草莓栽培及病虫害防治技术

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1、草莓栽培及病虫害防治技术2013.4.18123认识草莓草莓的生物学特性草莓的栽培技术4草莓的繁殖方式草莓的病虫害防治51认识草莓别名:红莓、洋莓、地莓学名:Fragaria×ananass科属:蔷薇科、草莓属草莓的营养价值:草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子Back2草莓的生物学特性一、根:草莓是浅根性须根系,在短缩茎下发生须

2、根,须根下还能发生出很多细根,细根上生出许多毛根。草莓的须根一般粗1-1.5cm,主要分布在地面以下20-25cm深的土层范围内。根系在一年的生长中有三个高峰期:1、春季气温逐渐升高时,根系生长较快,新根发生多。这个时期一直持续到草莓开花。2、结果以后,植株营养回流,匍匐茎苗和新茎分生苗根细生长量较大。3、9月中旬以后,到11月,根系生长出现高峰期。此时可发生大量新根。外界环境对草莓根系的影响因素1、温度:当气温达到5摄氏度根系开始生长,15-20设施度时是根系生长的旺盛期,到28摄氏度以上时新根生长逐渐变缓。温度过高、过低都对根系的生长和根的吸收功能的发挥不利。2、土壤湿度:草莓

3、根系喜水怕涝。根系长期处于干旱缺水的情况下,会造成新根过早木质化,不利于根系的生长和对营养的吸收。草莓在淹水2-3天的情况下不会影响根系的生长。但长期缺氧会造成草莓缺氧烂根甚至草莓植株死亡。3、土壤环境:草莓根系在土质疏松通透性好的土壤中生长最佳。土壤过于粘重,或Ph<5.5(偏酸),>8.5(偏碱),土壤全盐超过0.8%都会造成根系损伤。二、茎:1、短缩茎:草莓的茎是短缩茎,是储藏养分生根长叶开花发生新茎和匍匐茎的器官。是着生叶片的地方,长柄叶片轮生在短缩茎周围,短缩茎发达的薄壁细胞和维管束是草莓营养的贮藏和疏导器官。2、新茎:由短缩茎的叶芽分化而成的新生侧枝,在生长过程中能形成

4、独立的顶芽和根系,是草莓繁殖的一种方法。3、根状茎:是草莓多年生的短缩茎缓慢生长,木质化后形成的。根状茎生长势弱,不同程度的带有各种病害,越冬易受冻害。一般不作为生产用。4、匍匐茎:是草莓主要的营养繁殖器官,由草莓叶芽分化出的。匍匐茎一般茎粗0.5cm左右长度能达一米以上,节间较长,向地面匍匐生长,在匍匐茎偶数节上产生不定根和叶片,形成新的子苗。Back露地栽培技术温室栽培技术3草莓的栽培技术一、草莓露地栽培技术(一)园地的选择:草莓园地应选择地势较高,排灌方便,地面平坦的地块。以土层深厚,土质疏松,保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜。草莓喜中性或微酸性土壤,较适宜的酸碱pH值为5.5

5、—7.5,偏碱性土壤也可种植。(二)施足底肥,整地作畦:亩施腐熟发酵鸡粪2000-3000kg,雅苒钙肥25kg,雅苒复合肥12-11-18(S)50kg-75kg,将底肥撒均后耕翻25—30cm,耕翻前用2kg辛硫磷进行土壤消毒处理,整地作畦。草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种。平畦畦宽150--300cm;高畦畦宽85—100cm,畦面宽45—50cm,畦沟宽20—30cm,畦高15—20cm,畦长20—50m,不宜过长,避免排灌困难。耕翻后耙平盖实,作到土层深厚,上暄下实,细碎平整,栽苗前2—3天视土壤墒情浇水、洇地。草莓的肥水管理技术草莓施肥以底肥和基肥为主。一年一栽制草莓

6、施足底肥。多年一栽制草莓在施足底肥后,从第二年或第三年起每年要施基肥,施基肥应在秋季结合中耕、培土等,其施入量及种类参照底肥。草莓的肥水管理技术秋季追肥幼苗成活后,两片叶展开时进行追肥,时间在8~9月份。以促苗早发,促进植株营养生长,为花芽分化奠定基础。每亩用雅苒复合肥21-6-13(S)30~40斤。氮肥不可用太多。施肥方法为浅沟式或穴施或将肥料溶于水中施用,也可叶面喷肥。草莓的肥水管理技术冬季追肥约在12月底至1月底追肥,每亩用雅苒复合肥21-6-13(S)20~30斤或氮肥20斤,有条件的可施草木灰150~200斤。在草莓进入初花期,适时追肥可提高坐果率,提高果实质量,并可增

7、产。以磷钾肥为主,兼施适量氮肥,如过磷酸钙、氯化钾、尿素或复合肥等。在果实膨大期,每亩追施尿素16~20斤,防止早衰。草莓从萌芽生长至果实发育期均可进行叶面喷肥,结合喷药半个月左右一次,喷氮磷钾的时间与土壤追肥一致。花期可喷0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾3~4次,0.2%硼砂1~2次。初花期和盛花期喷0.2%硫酸钙和0.05%硫酸锰,可提高产量并耐贮藏。在开花期和幼果迅速膨大期喷施7~10毫克/千克钛肥,有增产、提高品质和促进着色的作用。时间宜在傍晚叶片潮湿时进行,

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