一日流程培训蒙氏

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时间:2018-11-18

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1、卓越幼教一日流程培训许建慧2017.2.8什么是流程?新华字典中的解释:1.流程是水流的路程2.工业品生产中,从原料到制成成品各项工序安排的程序。牛津字典里的解释:流程是一个或一系列连续有规律的行动,这些行动以确定的方式发生或执行,导致特定的结果的实现。流程管理就是规章制度和方法的体现。何为制度?____工作指南卓越幼儿园教师一日流程及分工 (以中心园为例)1、晨间签到制度:每周一或开学第一天:7:20签到(夏季:7:15),召开晨会。一般工作日:7:45所有老师到接待室签到(刷卡和书面签到)(把自行车停放在门口,签完到后按指定路线停放到教学楼后停车棚)晨间

2、接待准备:第一、进入班级开窗通风。第二、主班老师:在门口准备好接待的桌子,晨检记录本;配班老师:准备好晨间活动的桌椅和材料;保育老师:打水(用水壶打水,不要太满,以免漏到地上)晨间接待(礼仪)主班老师:1、站姿优雅2、热情微笑迎接家长和幼儿3、仔细晨检:看幼儿的脸色和情绪,看有没有带伤,检查是否带危险物品入园,询问家长幼儿的情况,有无不舒服,指导幼儿交家庭作业,教育幼儿问好,指导幼儿放好衣物,记录家长嘱托事项。晨间接待配班老师:指导并组织幼儿有序的进行晨间活动,有重点的辅导个别幼儿。保育老师:打扫卫生区地面,窗台,墙壁,墙饰(镜框),楼梯护栏,整理孩子的书包

3、和衣物,活动室内擦窗台,置物架,电脑桌等。早餐㈠早餐准备(8:15打早餐):(保育老师)保育老师:摆好桌椅,擦桌子,准备好餐具。8:10准备打饭打饭流程:11:00把所有餐具都拿到消毒间等待分餐。打饭顺序:按四楼、三楼、二楼、一楼的顺序,自觉按秩序打饭,互相谦让。(按照班级号打饭)打饭要求:1、每班汤桶上,盖好桶罩。2、每班主食盘上盖好棉垫。3、打饭时,菜盆上也要有盆罩,两个盆中间需要用盘接开,不能直接将盆蹲到另一个盆。㈡餐前准备(主班老师)老师组织好幼儿分成4组排队小便洗手,洗手按照洗手六步法。(不能推,不能挤)1.挽起袖子,拧开水龙头,不要太大水流,洗手

4、。2.关掉水龙头,抹上香皂,搓手。3.拧开水龙头,将手上的赃物洗掉。4.关掉水龙头,双手在洗手池里甩一甩。5.拿毛巾把手擦干净。6.挂好毛巾分饭要求:1、饭菜汤的温度保持在40度以下,汤要降温后才能给孩子盛。2、菜盆和汤桶不能直接放在孩子的桌子上,盛菜和汤,以免烫伤3、小班小小班用碗,中班大班两个菜和吃米饭时用餐盘,一个菜时用碗。4、用碗吃饭时,每桌上放一个主食盘,不允许将主食直接放在桌子上。5、分饭时,少盛多添,根据孩子的饭量盛饭。㈢盛饭要求1、老师盛饭时一定要请孩子小手放腿上,热菜等放在离孩子一尺的距离,防止孩子身体动时饭菜洒在身上2、先盛饭(菜)再发主

5、食,最后发勺子(筷子),并告诉孩子如何使用勺子和筷子(不能对着其他小朋友的脸,不能用筷子指指点点)3、分饭时不能从孩子的头顶传递,要从孩子的身体侧面把饭放到孩子桌前,以免烫伤孩子。4、盛完饭后要把饭盆,汤盆放在孩子接触不到的地方,以免热饭、热汤烫伤孩子。5、吃饭时教育孩子左手扶碗,右手拿筷子(勺子),吃饭不说话,细嚼慢咽。6、根据孩子的饭量随时为孩子添加饭菜,不许催促孩子。一定要让孩子吃饱。7、教育孩子爱惜粮食,爱惜农民伯伯的劳动成果,不扔饭菜;培养孩子文明进餐,不挑食,基本保持桌面、地面和衣服的整洁,不剩饭菜。8、吃完饭后让孩子把碗筷轻轻放入桶里,左手拿碗

6、,右手拿筷子。并提醒孩子饭后要洗嘴。㈣就餐礼仪1、讲解食谱,爱惜粮食,不要挑食,实行“光盘行动”2、说四感恩:感谢父母的养育之恩,感谢老师的辛勤教导,感谢同学的关心和帮助,感谢农民伯伯的辛苦付出,感谢一切的一切!3、桌面地面衣服和嘴巴上保持干净。(各年龄段分别有小儿歌)4、就餐过程中,老师要巡视孩子是否认真吃饭,是否还需要添饭。5、就餐过程中老师要引导孩子们细嚼慢咽,认真吃饭,在要求时间内吃完,但不能催促孩子吃饭。6、讲解吃完饭后需要添饭的要举手要,吃完饭的幼儿说:“我吃饱了,请慢用”。㈤餐后秩序:1.组织幼儿盥洗—小便洗手(要求同上)服药,点名。2.主班老

7、师(或配班老师):9:00组织第一节集体活动。3.保育老师(主班老师或配班老师辅助):收拾碗筷,擦桌子,扫地墩地,洗消碗筷。洗碗流程:1、先在盆里滴上两滴洗洁精,不要太多,然后在接上水,把洗洁精的泡沫冲开洗碗,既安全又省洗洁精。2、把碗和盘里剩余的饭和菜,馒头都放在小桶里。3、用洗碗布洗碗和盘,碗和盘的里和外边都要刷干净。4、第二水将碗和盘洗净控干,放在托盘里,按照时间进行消毒。5、洗碗的水,将剩余的饭菜都弄干净放在垃圾桶里,将剩余的水倒到下水道里。6、如果班级上的便池,洗手池,墩布池堵了,班级上老师共同分摊拿钱通。7、禁止在洗手池里洗碗和盘。墩地的流程:1

8、、先拿笤帚扫干净。2、将墩布涮干净拧至半干,墩地。(

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