对全蝎的炮制方法历史沿革的探讨论文

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1、对全蝎的炮制方法历史沿革的探讨论文【摘要】探讨全蝎的历史炮制方法，总结全蝎的古今炮制方法的进展，探讨全蝎的科学炮制方法。【关键词】全蝎炮制方法历史沿革全蝎，原名蝎，别名蝎子、全虫，《诗经》中称虿，《广雅》称虿尾虫。北宋《太平圣惠方》始称全蝎1，该药首见《蜀本草》。全蝎为钳蝎科动物东亚钳蝎（ButhusmartensiiKarsch）的干燥体。春末至秋初捕捉.freelin，拣去薄荷叶，用此薄荷水洗净全蝎中的盐霜，捞出全蝎滤干水分，晒干低温烘干备用。每100g全蝎用薄荷叶20g5。2.4葱制将全蝎用清水洗净，用生葱煎水浸泡，然后晒干备用，1kg全蝎用生葱60g6。2.5甘草、生姜制先将甘

2、草、生姜放锅内煎汤至干备用。全蝎1kg用甘草、生姜各60g6。2.6清水煮法《中华人民共和国药典》1977、1985、1990版皆收载了水煮法。高广生等7将全蝎置2％淡盐水浸泡4h。使其吐出腹中内容物，然后放入约10倍量沸水中煮5min，捞出置通风处阴干或低温烘干，分装密封保存。李晓坤报道8，将蝎放入冷水中洗净，然后捞出放人沸水中煮，待水再次沸腾时即捞出来，晒干即可。将活全蝎放入水中吐出泥土后再于沸水中烫死，立即捞出，置烤箱中80～90℃烘干(至可碾碎为度)，每200克一盒，硬纸盒包装，外加塑料纸密封，置阴凉、通风处，干燥保存9.先将蝎放人冷水中洗净、再放人沸水中煮，待水沸腾时捞出，晒

3、干10。2.7盐水炙法2.7.1邵林等11将每l000g全蝎加200g食盐，加水适量，煮至蝎背抽沟，体硬直为度。2.7.2田聚成12按每1000g活蝎加盐150g，盐水煮3～4h，待蝎身僵硬不弯曲、脊背抽沟时捞出，置通风处阴干。2.7.3周淑芳等13认为全蝎煮制前要用20％的淡盐水浸泡，煮制时将盐蝎比例为2：8的盐水徐徐兑入煮蝎锅内，用武火煮6～8h，至蝎背抽沟、握住毒针直立蝎体不弯为度。2.8沸水烫法王琴福等9将全蝎放入水中吐出泥土，沸水烫死后立即捞出，置烤箱中80～90℃烘干，密封保存。2.9远红外辐射干燥法贾印宝等14将全蝎用远红外线辐射干燥后，盛于真空高压聚乙烯无毒塑料袋内。贮

4、于阴凉干燥处。此法不仅不影响全蝎的性味功能，还可防止沸水煮、盐水煮所产生的全蝎成分部分溶于水的弊端。2.10流通蒸汽蒸法刘林增等15将全蝎放入适宜容器内，用0.5%淡盐水浸泡2次，每次2～3h，捞出，按每500g活蝎90g精盐比例，均匀撒在全蝎上腌1h左右，以流通蒸汽蒸45min，取出放通风处干燥即可。张成元报道16，将全蝎先放入适宜的容器内，加入全蝎1／3体积量的淡盐水(含盐量0.5%)，使其挣扎活动，充分洗泄内外泥土。2～3h后再加入浸没全蝎的淡盐水，浸泡2～3h，捞出，放入清水中漂洗1次，按500g活蝎加90g精盐的比例，均匀撒在全蝎上，淹1h左右，然后以流通蒸气蒸45min，取

5、出放通风处干燥即可。2.11酒制法王阁乾17将全蝎除去泥沙，加黄酒拌匀闷透，用文火炒至酒吸尽，放入烘箱或烘房内低温(40℃)干燥，至微变色质酥脆时取出，放凉密封保存。2.12枯矾水炮制枯矾为经高温失去结晶水的蜂窝状物质，药理研究其具有凝固蛋白、燥湿收敛、防腐抑菌的作用，适合全蝎毒性蛋白的保护。枯矾入肝经祛风化痰，与全蝎的归肝经祛风镇痛相一致。因此用含少量枯矾的沸水煮制蝎子30min，捞出后置于匾上通风处凉干即可18。远红外辐射干燥法的应用被认为对全蝎的有效成分影响较小，但是现有2005年版《中国药典》没有收载这个方法，所以难以推广。而盐水炙法因盐入肾经软坚散结，而与全蝎的入肝经祛风通络

6、的功效不符。用药上，由于掺杂盐分的多少致使用量上难以衡量。对盐水炙法是否科学还有待进一步研究。流通蒸汽蒸法中加盐炮制，似乎与盐水炙法并无本质的区别。一些先进的中药干燥方法如低温真空干燥法及微波干燥法在中药全蝎的干燥中的应用现在还是鲜有报道，有待中医药工作者进一步探讨。3讨论从上述方法可以看出，炮制方法相差很大，使得临床用药剂量不准，疗效不显著或毒副作用增大。谭银合等19认为全蝎的化学成分主要包括蝎毒和以饱和脂肪酸为主的酸性成分及宏量与微量元素等。这些成分在不同的炮制方法下，其含量和化学结构是否发生变化尚无人进行系统研究。因此，应规范统一的全蝎炮制方法与工艺，以保证临床用药的安全有效。全

7、蝎古代盐炙法，首见于明代《普济方》20，“去梢盐水炙用”。全蝎为何用盐水炙，有何实际意义，有何目的，古代医药文献中皆未有谈及。宋代《太平圣惠方》载：“去足，热水洗去盐毒，微炒；明代《雷公炮炙药性解》载：去盐土炙黄用”；清代《本经逢源》载：“滚醋泡去咸，炒干用”；《得配本草》载：“酒洗淡，去足焙用；《本草求原》载：“瘴醋泡去盐，或水洗，炒干用”。目的是除去全蝎中的食盐，使全蝎纯净便于入药，全蝎与盐似应无涉。从文献记载可以看出，盐炙全蝎始于明代,而