红茶菌的科学分析

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1、的科学分析曰本坂本政义理学博士研究曰本渡仲三医学博士白振华编的陽懷：’1红茶菌科学分析究：日本坂本政义博士^日本北里大学客座教授兼细菌学权威日本渡仲三博士一一、研名古屋市立大学医学院教授兼日本临床电子显微镜学会理事白振华一一联合国亚洲文教出版专业1林浪新^新加坡鱼尾辦雕到编者：封面设计:摄影插图：胜利书局美术编红茶菌在电子显二氧化碳菌液二氧化碳160^00下层：酵母苗占大多数，乳酸菌少，醵酸茵放大：600倍.左下田：电子显馕镜放大22，000中层：橢画形状的81母苗逐渐增加，敖大:600倍.I微镜下的构造下层菌母中层菌母上层菌母0」‘

2、〇上层：电子里撖婕中的细长似鼸酸菌，它分泌出细纤堆物来…构织成胶块状;橢圆形状为醇々母面.放大：10，000倍（右图》“300倍（左图》1编者的话本书乃因“红茶菌，又名红茶菇”一书面世后，引起各界人士注目，纷纷来函，希望莸得有关红茶菌较详细且深入的知识；应着广大读者的需求，“红茶菌的科学分析”逐编写而成，换句话说，即是“红茶菌。一书的续编。、本书在内容的编写方面，主要是介述有关红茶菌的知识、包括红茶菌的历史背景、风行各地的情况、培养前的认识、医学化验的结果、医疗上的价值与效验谈.保健培养法、保存和复壮、预防饮用时的中毒、以及它所能治愈

3、的病症及其各种不同培养法等。红茶菌是一种民间饮食疗法，其能治愈的疾病与它本身所含的物质成分有极密切的关系，敌不可将之视为能治“百病”的秘方。又红茶菌在不同的茶叶、糖份、泡煮法、培养瓶和培养时间所培养成的菌液，都能对各种疾病患者的具体情况起疗效作用，譬如痢疾与便秘、消痩与肥胖等虽是症状互相矛盾的病症，只要红茶菌的培养法不同，便能收到预期的疗效。本书第六章“红茶菌在医疗上的价值”主要是摘自“新编药物学”和“药物手册”二书，借以引证红茶菌所含的物质和维生素在医学药物上的功效；而第十二章“红茶菌能治愈的病症及其不同培养法”的部份内容是摘自“中

4、国医学普及丛书”，以说明各种常见病症的起因、病状、病理和各种预防治疗法，以及红茶菌所能治愈和预防疾病的科学原理和各种培养法。凡欲培养红茶菌而无法取得菌母者，可自备一空瓶前来本出版社领取，编者将负责赠送。不过，在培养红茶菌之前，应须真正了解它的疋确培养法和在不同卫生环境下的置放法，以免引起反效果。本书若有错漏之处，尚希各方不吝指正，尤为感激。红茶菌简介红茶菌的历史背景^㈧红茶菌的起源和失传…【均红茶菌流落在苏联高加索⑶红茶菌传入日本^(巧红茶菌开始流传各地…红茶菌的风行^㈧曰本疯狂培养红茶菌…〈均鸟居女士在广播上的谈论⑵红茶菌开始风行各

5、地…(！))红茶菌风行新马^对红茶菌培养前的认识^17㈧茶叶^‘^17(均水^21⑶糖^22㈣红茶菌母^‘^25红茶菌的医学化验结果^27(八)红茶菌含有对人体有益的三种微生物一酵母菌、醋酸菌和乳酸菌^27⑴酵母菌^28⑵醋酸菌^；^34⑶乳酸菌^35(均酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生作用38〔0红茶菌和沖值^^39⑶红茶菌的成分组成^42红茶菌在医疗上的价值^44⑴单宁酸^4412.1咖啡因^45⑴)茶碱^“46⑷鞣酸蛋白^46⑶维生素(：^；^47⑷蔗糖^47⑴果糖^47⑶葡萄糖^、^48⑶半乳糖^48如)蜂蜜^49(！！)醋酸^

6、…49113乳酸^50酒精^，^50㈣二氧化碳^51肪氨基酸^51胁维生素&^52町)维生素132^53侧维生素！^^53⑵)维生素3。^53蚴维生素」，^54⑶维生素”6^51助维生素、〈^^^口维生素^^362由叶片酸^56乳酸菌^57如“召古鲁千”物质^53红茶菌之效验谈^-…60(八)日本饮用红荼菌的报告^60(均台湾饮用红茶菌的报告‘^65⑴)泰国饮用红茶菌的报告^65(巧新马饮用红茶菌的报告^67红茶菌的保健培养法^68⑷红茶菌的正确培养法^72⑴保徤培养法^74‘⑵培养时的正常现象^80⑶培养时的反常现象^82⑷培养后的

7、饮用知识^84⑶菌种的培养法^86(均疾病患者所饮用红茶菌的培养法……87红茶茴的保存和复壮^90⑷红茶菌的保存^90⑶红茶菌的复壮^‘^92如何预防饮用红茶菌的中毒^94㈧红茶菌培养时的杂菌污染^95…)防止红茶菌的污染^99⑵饮后中毒的借施^〖0010服药者对红茶菌的认识^101红茶菌能预防和治愈的疾病及其不同培养法104(八)红茶菌能治趙的疾病^104(丄)糖尿病^’^1040血压病^110(⑷高血压^111…)低血压^116⑶动脉硬化^117⑷心脏病"…^120⑶冠状动脉硬化心脏病^121⑴贫血性心脏病^123⑶脚气性心脏病^

8、123⑶便秘：…^126…)痔疮^127(了)暗疮^13110⑶肥胖^133⑶消瘦^136叫)秃头和白发^139㈣白内陣^141113眼球结膜炎^14413眼球角膜炎^146训风湿性关节炎^150119胃炎^152貼)痢