如何联合相关部门一条街

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1、如何协调相关部门监管餐饮一条街光华路辖区餐饮服务行业越来越多，尤其是德隆街，管理餐饮行业必须有个职能单位的帮助，如何协调各职能部门的监管是管理好德隆街的前提。一、立足当前，协调相关部门做好各项准备工作1、统一思想，统一认识，不断加强理论素养。理论是实践的先导，面对餐饮服务监管全新的职能，我们注重学习科学发展观等理论识，统一思想，统一认识。坚持忠诚的敬业态度,保持争一流的工作劲头，明确“为谁监管，为何监管，怎样监管”的科学监管理念，树立新形象，创立新意识，创造新业绩。2、多措并举，积极与相关部门沟通协调。按照对餐饮服

2、务工作提出的“考虑得要早一些，远一些，深一些”的要求，积极主动与相关部门进行沟通协调。一是与工商局多次两手对德隆街进行大排查大整治，对有问题的单位及时下达整改通知书，下棋整改；二是与各卫生监督所进行沟通，组织餐饮老板在办事处开展餐饮行业健康知识讲座3次规范餐饮行业的管理；三是与市卫生局进行沟通协商，积极做好正式交接前，职能转换过度期间的各项工作：四是于质量监察局，等部门多次联合，德隆街的餐饮业的员工进行宣传，确保安全的经营，安全用餐。二、联合相关部门开展餐饮食品安全专项整治工作theprovisionsofelec

3、tricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerh

4、ydraulic餐饮服务监管科以净化餐饮消费服务市场，保障公众餐饮消费安全为宗旨，坚持整治与规范相结合、整治与促进发展相结合的原则，本着“标本兼治，着力治本”的工作方针，堵源头、净餐桌，抓重点，保持高压态势，使各项整顿工作既有内容，又声势，既有“治标”立竿见影的效果，又有“治本”积极深远的影响。一是开展了“地沟油”专项治理工作。要求餐饮服务单位必须索取所购入食用油企业的相应资质和批次检验报告，有验收、有记录，做到来源清，把住了食用油源头质量关；废弃油脂的去向有专门登记，与合法的收集、加工企业签订回收协议，做到去处明

5、，把住了废弃油脂去向关。有效防止了“地沟油”流入餐桌，切实维护了群众饮食安全。二是开展了“问题乳品”市场专项整治工作。针对全国部分地区有问题乳粉流入市场的现象，造成三聚氰胺再次污染乳制品及相关产品。严查了在餐饮服务环节使用炼乳、卡夫酱、人造奶油等原料中含有奶粉成份的辅料的企业，禁止所有餐饮单位采购被有关省市查处的上海熊猫炼乳、山西金桥乳粉等三聚氰胺超标的乳制品，并与所有市管企业签订了“问题乳粉清缴工作责任书”，保证了我市餐饮服务环节中没有出现“问题三是开展了“一次性餐盒”和集中消毒餐具专项整治工作。以中秋、国庆两节

6、期间餐饮服务食品安全大检查活动为契机，各相关部门theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrate

7、of>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic上下联动，密切配合，对餐饮行业使用的一次性塑料餐盒和集中消毒餐具进行了专项整治。严查索证索票和生产企业资质认证情况，禁止使用不合格、不具备资质的生产企业的产品。四是开展了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作。排查是否存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，重点检查食品生产场所和库房是否有使用或存放可能违法添加入食品的非食用物质情况，督促餐饮服务单位落实食品添加剂采购索证索票制度和食品添加剂使用、保管制度

8、，严格食品添加剂的检验和监管。三、开展节前食品安全大检查工作每逢节假日，办事处联合各职能部门成立餐饮服务监管督导检查组，由各单位的主要负责人带队，深入德隆街，对节前餐饮服务监管工作进行了督导检查，听取了各区餐饮服务食品安全监管工作汇报，查看了节前餐饮服务监管工作部署，并实地检查了30余家各种类型的区管餐饮服务企业，并针对存在问题的企业进行了指导及处罚，对6家