科技文献检索

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1、科技文献检索报告班级：电商2班专业：国际教育学院学号：541112030234姓名：张新尧检索课题：中西方饮食文化差异说明运用所学的科技文献检索方法，结合自己的专业，自定检索课题，从多方面广泛收集有关资料，并完成综合的检索报告。一、数据库选择要求1.中文数据库：维普资讯中文科技文献数据库（期刊论文）、中国知网（期刊、学位论文）、万方数字资源系统（学位论文、外文文献）、读秀学术搜索、超星数字图书馆（电子图书、讲座、读秀学术搜索）等2.外文数据库：SpringerLINK数据库（学术期刊、电子图书）、ESBCOhost数据库等。3.搜索

2、引擎：谷歌、百度、读秀等。4.检索时间：1990到2005二、条目解释1.检索年限：检索年限范围规定在15以内的各种期刊杂志、学术论文、电子图书等。且各种检索工具和数据库尽量选用同等年限，以便以后根据检索结果进行比较。2.检索词：陈列出于课题内容相关的关键词和主题词。3.检索式：运用布尔逻辑运算方法来表示检索词与检索词之间的关系，以及检索项。4.检索完毕后记录检索结果，按照课题规定列出与课题相关的文献。三、检索课题概况1.检索课题名称中西方饮食文化差异.2.相关专家：李赛、戴海燕、彭婷婷、FurenWang3.分析研究课题自从人类诞

3、生起，饮食就与人来的作息息息相关。随着人类文明的不断进步饮食文化与逐渐发展。可以说人类文明与饮食文化息息相关，要研究中西方文化的差异就要从人类文化的差异研究起。主要体现在以下几个方面：（1）中国饮食文化（2）西方饮食文化（3）中西方文化4．检索方法4.1检索工具(1)用“维普资讯中文科技文献数据库”来搜索期刊、论文。(2)用“SpringerLINK数据库”来搜索有关的硕士、博士论文。(3)用“超星数字图书馆”来搜索相关图书。(4)用“百度”查找相关知识。4.2检索词(1)中国文化(2)西方文化(3)中西方文化差异(4)中国饮食文化

4、(5)西方饮食文化5.检索步骤和检索结果5.1检索工具维普资讯中文科技文献数据库5.2检索式(1)题名=中国文化(2)主题=西方文化(3)题名=中国饮食文化(4)主题=西方文明(5)题名=中西方文化差异5.3检索结果（1）《论中西方文化差异》、《浅谈中西方文化差异比较研究》、《浅析中西文化差异》、《神话折射出的中西文化差异》、《对西方文明的独立思考》、《要正确的认识和比较东西方文化》、《西方文明导论》、《西方宗教与西方文明》、《中世纪历史与西方文明》、《中国与西方文明的结构性比较》、《东西方的文化差异》、《东西方文化差异之比较》、《

5、LiteraryStudies》、《MathematicsEducationinDifferentCulturalTraditions:AComparativeStudyofEastAsiaandtheWest》、《CulturalAdaptationstoEnvironmentalVariability:AnEvolutionaryAccountofEast–WestDifferences》。（2）中文文献（1）外语文献四．检索总结通过这次检索让我了解了很多我没用过的检索工具，以前都是用百度来搜索的知识。了解了这么多的搜索工具对于

6、还有一年就要毕业的我来说无疑是很大的帮助.