会议接待流程

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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方翔羚宾馆会议经营方案会议经营的意义:广义的会议,是指有组织、有明确目的的团体活动。会议的形式多种多样,包括:销售会、培训会、宴会、酒会、座谈会、新闻发布会、签字仪式等等。常见的会议台型:剧院型、董事型、回字型、鱼骨型、U型、课桌型等,也可以根据客人的要求摆台。会议经营的意义。会议团体由于其人数众多同时消费,消费额较大,一般包含住房、会议、餐饮、娱乐等一系列综合消费,能有效的带动宾馆整体经营项目,参加会议的人员身份较高或者会议议题重要,社会影响较大,

2、能够有效地提高宾馆的声誉。因而,会议是许多酒店的重要销售内容之一,甚至有些酒店以“会议中心”命名,以会议作为酒店的品牌。会议团体往往因为其规格较高,客人要求严格甚至苛刻,牵涉的部门多,会务细节繁杂,某一个细小的环节出现失误,就会影响到整个会议成功与否,因此需要全体工作人员一丝不苟,认真对待。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方翔羚宾馆会议室基本情况:翔羚宾馆拥有会议室两个,分

3、别位于宾馆三楼、四楼。三楼会议室为座谈型会议室,面积㎡,配有真皮沙发茶几,中间回型桌台,可容纳30人,配备有投影仪,白板,纸笔茶水,无音响设备,暂无网线。四楼会议室面积㎡,课桌式摆台可容纳80人,配备有空调、投影仪、音响系统,无线话筒、白板、发言台以及茶水,暂无网线。会议室租用价格(包含会议室各类设备使用费用):三楼会议室600元/半天,1000元/天;四楼会议室1000元/半天,1500元/天。茶歇20元/人,含2种饮品,2种水果,2种点心;可根据客户要求增加茶歇品种,费用相应增加。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需---

4、----------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方翔羚宾馆会议营销步骤:1、定期向签约单位、会议公司、旅行社等寄送会议室销售函件,收到有关问询后及时跟进。通过各种渠道寻找机会,如客人查询、中介机构、朋友介绍等探听各种会议信息,得到信息后立即与对方联系,了解详情,介绍宾馆概况;对于电话查询,要在交谈中尽量多了解会议情况,主动介绍宾馆概况和对外报价,书面询价应当在24小时内予以回复。2、组织会议公司、旅行社举行一次熟悉我宾馆的参观活动,宣传宾馆产品。3、通过与会展

5、中心的接触,保持与当地各行业协会的紧密联系,收集市场信息,争取会议会展。4、与各类培训机构、证券交易所、新闻机构等组织建立联系,争取商机。5、与政府机构和各州县驻xx办事处建立熟人际关系,争取商机。6、认真规划、接待政府指定接待的会议,以争取更多潜在客户。7、建立客户联系时,应当设身于客户的位置,显得处处为客人着想,赢得客人信任与好感,清楚告知自己的姓名、电话、传真,方便客人联系。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-

6、------------文档下载最佳的地方8、将会议销售情况记录在案,包括谈判过程、结果、失败原因等,做为今后销售工作的参考。会议销售谈判1、资料充分。预先准备客人需要的各种资料,如宾馆介绍、地理位置、交通、房间介绍、会议室名称、价格、面积、价格、套餐种类、菜单、各营业部门经营项目、营业时间等,熟记于心,遇有问询脱口而出,显得经验丰富、沉稳可靠。2、适当报价。根据会议的需要,安排适当场地,同时兼顾公司会议的预算和实力,参考对宾馆的支持多少,予以适当优惠。形式要符合星级规范,书面打印,严禁随意手写。3、摆脱折扣困扰。这是销售中经常遇到的难题,客人常常以竞争对

7、手的低价来压价,以消费总额高要求更多优惠,甚至以取消活动来要挟,遇到这种情况,不能显得厌烦,也不能动辄以权限范围为借口,将问题推给部门经理,而应有相应对策回答客人。1)引导客人关心产品的价值而不是价格。3)把讨论引向深入,使价格不再是问题的焦点。4)从客户的立场出发。5)坚持让酒店赢利。6)判断客户是利用假象压价还是实情。7)说明酒店优惠政策,让客人得到优惠。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需------------

8、-文档下载最佳的地方4、知已知彼。打探、掌握竞争对手的情况,旁敲侧

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