食品安全责任书范本汇集

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1、今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取食品安全责任书范本汇集　　　范文一：　　为了落实“安全第一，预防为主”的方针，认真贯彻《中华人民共和国食堂卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律、法规的有关规定。切实保障学生安全，防止各类事故的发生，学校与学生食堂签订以下安全责任。　　落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，下面是为大家搜集了关于食品安全责任书范本，供大家参考借鉴。　　　一、食堂职责　　1、严把食品采购关。学校食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单

2、位采购食品，应有相对固定食品采购场所，以保证食品质量。　　　2、严把食品贮存销售关。　　(1)食品贮存应当分类分架，隔墙离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食应分框存入。　　(2)食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时。　　(3)食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试

3、点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取　　(4)每餐样菜应各取不少于250克留置于冷藏设备中，保存24小时以上，以备查验。　　3、严把从业人员健康卫生关。　　(1)食堂从业人员必须持有健康证上岗。　　严格把好原材料的操作关，确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。切实贯彻农产品质量安全法律法规，保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产，坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。　　(2)食堂从业人员按照有关规定统一着装操作规范。　　(3)食堂从业人员在出现咳嗽、发热等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因或治

4、愈后，方可重新上岗。　　　二、学校职责　　1、及时传达贯彻上级有关食品安全工作文件会议精神，加强师生用餐安全教育，帮助学校食品发现隐患及时整改，做好防范工作。　　2、加强投入必要经费，提高学校食堂加工、用餐设施，配备必要冷藏、消毒等设备。　　3、建立学校食堂的食品卫生安全校长负责制，健全食堂膳食管理组织。定期对责任落实情况进行督查。小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取　　四是要

5、建立严格责任追究制度。校长(园长)与分管校长，分管校长与后勤或总务主任、伙管员，伙管员与伙房工人，层层签订食品安全责任状，明确职责，责任到人，谁出问题谁负责，坚决杜绝推诿扯皮，揽功诿过现象的发生。　　4、学校应充分利用墙报、黑板报、广播、宣传橱窗等宣传工具，尽可能使每个师生受到食品卫生安全教育。提高他们的防范食物中毒等安全意识和能力。　　泸水县民族中学(法定代理人签字)：　　食堂(主要负责人签字)：　　201x年9月1日　　　范文二：　　公司遵循“谁开单、谁负责;谁采买、谁负责;谁验收、谁负责;谁签单、谁负责;谁报账、谁负责;谁领用、谁负责;”的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人

6、民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取　　为了确保全校师生的饮食卫生安全，达到更好地服务学生的目的，提高服务质量和服

7、务水平，学校校长(简称：甲方)责承饮食卫生安全责任人(简称：乙方，小卖铺食品卫生安全第一责任人为赵海明，)具体负责学校食品卫生安全工作，乙方应履行如下义务和责任。　　安全是做好学生食堂工作的保障，以下为大家提供食品安全责任书范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到大家。　　　甲方应履行的义务和责任：　　1、审查乙方制定的食品卫生安全实施方案，并督查乙方的实施情况。　　2、为乙方提供确保饮食卫生安全的设施和经费保障。　　　乙方应履行的义务和责任：