桑拿、沐足店的经营与管理

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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方沐足开业管理计划书本中心的开展、生存、品牌直接关系到每个管理人员的利益,本中心是否能满足顾客的需求,直接关系到管理人员之间的配合是否成功,为了工作顺利进行,提高本中心经营服务档次,工作效益和经济效益,本中心必须以制度严明,管理到位,分工清晰,任务明确,工作方法正确来管理和经营好本中心。本中心有沐足部、养生部、服务部。等三个部门的主管为经理。在经营活动中,全体管理者不可以丢失各种工作环节,充分

2、利用好时间开展各种工作,包括培训工作,从而提高工作效率。一、工作计划如下(一)提高生产能力的计划实施1、负起责任,不论其好坏,全权负起责任。2、听真话,讲实话。3、令顾客满意,各项工作都要如此。4、建立一支强有力的团队,管理人员必须有管理方面的技能和凝聚众人的技巧。5、将生产能力同薪金挂钩:告诉员工干得多得利就越多,他们很快就会将提高生产力视为己任。(二)面向高效率,无须沉溺于过去1、官僚作风必须根绝。2、多做促进的鼓励工作,管理者不要空心表现不佳者,革命需要力度和速度,表现不佳者会在物质上精神上拉

3、团队的后腿。3、精简工作程序——切实的工作,才能产生出实实在在的成果——一件产品或一项服务。4、勇于创新,争做最好,认真查清行业当中哪些人做的最好,让大家设法赶上,并超过他们。5、将你的秒表上弦:要把一些好的思想立即付诸实施,必须要快。6、网罗人才:本中心要用最佳人选,不能将就,并要保护好人才,避免流失。7、以优秀带动全体,向其他员工传授他们的成功之道。8、不断地对员工进行指导,需要通过开会,不断对员工进行反馈,以免在工作中迷失方向,看不到怎样才能把工作做得更好,带他们发挥出最大的潜力。(三)追求高

4、效,拥抱未来远大前景的腾飞需要靠员工的双翼来支撑。如果员工没有精湛的技能,那么我们所做的一切都是浪费时间。培训是首先需要做的,一旦你们弄清了什么样的工作程序才是企业取得成功的根本,就应着手制定与之配套的各种培训计划。一开始你可致力提高员工的干活速度,这样一来,你也许会大吃一惊:在你的职工队伍中,缺乏最基础的知识或在完成某些地花费太多时间的人,实在太少。如果想让培训计划取得好的效果,就得要求每一个员工都参加。应设法确保培训项目所传授的是技能,而不是自我感觉。最后,要培训项目生动有趣,你们肯定不希望你们

5、的员工在课堂上睡觉。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方人要不断学习,才能保持头脑清新。二、工作责任和任务1、经理要能带领全体员工完成各项工作任务,并用“规范化”进行工作,管理有方,用优质服务的方法管理,并带头学习和遵守本企业一切规章制度,在经营中做到零缺陷,无客人投诉,坚持做好每个月的“安全、卫生、节能、服务”检查工

6、作,真正起到监督管理的作用。2、 做好“善待顾客,善待员工”工作,以本企业的利益为重,以企业为家,进行认真科学的管理,及时组织好各部长准时开会,做好考勤登记工作,检讨当天工作中存在的缺点和本场所的不足,不断总结经验,提出合理化建议并立即给予实施,将本场所的资源(项目)有效地整合起来,使本场所的项目全部发挥作用,创造更大的经济利润。3、积极主动发现员工在工作中的错误和违章破坏行为,并及时给予处罚,将错误扼杀在工作前,以身作则,严于律己。4、各部长要每星期不断总结工作经验,并将工作意见写在“工作经验日记

7、本”上,准时完成工作任务,完善服务质量,对员工过失要写在“员工过失本”上。5、各部长准时参加每星期会议,并且主动总结经验,大胆提出问题和解决问题的工作方法去改进工作方法。对员工开好班前班后会议将缺点彻底改正,缺席者每次扣1分。(除休息外,病假不包括)6、各部长要每月下任务给每一个员工,进行考核使员工有目标地工作,并将任务数给经理一份进行监督,7、部长必须尽职尽责,不准带头违反规章制度,用“规范化”领导下属员工进行工作,创造企业经济效益,充分起到管理和监督作用。8、部长不准在工作撤离岗位和串岗,做与工

8、作无关的事,违反者扣5分。(三)各部长负责对管辖的员工进行工作业绩考核,重点如下。1、要求咨客遵守本企业一切规章制度并按“规范化”进行操作。2、要求技师自觉遵守规章投向和按“规范化”进行工作,并将技师的缺点告培训部,不断改进和强化技师的工作技巧。3、要求服务员要勤走、勤问、勤做事。将本场的卫生和环境搞好,并遵守一切规章制度并按“规范化”操作。充分牢记“礼貌待客,顾客第一,严于律已”这个我们服务中的致胜法宝。4、对保安人员认真管理,必须要求他们每天检查周边环境,并将情况

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