中药成分分析

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1、第五章中药成分分析黄酮类成分黄色，含酮基含C6-C3-C6结构的一系列化合物定性分析1.显色反应1.1还原反应：1.1.1盐酸•镁粉（或锌粉）反应：（观察加入盐酸后升起的泡沫颜色）多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇显橙红〜紫红色，少数显紫色或蓝色，当B环上有羟基或甲氧基时，颜色加深；查耳酮、橙酮、儿茶素、异黄酮不显色；1.1.2四氢硼钠还原反应:（NaBH4）：专属性强：二氢黄酮、二氢黄酮醇显红〜紫色。其它黄酮不显色1.2.与金属类试剂的络合反应1.2.1三氯化铝反应：1%三氯化铝乙醇溶液大多数黄酮显黄绿色，紫

2、外灯下为鲜黄色荧光，用于黄酮类定性试剂及薄层色谱显色剂1.2.2氨性氯化锶反应:NH30HSrCI2邻二酚羟基产生绿色、棕色、黑色沉淀，检测是否含邻二酚羟基。1.2.3醋酸镁粉反应：二氢黄酮、二氢黄酮醇类紫外光下显天蓝色荧光，结构中含5-羟基时，颜色更明S。黄酮、黄酮醇、异黄酮类显黄〜橙黄〜褐色1.2.4锆•枸橼酸反应：Zr2%二鉍氧化锆甲醇溶液含3-或5-羟基的黄酮类化合物，可与2%二氯氧化锆甲醇溶液生成黄色络合物，但3-羟基、4-酮基络合物稳定性＞5-择基、4-酮基络合物稳定性（二氢黄酮除外）故，再加入枸橼酸后

3、，5•羟基黄酮显著褪色，3•羟基黄酮呈亮黄色。1.2.5氨性氯化锶（SrCI2）反应:邻二酚羟基的检测，绿色、棕色、黑色沉淀1.2.6三鉍化铁反应：检测酚羟基，紫、绿、蓝色1.2.7硼酸显色反应：0H0可与硼酸反应产生亮黄色检测5—羟基黄酮、6'—羟基查耳酮、查耳酮。1.2.8五鉍化锑反应：检测查耳酮，+五鉍化锑四鉍化碳溶液，查耳酮显红色紫红色沉淀Gibb's：检测酚羟基对位是否被取代三萜化合物显色反应：1.Liebermann-Burchard反应：样品+乙酸野+浓硫酸-乙酸野（1:20）数滴一依次出现黄、红、紫

4、、蓝，最后褪色2.Rosen-Heimer反应：样品滴于滤纸上，喷25%三氯乙酸乙醇液，加热至100度，红色，逐渐变为紫色。甾体类化合物R1,11"131161CD2Xl1415A10B837具有环戊烷骈多氢菲母核的一类化合物。46天然化合物B/C环都是反式。A/B环顺式稠合的称为正系：即5位氢和10位甲基都处于环平面前方，同一边，为0构型。反式稠合的为别系，a构型。甾体类化合物显色反应和三萜类一致。强心苷类：对心脏有显著活性的留体苷类。是由强心苷元和糖缩合的一类苷海葱甾二烯类（乙型强心苷）强心甾烯类（甲型强心苷）

5、苷元和糖的连接方式I型：苷元一（2,6—去氧糖）x_（D—葡萄糖）II型：苷元一（6—去氧糖）x_（D—葡萄糖）yIII型：苷元一（D—葡萄糖）v强心苷颜色反应1.C17位上不饱和内酯环的显色反应甲型强心背在碱性醇溶液中，五元不饱和内酯坏上的双键移位产生C22活性亚甲基，可与活性亚甲基试剂作用而显色。乙型强心苷为六元环无活性亚甲基。（1）legal反应：亚硝酰铁氟化钠试剂反应，样品溶于毗啶1、2滴，加亚硝酰铁氧化钠溶液氬氧化钠溶液一深红色并渐渐褪去。凡分子中有活性亚甲基者均有此反应（2）Raymond反应：间二硝基

6、苯（3）Kedde反应：3,5—二硝基苯甲酸（4）Baljet反应：碱性苦味酸试剂反应2.ci—去氧糖显色反应Keller—KilianKK-K）反应：样品+冰乙酸溶解+20%三氯化铁水溶液，混匀，缓慢加入浓硫酸，如有a—去筑糖，乙酸层显蓝色。此反应只对游离a—去氧糖，和a—去氧糖与苷元结合的苷显色。a—去氧糖与其他糖连接则不显色。咕吨氢醇反应：样品+咕吨氢醇试剂，水浴加热，只要分子中有a—去氧糖即显红色。鞣质多元酚类化合物分为：可水解鞣质、缩合鞣质、复合鞣质可水解鞣质：具有酯键、苷键可水解为酚酸类化合物和糖或多元

7、醇。缩合鞣质：用酸碱酶处理或久罝均不能水解，但可缩合为高分子不溶于水的产物“鞣红”天然鞣质多为此类。又称黄烷类鞣质。复合鞣质：为水解鞣质和黄烷醇缩合而成的鞣质。提取鞣质用50%—70%丙酮最好检识：鞣质能使明胶溶液变混浊。反应：三鉍化铁、铁氰化钾氨溶液、生物碱沉淀、重金属沉淀、蛋白质沉淀萜类是一类由中戊二羟酸（MVA）衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位结构的化合物GPP：焦磷酸香叶醋单蔽：10C，倍半蔽：15C，二蔽：20C挥发油：单蔽、倍半蔽一.单萜萆酚酮（环上的羟基酸性介于酚类和羧酸）6奧（yu

8、4）三.二萜二.倍半萜（前提化合物：FPP焦磷酸金合欢酷）类化合物（前体：GGPP焦磷酸香叶基香叶酯）：维生素A化学性质：杰拉德试剂加成：可与具羰基的萜类生成水溶物而与脂溶性非羰基萜类分离。理化检识：罩酚酮类：酚类性质：1.三鉍化铁：赤色络合物。2.硫酸铜溶液：绿色结晶环條醚砲类：l.Weiggering.2.Shear反应：毗喃術生物。3.其他反应：酸碱试