商业原生态案例

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1、【商业原生态案例】川红模式：中国茶产业的新探索 2012-03-2917:52      17444分享到微博分享到微信2010年12月25日，在全国近200名嘉宾的见证下，四川宜宾川红茶业集团正式挂牌成立，与此同时，宜宾市政府、高县政府、和君咨询集团共同签署了中国首支茶产业引导基金“宜宾川红茶业投资基金”框架协议。川红集团刚一成立，就吸引了业内广泛关注，荣列由业内七家媒体联合评选的“2010年度中国茶叶行业十大新闻”，由此，中国茶产业诞生一个新名词——“川红模式”。 文/蒋同陈晓琴 尴尬的中国红茶　　迄今为止，红茶仍然是海外首选的茶饮料，全世界茶叶市场75%的份额为红茶。近年来

2、，随着人们对红茶文化的关注，众多红茶制造厂商开始关注红茶的市场发展。一些世界著名红茶生产项目引入中国中部，并得到大规模的发展扩张。　　目前，中国已经是全球茶叶面积最大的国家，但真正意义上出口的茶叶远比不上红茶出口大国印度、斯里兰卡。全世界茶叶平均单产超过65公斤，中国平均单产只有50公斤，而且茶叶均价不过每公斤1美元左右。尽管世界茶叶产品结构近20年来发生了显著变化，红茶由原来占市场90％份额下降到75％，绿茶及特种茶则由原来占市场份额的10％上升到25％，红茶仍在国际市场上占据绝对主力位置。中国虽以绿茶生产为主，但国际茶叶贸易特别需要红绿并举。　　而目前中国红茶品牌发展落后严重

3、影响了自己在国际茶叶市场上的地位。中国红茶企业亟待东山再起抢占国际市场，挑起复兴中国红茶的大梁。　　中国红茶业仍处于一个低层面的发展阶段，诸多的本土企业中没有一家销售额能超过10亿，过亿的也屈指可数。而食用油的金龙鱼、福临门、鲁花均超过50亿，凉茶行业的王老吉10年突破100亿，超过可口可乐。因为销售业绩上不去，红茶企业普通赢利能力不足，导致企业没有能力反哺产业链上游的茶农，更谈不上有能力贡献税收，为国家做贡献、承担社会责任。　　宜宾市政府已经注意到这种情况，经过数年的推广，“宜宾早茶”在全国具有了相当的知名度。但是，和中国其他茶区“小、散、乱、弱”的产业格局一样，宜宾地区有80

4、0多家茶企中至今没有出现全国性的大品牌。国家政策无法集中哺育，人人有份，导致资源分散，重复建设。企业的同质化竞争严重，多数茶企都是赚原料初级加工的钱，很少有茶企能通过品牌提升，来增加产品的附加值。　　如果通过企业的单体运营、自我发展，时间会很漫长，将会错过中国茶叶发展的最佳时机。在这样大背景下，金叶与林湖的重组无疑具有战略意义。重组后的“川红集团”可以具备更大的平台将“川红功夫”打造成全国性甚至全球性品类，获得更广阔的市场空间。　　中国茶产业的规模大概是500亿（和10年前的白酒行业规模相当，而2010年白酒产业规模为3000亿元），随着中国经济的高速发展，人民生活水平的提升，消

5、费结构必然升级，中国茶叶市场容量也会逐年递增。如果能完成政府做好品类（宜宾早茶和川红功夫）、企业做品牌（内销是林湖、外贸边销是金叶）、茶农做品质的产业合理分工。“川红集团”作为优质的平台，可以更有效的创新商业模式、牵手资本、整合多方资源进而成为中国茶企最富创新精神、最优运营效率的代表之一，成为宜宾茶叶中的“五粮液”，茶叶产业也有望打造成宜宾继白酒之外的另一个强劲的经济增长点。 曾经辉煌的“川红”　　中国的工夫红茶历史有400余年，1610年荷兰商人最先将中国红茶作为东方珍品运销欧洲，由上流社会贵族享用，很快中国茶风靡欧洲，至清代时中国红茶成为东西方之间最大宗的贸易品，是欧洲“下午

6、茶”的必备茶类，18世纪80年代起，中国工夫红茶垄断国际市场将近70年。　　“川红工夫”与“祁红”、“滇红”并称为中国三大红茶，享誉中外，早在50年代，“川红工夫”刚在国际市场面市便享有“赛祁红”的美誉，还获得多项国际奖项，其品质一直受到国际、国内的好评，可以说一直是“墙内开花墙外香”。1985年，宜宾茶厂（金叶茶业前身）“早白尖工夫红茶”在葡萄牙首都里斯本举办的第24届世界优质食品评选会上荣获了金质奖章，这是“川红”发展的巅峰时刻和国际礼赞。我国著名茶叶专家吕允福先生曾赞誉“宜宾是川红之乡”。　　然而，上世纪90年代,由于前苏联和东欧国际市场变化等原因，“川红”受到了重挫，在国

7、内外市场上已基本见不到“川红”的身影，“川红”名存实亡。 金叶+林湖：“历史”与“现代”的完美融合　　金叶茶业其前身是四川省宜宾茶厂，始建于1952年，历史悠久。公司是国家边销茶定点生产企业，世界著名工夫红茶“川红”生产企业、宜宾市产业化经营重点龙头企业。公司生产的红茶产品获得国家“绿色食品”、世界茶叶博览会金奖等荣誉称号，拥有优秀的技术人员，独创低氟边销茶物理工艺。　　林湖茶业是最具现代营销意识的茶叶企业之一。林湖原是三线企业中核建工内部的茶厂，后改制。林湖与四川农业大学、四川