国生猪饲养量势必增加。随着母猪饲养量的增加,明年生猪势必供应增加,导致猪价下跌。预计明年的养猪效益将较差,猪价低于成本价的可能性较大。四、养猪成本测算据统计分析,目前规模猪场外三元猪平均成本价约15.1元/公斤,其中饲料成本12.2元,其它成本约2.90元,主要包括人工工资0.8元,兽药疫苗1元,水电工具0.3元,办公管理0.3元,财务折旧0.5元。今年1月

5、份至今,外三元平均猪价为15.47元/公斤,处于保本微利状态。从全年情况看,第一季度盈利,平均猪价为17.11元/公斤,第二季度保本,为14.64元/公斤,第三季度由于玉米及豆粕价格的快速上涨,7、8月亏本,9月保本微利,第三季度平均价约14.91元/公斤,10月至今平均猪价为15元/公斤,预计12月猪价会略涨至15.5元/公斤,第四季度猪价将处于保本状态。5(备注:这是本人估算,猪大致成本约等于3份玉米加上1份豆粕再加上2.5-2.9元的其它成本。)2013年外三元生猪市场情况预判分析月份1月2月3月4月5月6月7月环比涨√√环比平√√环比跌√√√五

6、、饲料价格分析三季度饲料原料价格玉米和豆粕涨幅较大。玉米价格8、9月最高2730元/吨,豆粕价格最高4680元/吨,但从9月下旬起玉米和豆粕价格明显下跌,目前玉米价为2500元/吨,豆粕价为3950元/吨。进口鱼粉价格则从10月下旬起明显回升,从9-10月份的9500元/吨涨到现在的12500元/吨,涨幅较大。5据了解,近半个月内鱼粉价格上涨幅度较大,9-10月份进口鱼粉价格基本稳定在9500-10000元/吨,但从10月底开始,网上有官方报道预测明年秘鲁鱼粉产量将减产三分之一,进口鱼粉的期货价格明显上扬,导致近半个月鱼粉价格不断上涨,预计进口鱼粉价格

7、还有一定的上涨空间。从饲料经销店了解,随着近期玉米豆粕饲料原料的下跌,配合饲料价格也相应有所下调,当前配合饲料价格为育肥猪料约3.40元/公斤,同比涨3%左右。5

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