白酒厂包装社会实践报告

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1、今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观白酒厂包装社会实践报告篇一：酒厂实习报告　　一、实习目的：　　1、通过深入到白酒生产企业（陕西太白酒厂）进行生产大实习，使我们更好地掌握发　　酵工程的理论原理。　　2、通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产全过程，掌握白酒生产过程中菌种培养，　　培养料制备，前后发酵过程，白酒酿造的后处理等工艺过程。掌握白酒上述各个单元操作中　　所使用的通用设备，专业设备，非标设备等的数量，型号，规格及基本的工作原理。　　3、通过实习更

2、好地了解发酵工厂一线的生产实际，了解现代企业管理，销售的特点及　　工人师傅们工作状况，为我们以后走向社会提供丰富的实际经验。　　二、实习内容：　　1、　　2、了解白酒发酵产品生产的全过程。掌握白酒发酵产品生产过程中就中选育、种子培　　养、培养基制备、发酵、后处理，分离纯化等单元操作的具体工艺过程。紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观白酒厂包装社

3、会实践报告篇一：酒厂实习报告　　一、实习目的：　　1、通过深入到白酒生产企业（陕西太白酒厂）进行生产大实习，使我们更好地掌握发　　酵工程的理论原理。　　2、通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产全过程，掌握白酒生产过程中菌种培养，　　培养料制备，前后发酵过程，白酒酿造的后处理等工艺过程。掌握白酒上述各个单元操作中　　所使用的通用设备，专业设备，非标设备等的数量，型号，规格及基本的工作原理。　　3、通过实习更好地了解发酵工厂一线的生产实际，了解现代企业管理，销售的特点及　　工人师傅们工作状况，为我们以后走向社会提供丰富的实际经验。　　二

4、、实习内容：　　1、　　2、了解白酒发酵产品生产的全过程。掌握白酒发酵产品生产过程中就中选育、种子培　　养、培养基制备、发酵、后处理，分离纯化等单元操作的具体工艺过程。紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　3、掌握白酒发酵产品上述各个单元操作中所用的通用设备，专业设备，非标设备等的　　数量、型号、规格、工作原理。　　4、根据白酒发酵产品各个单

5、元操作的具体步骤、操作参数，中间控制等，根据所见生　　产环节的工艺现状，结合所学理论知识，如发现需改进之处，可提出工艺改进的建议。　　5、了解白酒发酵品生产的工艺技术指标，原辅料及动力消耗；实习结束后，提出提高　　质量、降低消耗、节约成本、提高效率等的方案与设想。　　6、了解白酒发酵产品生产过程中岗位配制、班组管理、工段管理、车间管理、技术管　　理、设备管理等方面的情况，丰富企业管理方面的知识。　　三、实习感悟　　第一天，我们进入太白酒厂的大门，“陕西太白酒业”几个大字映入眼帘。企业恢弘的气势，干净的厂房，清洁的地面，员工脸上洋溢着

6、的笑容让　　我对这个企业产生了深深的好感。随后，太白酒厂的胡建祥副总经理、院领导庄世宏书记、　　王赟副书记、杨淑慎教授为我们召开了实习欢迎仪式，让我们体会到学院对我们的实习、学　　业的重视，以及我们实习机会的来之不易。1紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观中国白酒简介　　俄罗斯俄得克,荷兰金酒,加勒比海国家的老姆酒并称世界六大蒸馏酒。中国白酒以

7、大曲　　为糖化剂，以高粱、小麦等为原料经自然发酵后蒸馏而得到。根据其香型，可以分为：酱香　　型、浓香型、清香型、米香型、董型、兼香型、凤型、豉香型、特型、芝麻香型。而我们所　　去的太白酒厂正式酿造凤型白酒的所在地之一。　　2.企业文化历史　　太白酒始于周，盛于唐，成名于太白山，闻名于唐李白。西周王室文化孕育太　　白酒，使得太白就流淌着高贵的气息。“太白山上无闲草，太白山下出美酒。”取太白山清泉，集天地灵气，选优质原粮，融几代师傅呕心沥血，总结积累,酿造出了风格独特的凤兼复合　　型太白酒。“一滴太白酒，十里草木香”，太白酒以其无色清亮

8、透明，醇香馥郁，绵柔甜爽，　　诸味协调，余味舒畅，风格独特的优点深受广大消费者青睐，畅销全国。太白酒的储存采用　　酒海，它使用秦岭的荆条编制形成，然后在里面贴上刷有菜籽油、猪血、蛋清、蜂蜡等物质　　的纸。用这样的酒海储存的酒具有独特的