《冬季养鹅技术》教案

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1、《冬季养鹅技术》教案一、教学目标学员通过学习本课内容能从理论上掌握冬季养鹅的基本知识，在实践上能有个初步认识。二、教授方法1.课堂上理论学习。2.养殖场实地参观。三、教学过程1.课堂理论讲授。冬季养鹅，就是“立冬”以后经过60-70天（或更长）的饲养时间，在元旦至春节前上市出售达到较高经济效益的养鹅过程。冬季养鹅，具有疫病少、生长快、成活率高、效益好的特点。其技术是：（一）育雏室育雏室必须具备洁净、保温、干燥、光照充足、通气良好的条件。冬季养鹅的最好场所是保温塑料温室。冬季饲养的育雏室，门窗要有塑料或棉门窗帘，以备保温。室内备有升

2、温的火炉或火炕等加温设备。不论何种类型的育雏室（也可作为成鹅夜晚休息室），建设面积与饲养数量应参照下列数据设计：一周内雏鹅25-30只/m2,8-30日龄8-10只/m2，一月龄以上5只/m（二）消毒进雏放进雏鹅前，育雏室要彻底打扫干净，用10%生石灰水或3%烧碱水或3%漂白粉水中的一种进行喷洒消毒，杀灭病或用高锰酸钾在密闭门窗的情况下熏蒸小时。育雏槽、饮水器等饲喂用具用％高锰酸钾水浸泡消毒，再用清水冲洗1-2遍，晒干放入育雏室备用。并备足饲料、药物和疫苗（如土霉素、青霉素、复敌菌净、痢特灵、葡萄糖粉、小鹅瘟高免血清、高猛酸钟等常

3、用药物）。进维前2-3天，调升室温，并进行安全检查，做好一切接雏的准备工作。进雏，刚出壳的雏鹅绒毛稀少，抗寒能力低，保温差加之又为冬季饲养，保温防寒尤为重要。进雏中，首先要选好运输工具，运输车况要良好，保温性能强，最好有空调设备。一般中型面包车运输雏鹅1000只左右，大车可运2万只。运输过程中，无论装箱、筐、盒，按80-1⑻只/m2密度安排。冬运雏鹅的箱、筐、盒等到器具还要有保温功能，底部多垫些柔软的植物秸杆、棉絮等。装雏前，要将运输车先行开进育雏室升温待装。所装雏鹅的容器（包括运输车内）既要能保持25-30°C的温度，又要能通风

4、换气车内码放装鹅容器，中间要留有通道，顶部预留20-30CM空间。如短途运输（3-5小时即可到达），雏鹅出壳后就可运输。如长途运输，必须待雏鹅有了一定采食能力（约出壳后30小时），运输前让其吃饱饮足蓄存能量。途中间隔4-6小时休息一次，进行检查、喂料、饮水。发现情况，及时采取必要措施。（三）温度与湿度育雏期间，对温度的总体要求是：前期宜高，后期宜低；弱雏宜高，强雏宜低；雪雨天宜高，晴暖天宜低；夜晚宜高，白昼宜低，小群宜高，大群宜低。具体温度要求:初期室温（一周内雏鹅）27-30°C为宜，以后每两天下降rc，至常温为止。室温适宜与否

5、要看雏鹅具体情况来判断。温度适宜时，雏鹅休息安静无声，分布均匀，彼此靠拢，但不能成堆。否则，就必须调整温度。育雏宜并要保持一定相对湿度，以60-65%为好。鹅虽是水禽，但雏鹅休息的地方一定要干爽而温暖，低温渐湿的环境易诱发伤风感冒、拉稀等疾病；高温潮湿，雏鹅调节体温困难，食欲下降，体力减弱。因此育雏室要调整温湿度，垫料经常更换、晾晒，保持清洁、干爽。（四）饮水与开食雏鹅出壳后30小时左右有食欲要求，便可开始供水和喂食。开食前先供20°C左右温开水饮用。1-5日龄饮用5%葡萄糖和％复合VB溶液，增强其体质；同时饮服万分之二高锰酸钾或

6、万分之三复方敌菌净水，清除肠道，防除肠胃疾病。日供水5-7次，饮水后即开食。雏鹅一开食就做到“食不断青”。开食饲料，或用大米或用小米或用破碎的颗粒较小的玉米，煮成“半生不熟”的米饭。用凉开水冲洗粘性，保持“生而不硬、熟而不粘、饭成颗粒、落地就散”的性状。将这种性状的饭粒与鲜嫩青绿菜草（最初、最好的青菜，并切成细丝）混合，撒在净洁的塑料薄膜或席子上，引诱雏鹅自己啄食，每次喂6-7成饱。一周龄内雏鹅日喂6-7次，2周龄雏鹅日喂7-8次，晚上加喂1-2次。先喂后饮，每次喂饲以20_30分钟内吃完为宜。在喂饲料方法上做到“少给勤添”，“强

7、弱分饲”。雏鹅的日粮中混合料占30-40%，青饲料占60-70%;11-20日龄以青鲜饲草为主，混合料为辅；1月龄以上，以放牧为主。雏鹅混合饲料参考配方：①玉米粉粒65%，麸皮8%，豆饼25%,骨粉％，食盐％;②玉米粉粒50%,米糠15%，麸皮10%,豆饼15%，鱼粉8%，骨粉％，食盐％;③玉米粉粒45%,豆饼25%，小麦10%,麸皮15%，进口鱼粉3%，骨粉％，食盐％;④玉米粉粒45%,米糠15%，麸皮15%，豆饼22%，鱼粉4%，骨粉％，贝壳拌粉％，微量元素和维生素添加剂％，食盐％。育肥混合饲料参考配方：①玉米粉粒60%，豆饼

8、15%，麸皮13%，牧草粉8%，进口鱼粉2%，骨粉1%，食盐1%;②玉米粉粒40%，稻谷15%,麸皮19%，米糠10%，饲草（菜）11%，鱼粉％，骨粉1%，食盐％;③玉米粉粒40%，豆饼20%,干草粉20%,米糠%，麸皮8%，骨粉％，面粉%，食盐%