广州民航职业技术学院

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1、空中乘务专业示范性建设任务分解表广州民航职业技术学院国家示范性高等职业院校建设项目建设任务各项目分解表一级项目：空中乘务专业建设编号：073004责任人：肖旭二级项目：教学实验实训条件建设编号：0730041责任人：张晓明三级项目预期目标完成时间预期提交成果编号建设内容责任人073004101空中乘务专业模拟中心建设徐国友2008年完成B737-800紧急撤离训练舱2期建设，规划建设面积310㎡，增加灭火训练舱和B737舱门练习器/翼上逃离口，按照行业标准设计训练项目，建成国内同类院校技术领先、设备一流的空中乘务专业模拟仿真的校内实训中心，为岗位技能培训、教师教研、课程开发

2、、对企业培训服务提供平台。2009.01.101．在1期建设的基础上，与建设方完成2期工程的技术状态文件。2．安装、调试B737-800紧急撤离训练舱2期，实现机上服务以及应急处置的培训功能。3．完成灭火训练舱以及B737舱门练习器/翼上逃离口的安装和调试。4．开发包括机上服务、客舱广播、应急处置、紧急撤离、旅客服务等10项以上的实训项目，满足空中乘务专业在校学生300人次以上的职业素质和岗位技能训练要求。5．每年开设实训30周。2009年增加A320舱门练习器/翼上逃离口，按照行业标准设计训练项目，实现理论、实践一体化教学。2009.12.311．完成A320舱门练习器/

3、翼上逃离口的安装和调试。2．增加灭火训练、不同机型舱门操作训练、翼上逃离等5项以上实训项目，满足空中乘务专业在校学生200人次以上的职业素质和岗位技能训练要求。3．完成社会培训100人次。-16-空中乘务专业示范性建设任务分解表073004102职业技能鉴定（含CBT教室）徐淮平2008年方案论证，根据民航乘务员国家职业标准的要求，形成建设技能鉴定站的可行性报告。2009.01.101．根据民航乘务员职业技能鉴定的规定，设计调查问卷，走访10家以上的航空公司和相关院校，并采集信息形成调查报告。2．完成行业培训和民航乘务员职业技能鉴定的调研报告。3．完成建设民航乘务员职业技能

4、鉴定站的可行性报告。2009年建成职业技能鉴定站，满足民航乘务员职业技能鉴定（初级）的要求。2009.12.311．签定建设职业技能鉴定站的协议。2．完成CBT教室建设，职业技能鉴定站正常运作。3．完成职业技能鉴定200人次。073004103团队拓展训练设备李爱琴2008年引进团队拓展训练设备，基本满足实训教学要求。2009.01.101．购买多功能移动拓展训练组合架并安装到位。2．开发5项团队拓展训练项目。3．对在校学生开展团队拓展训练200人次以上。2009年继续开发团队拓展训练项目，开展对外培训服务。2009.12.311．建立团队拓展训练管理制度。2．开发5项以上

5、团队拓展训练项目。3．对外培训100人次。073004104空中乘务专业基本技能训练中心航空卫生与体能训练室杨怡2008年完成面积200㎡、一次容纳50人训练的航空卫生与体能训练室的建设，为学生职业素质培养和社会培训提供仿真模拟和训练的条件。2009.01.101．针对各航空公司机上急救和空中保卫对体能的要求等内容，进行调研，形成论证报告，确定仿真模拟和训练所必需的条件。2．根据论证报告的结果和具体的培训要求，开发急救和体能训练实训项目10项以上。3．完成在校学生100人次的急救实训，以及300学时的体能训练2009年环境以及实训管理条例建设。2009.12.311．根据训

6、练项目，进行环境布置。2．对实训管理条理和项目训练流程进行修正。3．形成学生实施训练效果的比较和分析报告。4．完成200人次的急救实训，以及600学时的体能训练。-16-空中乘务专业示范性建设任务分解表餐饮文化训练室杨丽明2008年完成面积100㎡、能容纳30人训练的餐饮文化训练室的建设，为学生和社会培训提供仿真模拟和训练的条件。2009.01.101．根据机上服务和旅游酒店业餐饮服务的要求，进行调研，完成调研报告。2．购置餐饮文化用品一批；设备安装到位。3．布置一间拥有4张中式餐桌、4张西式餐桌、吧台等的训练室，为学生到企业顶岗实习前的模拟仿真训练。2009年完善实训管理

7、制度建设，营造职业培训氛围。2009.12.311．根据训练项目测评及反馈意见，调整及细化训练流程和训练项目。2．制定实训管理条例，营造职业培训氛围。3．开设中餐布台、西餐礼仪、茶艺和调酒等6项以上实训项目，并完成培训200人次。更新和新建形体房李爱琴刘科2008年更新及添置形体房设备，满足本专业及其他学生形体塑造、职业素质训练的要求。2009.01.101．增加电视机、音响、DVD机等设备；增加30张训练用体操垫；购买教学用音像资料一批。2．每年满足在校生500人次以上的训练要求。2009年新建一间面积150㎡、