食品生产许可证申请书

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1、食品生产许可证申请书申请食品品种类别及申证单元肉制品(酱卤肉制品）申请人名称阳谷一佳一食品有限公司生产场所地址阳谷县阿城镇齐店村西联系人魏长营联系电话0635-6750988传真电子邮件申请日期2010年12月6日首次申请□延续换证√变更□注意事项1.填写要实事求是，不得弄虚作假。2.用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。3.申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致（印章复印无效）。4.申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。5.一个申证单元一套申请材料，一套申请材料不得

2、包含多个申证单元。6.计量单位应使用行业通用的法定计量单位。7.申请人提交本申请书一式3份。8．申请生产许可证变更时，只填写变更部分内容。食品生产许可证申请书目录1.申请人陈述2.申请人基本条件和申请生产食品情况表3.申请人治理结构4.申请人生产加工场所有关情况5.申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表6.申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表7.申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表8.申请人各项质量安全管理制度清单及其文本申请人陈述1.本申请人企业名称已经□预先核准、√登记注册。附有效期内名称预先核准通知书（或营业

3、执照）复印件3份。2.本申请人已组成治理结构。附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件3份。3.本申请人已获得必要的生产加工场所。附生产加工场所有关情况、平面图（标尺寸、面积等主要参数）及其有权使用证明材料各3份。4.本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。附周围环境平面图3份。5.本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。附各功能间布局图复印件3份（标尺寸、面积等主要参数）。6.本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。附设备设施清单，关键设备标有参数（其中委托检验的，附委托检验合同）3份。

4、7.本申请人生产工艺流程符合相关规定。附示意图复印件3份。8.本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。附一览表3份。9.本申请人已制定必要的质量安全管理制度。附制度文件清单及文本各3份（其中拟执行企业标准的，需提供备案的企业标准）。10.本申请人按审查细则要求，提供附件相关材料3份（如有时）。11.本申请人拥有的以上资源，符合规定条件，能够适应申请生产的食品品种，单班生产八小时：日产量可以达到0.5吨、月产量可以达到15吨、年产量可以达到100吨。本申请人承诺：愿意对申请材料内容真实性负责，并承担相应的法律责任。申请人签

5、名/盖章：年月日申请人基本条件和申请生产食品情况表申请人基本条件汇总申请人名称或预核准名称阳谷一佳一食品有限公司食品生产许可证编号QS371504015092生产场所地址阳谷县阿城镇齐店村西法定代表人或负责人魏长营经济性质有限责任公司营业执照编号（如有时）371521800515企业代码（如已设立时）66137532-8主要管理和技术人员数5生产厂房建成时间2006.11占地面积5000米2建筑面积2800米2申请生产食品情况申证单元及食品品种明细申证单元：肉制品（酱卤肉制品）酱卤鸭腿酱卤鸡排酱卤鸡脖酱卤鸡翅执行食品安全标准

6、或企业标准标准号：GB/T23586-2009酱卤肉制品感官要求蛋白质水分食盐亚硝酸盐铅无机砷镉总汞食品添加剂复合磷酸盐苯幷芘菌落总数大肠菌群致病菌年设计能力100吨年实际产量（企业已设立时）60吨申请人治理结构职责身份证（明）文件号码法定代表人魏长营（全面管理）372522197106262213负责人李福强（质量安全）372522196411052211李鲁林（生产经营）372521198004182225投资人魏长营372522197106262213注：本表需附治理结构图。申请人生产加工场所有关情况序号申请人各生产场

7、点、工艺、工序名称该生产场点、工艺、工序所在地该所在地有权使用证明材料1解冻车间（解冻）阳谷阿城镇齐店村西土地租赁合同2卤制车间（卤制）阳谷阿城镇齐店村西土地租赁合同3包装车间（包装）阳谷阿城镇齐店村西土地租赁合同4杀菌车间（杀菌）阳谷阿城镇齐店村西土地租赁合同注：1.本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求；2.本表需附功能间平面布局图示、工艺流程图示、设备布局图示。申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表序号设备设施名称规格型号数量安装使用场所生产厂及国别生产日期完好状态购置或租用日期，购置资产证明或租用证明12３4

8、56解冻设备不锈钢解冻池整理设备剪刀卤制设备夹层锅包装设备真空包装不锈钢台案杀菌设备杀菌釜其他设备风干机冷库2000-80T50600LDZ-700/2S1.2*2.4m12001100-120吨36965111生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间杀菌车间生产车间冷库间自制江都市仙龙刀