河南都有哪些特产

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1、河南都有哪些特产太多了，下边是河南地方特产，大家看看正在消失的和需要保护的特产都有那些河南地方特产　河南黄河鲤：以洛阳、郑州、开封诸河段产量最多。每年清明后为捕获的最佳季节。历史上早负盛名。《巩县县志》载：“洛鲤伊鲂，贵于牛羊”；《清稗类抄》载：“黄河之鲤甚佳，以开封为最”。河南山萸肉：分布于小秦岭的灵宝县、太行山区东南坡的济源县及伏牛山区的西峡县。西峡猕猴桃：主产于西峡、内乡、卢氏三县，南召、栾川、嵩县、信阳、鲁山等10余县的崤山、熊耳山、伏牛山、桐柏山和大别山区亦有分布。为中华猕猴桃的一种，果实较大，单

2、株结果率高，籽粒少，酸甜味浓，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味。安阳市安阳蓼花：安阳市生产，约有300多年历史。其制成的成品，除选大小一致者作为主体，质次者则切碎作花，挂糖浆粘贴于主体面上，并以青、红丝作点缀。建国前为锦泰号所创制，且质量最佳。安阳陈醋：系以优质高粱、小米或大米为原料，采用固体发酵法，部分醋醅再经熏制而成。创始至今已达300年。清嘉庆年间锦泰恒酱菜园及公泰酱醋铺所产。安阳天花粉：因其产量大、质量优，故习称。又名栝根、白药、瑞雪、蒌根等。以剖面色白，粉性足，粉质细嫩，无黄色筋脉而体肥满者

3、为佳。味甘、苦、酸、性凉。具清热生津、止渴、润燥、消肿排脓之功效，主治热病口渴，消渴，肺燥咳血，痈肿疮毒等症。郊区：龙泉花卉历史悠久，尤以“安桂”闻名。林州市林州山楂：习称北楂。据古碑文记载：清康熙年间，林县城关大纸坊乡红土岗村李清基，曾出任山东“五品军工”，后带回山楂枝条植于红山岗村，长势健壮，品质俱佳，遂移栽繁衍至全县各地。主要品种为豫北红和林红两种。林州花椒：有大红袍、小红袍等品种。早在北宋时已大量种植。任村镇：核桃、柿子、花椒、苹果。姚村镇：花椒、柿子、板栗、苹果。河顺镇：山楂、苹果、核桃、柿子、李

4、子、花椒。陵阳镇：山楂、核桃、板栗、花椒、柿饼。临淇镇：小磨香油、淇河鲫鱼。东姚镇：柿子、黄杏、核桃、苹果、香椿。城郊乡：山楂、板栗、水磨石、黄华玉。城郊乡桑园村：板栗。采桑乡：柿、杏、苹果、山楂。采桑乡棋梧村：柿子。小店乡：苹果、柿子、梨、花椒。安阳县曹马芝麻糖：产于曹马镇，创制于明万历年间，已有400余年历史。品种有艮糖、酥糖、果仁灌糖3种。果仁灌糖最负盛名。质轻、皮薄，色白、中空如藕，内灌胡桃仁、花生仁等辅料，质地松脆，入口酥甜，耐嚼，有口劲，营养丰富，独具风味。都里乡：“大红袍”花椒。马投涧乡：小磨

5、香油、十里香小米。滑县卫香附：因春秋时期滑县属卫的漕邑，故名。味辛微苦、甘，性平，无毒。具理气解郁、止痛调经之功效，主治肝胃不和，气郁不舒，胸腹胁肋胀痛，疝痛，月经不调，痛经，乳房胀痛等症。卫香附具有个大，色棕褐，质坚实，肉厚，香气浓，药力大的特色。所制香附米呈红黄色，半透明，冰块状，为一般香附所不及。道口烧鸡：道口镇生产。原料须选当地产半年至两年生、重2~2.5公斤的雏菜鸡与肥母鸡。成品造型美观，皮色瑰丽，稍加抖动即骨肉脱离，酥、烂、嫩而不腻，咸淡适中，五香浓郁。忌刀切、加热与另配佐料，免损原鸡滋味。本品

6、创始于清顺治十八年（1661年），乾隆五十二年（1787年）商贩张炳更求得御膳房的用料配方与制作工艺，产品质量益加优异。城关镇：“清源刘”油纸扇。留固镇：粉条、小磨香油、中药“伸筋活络丸”。牛屯镇：牛屯大火烧，已有300多年历史，与道口烧鸡齐名。老爷庙乡：“老爷庙牛肉”，已有300年历史。内黄县内黄丝织、果脯食品、金丝蜜枣、中州花生、手工编织。后河乡大柴村：红枣、苇席。后河乡南仗保村：红枣、红荆条。汤阴县小米，名产“双头黄”酒。宜沟镇：“双头黄”酒，以小米、稷米酿制。鹤壁市淇河鲫鱼、缠丝蛋、无核蜜枣、双黄鸭

7、蛋、冬凌草。郊区：良种黑山羊。郊区庞村镇许沟村：淇河鲫鱼、双黄鸭蛋。郊区姬家山乡：香椿、黄连籽。郊区姬家山乡施家沟村：核桃、柿子、花椒。浚县红枣、枣花蜜、兔肉、柳苇编织。小河乡：大白菜，曾作贡品。卫贤乡：大葱。淇县淇河鲫鱼、缠丝蛋。无核蜜枣：又名软核蜜枣，栽培历史长达3000余年。主产于淇县西北部沿太行山东麓的北窑、油城、卧羊湾、南四井、北四井、赵庄、大石岩、大洼等20多个村庄。果皮红褐色，果肉厚，黄白色，肉质细密甘甜，可拉丝10厘米以上，无酸味，核壳退化变薄，开裂，种仁可随果食用。桥盟乡：无核蜜枣。西岗乡

8、河口村：大葱。焦作市“四大怀药”：怀菊、地黄、牛膝、山药。怀菊：主产于温县、武陟等县。白菊呈不规则球状或压扁状。直径约2厘米，瓣多紧密。怀地黄：主产于温县、博爱、武涉、沁阳等市县，因产区明清时均隶属于怀庆府管辖，故名。以肥大、体重、断面乌黑油润者为佳。味甘、苦，性寒。有滋阴、凉血、清热生津之功效，主治阴虚发热，舌干口渴，消渴，吐血、衄血，血崩，发斑发疹，阴伤便秘等。熟地黄性微温，可补精血；地黄炭专止血。怀牛膝：主