水稻产业发展讲解课件

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1、水稻产业发展西双版纳州农业科学研究所2015年10月一、发展意义水稻是我国第一大粮食作物，稻米是中国人民赖以生存的主食。水稻产业的兴衰是关乎国计民生和国家粮食安全战略的大事。建国以来，我国政府十分重视粮食与水稻的生产，一靠政策、二靠科技、三靠投入，促进了水稻产业的发展，取得了举世公认伟大成就。水稻产业的健康发展不仅承担着国家粮食安全的重任，而且肩负着实现稻农增收和中国新农村现代化建设的重大使命。民以食为天，国以粮为本一、发展意义1.保障粮食安全水稻是最主要的粮食作物，世界上一半以上的人口以稻米为主食，我国高达60%以上人口以稻米为主食唯有大力发展水稻产业，即通过科技进

2、步来提高粮食的单位面积产量，才能在十八亿耕地红线的基础上解决我国不断增加的人口与不断减少的耕地带来的粮食安全问题一、发展意义2.保护生态保护生态吸收氮磷、脱氮稻田渗漏冲洗盐分稻田的滞洪、保土壤、回灌美丽的田埂美丽的田埂一、发展意义2.促进社会和谐工作过剩劳动力劳动力劳动力山区水稻种植业作为一种劳动密集型农业，劳动强度大，需要投入大量劳动来精耕细作，在新的形势条件下，水稻产业的发展可以在一定程度上缓解剩余劳动力和耕地闲置的问题。我国正处于战略性产业结构转变的关键时期，面对城镇化日趋加快的局面，城镇务工人员激增而产生过余劳动力与农村闲置耕地矛盾的也越发明显。二、存在问题1

3、.优质品种应用较少，规模化的生产布局尚未形成。(1)稻米质量安全生产发展较慢，品牌优势较弱。(2)处于起步阶段，获得绿色食品或无公害食品产地认证的较少。(3)受水环境影响较大，污水及化肥和农药过量使用等，造成生产过程中污染严重，使产品安全质量难以保证。被污染的水稻二、存在问题2.加工设备和技术比较落后与国外先进加工企业相比，国内稻米加工企业的设备和技术还存在一定的差距，特别是分级、抛光、色选等几个主要环节。二、存在问题3.大米产业化开发程度较低社会化服务体系不健全没有形成完整的产业链。产、加、销脱节，没有形成整体优势。大米滞销时农户的沮丧满仓大米确买不出去二、存在问题

4、5.农田基础设施仍较薄弱，影响了水稻生产质和量的稳定性。老旧的基础设施和落后的生产方式是制约水稻产业发展的致命因素！三、生产模式及发展方向1.要做大做强水稻产业化龙头企业加快培育各级重点水稻龙头企业。要培育一批精深加工水稻龙头企业，全力推动技术密集型和劳动密集型精深加工企业的共同发展。西双版纳州龙头企业-勐遮曼根傣贡合作社三、生产模式及发展方向2.加强水稻产业化基地建设重点搞好水稻产业布局、设施配套、标准化生产断提高品种质量，强化品牌标识，扩大订单覆盖面促进专业化、规模化、集约化、契约化水平的不断提高三、生产模式及发展方向3.加大水稻产业的资金投入和政策扶持力度各级政

5、府要按照中央及省、市制定的水稻产业扶持政策，积极引导和加大水稻产业投入力度，积极安排支持水稻产业化发展的专项资金，对水稻生产给予相应的政策补贴。三、生产模式及发展方向4.加强产业化利益联结机制建设龙头企业中介组织农户订单深化利益联结机制三、生产模式及发展方向5.科研方向科技实施阳光工程，抓好经营者、生产者、经纪人队伍的培训实施好水稻科技产业重点工程，推进农林牧渔各业名优特品种的产业化工程。生产力抓好农业科技示范基地建设，充分发挥高科技农业园区示范区、农业科技示范场、农业科技大户等基地的科技开发、试验、示范、辐射作用不断深化农业科技体制的改革，积极推进水稻产业化基地的标

6、准、安全、优质生产。全力提高水稻的良种化水平发展利用科技促进水稻产业化信息工程建设，实行水稻产业化龙头企业、基地、中介服务组织、农产品市场信息的联网，加快推进项目库建设。谢谢观赏