量贩式ktv管理专用

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1、量贩式KTV管理专用管理方式,服务管理,项目管理作者:李春龙2014-8-30量贩式KTV严禁以及不准本公司员工必须遵守以下守则量贩式KTV不准以及礼貌用语等本公司不准事项1上班时间不准闲聊不准打闹2上班时间不准吸烟吃东西3上班时间不准携带大量现金4上班时间不准嘲笑客人不准讽刺客人5上班时间不准与客人发生争吵6非工作时间不准在公司内逗留7非前台人员以及超市人员不准往前台超市里去8所有员工不准拥有本公司会员卡以及其他优惠凭证9不准私自动用客人寄存以及遗留物品10不准为客人提供国家违禁产品11上班前三个小时内以及工作时间不准喝酒本公司

2、必须做到的1本公司站姿要端正,蹲姿有型2本公司仪容仪表必须整洁3本公司必须是用普通话4本公司回答客人问题必须简单明了5本公司客人的要求必须以最快的速度解决6对讲机使用必须规范7领导安排的任务必须服从8进入房间服务时必须是蹲姿9必须使用礼貌用语10本公司服务人员必须随身携带,开瓶器,打火机,员工牌,圆珠笔,小本子,领带等本公司对讲机使用方式对讲机使用前按住对讲机通话按钮三秒钟在说话,用于服务人员清楚表达对讲机喊前台收到请讲,前台回收到请讲服务人员喊某房间买离,前台回请检查器具,服务人员回器具完好可以买离,完了告诉前台这个房间是否可以

3、继续带客。前台喊某房间待客这时服务人员喊收到完了将客人带到所属房间并把房间器具打开量贩式KTV礼貌用语1先生女士您好欢迎光临某公司2先生女士请慢走欢迎下次光临3先生女士您好让您久等了请问你需要什么服务吗4先生女士祝您欢唱愉快5先生女士打扰了为您整理一下房间6先生女士打扰了为你上一下酒水餐点7先生女士对不起请结过,谢谢8先生女士请您保管好您的随身物品9先生女士请您小心台阶,小心地滑10先生女士麻烦您这边请量贩式KTV培训资料以及各种严禁在本公司各部门职员务必遵守本公司规定以及全面掌握本公司规章制度、依据本公司严格规章凡事触犯着以本公

4、司正常程序而罚款或劝退。严禁事项&奖罚1本公司严禁黑单行为、发现黑单行为请及时向上级禀报、(举报有奖)黑单行为罚款500-1000元不等,情节严重者进行劝退。2本公司严禁偷吃客人餐点行为、偷吃客人餐点罚款50-100不等。3本公司严禁打闹以及骂人、打闹骂人罚款30-50不等4本公司严禁偷拿客人钱包以及手机等财务凡事偷拿客人财务着直接开除本公司5本公司严禁拉帮结伙搞非法活动、犯罪活动发现有非法或犯罪活动者直接开除本公司6本公司严禁乱搞男女关系或与客人乱拉关系乱拉关系着罚款20-50元不等7本公司严禁私自收取客人小费以及向客人索要小费

5、(收取客人小费务必向楼层领班汇报)不汇报者罚款20-50元不等8本公司严禁员工蓄意破坏公司声誉以及名誉着罚款100-300元不等9本公司严禁泄露公司机密泄露公司机密者开除本公司10本公司严禁《私自做主以公司》为客人打折、开包厢、送酒水、送果盘等违反者按照黑单处理11本公司严禁、穿岗,离岗,早退、等违反者按旷工处理12本公司严禁上班前喝酒以及上班时睡觉,上班时玩电话违反者20-50元不等13本公司严禁蛊惑人心破坏公司团结者违反者罚款200-500不等本公司奖励事项但是在本公司全体工作人员捡到客人物品必须交往前台由前台为你登记,捡到客

6、人手机,钱包,电脑,请及时交往前台交往前台者奖金20元,没有交前台者按照本公司黑单处理或劝退与本公司,并移交到公安不门处理。职业经理工作事项……1制定年度工作目标与年度计划2向下属分解部门工作目标~并帮助下属建立工作计划3制定部门政策4下属的绩效标准设定~评估和反馈~帮助下属提升和改进5审查日常和每周的工作是否合格是否通过6选择和面试员工配合人力资源部门职业经理管理的对象1人员人员数量定制~要求经验~年龄~能力~态度~和下属之间的人际关系和工作关系!你管里的人力作为一种资源~很大程度上不是体现在人事统计表哥人事档案中~而是体现在你

7、能否很好地开发和利用上2为公司打造品牌商誉知名度美誉度在行业中的影响力在客人中的影响力财务……成本预算费用支出折扣回款返点这都是你开展业务必备而不可少的~是按照公司一定的限额给你的权利经理人的计划1确定部门的目标和发展方向并为实现目标和发展方向制定最佳的行动步骤2有助于达成目标的相关政策3下属的工作目标和计划4职业经理的行动计划和制定时间表5关键点控制预算工作人员组织方式经理人组织1部门内的组织计划指挥部门和管理关系2各职业的分配3内部的工作流程为了有效的发挥所有下属的作用需要进行一定的授权必须决定需要授权的工作人员权限和时限!4

8、必须在下属之间建立良好的工作关系使下属之间能够相互配合完成工作5处理好部门与其他部门之间的关系经理人的控制1员工的工作追踪与掌握工作的进展情况2诊断将实际效果与预设目标比较是否用改进检查计划执行情况3纠正错误的具体措施协调1职业经理要用三维意识进行

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