餐饮年度工作总结

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1、餐饮年度工作总结[餐饮年度工作总结]餐饮年度工作总结2011-01-1711:56年终新春来临之际,您是否在为餐饮企业年度营销方案的策划而费脑伤神呢?您是否在为餐饮企业节日营销活动方案而冥思苦想呢?您是否在为餐饮企业或个人年度工作计划的苦恼呢?您是否在为餐饮企业或个人年度工作总结而伤透脑筋呢?您是否在为餐饮企业或员工年度培训计划而困扰呢?您是否在为餐饮企业或员工年度培训方案的策划而焦急呢?您目前是否正面临着以上这些很棘手的困惑或问题呢?您是否需要亟待解决呢?那么您想轻松获得解决以上这些问题的资料吗?全新推出的年终超值资料包!将破解您的困扰让您快意面对工作!年终资料包含有30份有关年

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3、:督导岗位职责督导——顾名思义督导就是监督和指导,专职督导则是针对市场终端店工程进行的监督和辅导的行为。作为一项综合性强,专业性高的工作,督导在未来的营销战役中将扮演愈来愈重要的角色,这也意味着对督导从业人员自身素质的要求越来越高。一、督导的形象要求——外表干净整洁,温文而雅——谈吐优雅,有礼貌——着装简洁,体现职业风采——笑容可掬,具有亲和力——举止大方,显干练二、督导的素质要求——熟悉行业状况,专业知识全面,电脑操作熟练——普通话标准流利,表达清晰——沟通、适应能力强,善于协调关系——头脑灵活,反应灵敏——品行端正,让人信赖——办事干练,效率高——敬业,责任感强,积极进取三、督

4、导的职责(一)实施市场督导作业体系,保证市场终端店铺工程的良性运营(二)提高市场店铺的规范化程度(三)专卖店人员的培训与考核(四)提升市场店铺的质量(形象、销售、服务)(五)推行公司制定的通路促销方案四、督导作业体系督导的目的对区域内店铺的经营状况进行检核与评估,透过卖场运作的角度,寻找和发现问题,拟定适当的改善方案,并在与经营者充分沟通协调的基础上进行辅导作业,协助其业务的正常运作,以达成更佳业绩。督导作业体系(一)观察和听取1、经营者的经营观念及方针2、经营者的真正……餐饮年度工作总结3  第3篇餐饮前厅主管岗位职责  〖预览〗餐饮前厅主管岗位职责1、协助前厅经理或店长做好职责

5、范围和岗位责任内的各项工作,对前厅经理或店长负责,并报告工作。2、根据前厅经理或店长的委托和授权,直接参与和负责督导分管的各项工作,确保优质高效。3、在前厅经理或店长缺席或休假不在的情况下,根据公司的工作指令,全面负责餐厅的工作,支持工作例会,保证工作顺利进行。4、负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。5、按照前厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。6、掌握市场信息,了解客情和客人需求,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房有关领导。7、根据餐厅业务需要,每周定期地组织服务

6、质量专题培训。8、餐前、餐中、餐后及时对营业场所进行检查,确保各项设备和就餐环境保持良好。9、做好思想政治工作,抓好前厅员工的精神文明建设,关心员工生活。10、做好餐厅易耗品及其他费用的控制管理工作。11、做好日、周、月的绩效考核的评定表。餐饮前厅主管岗位职责1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、对下属员工进行……餐饮年度工作总结4  第4篇中学年度履职总结  〖预览〗中学年度履职总结本年度本人在春期担任九年级(1)班数学教学和班主任工作,八年级(1)

7、班物理教学工作;秋季担任九年级(1)班数学教学,八年级(2)班物理教学工作,并兼职物理实验室管-理-员和教导干事。为使下一年的工作更加富有成效,特将本年度工作总结如下:一、政治思想方面一年来,本人能认真学习政治理论知识,积极参加各种政治学习活动,关心国家大事。能一如既往的认真贯彻国家的教育方针政策,依法执教,爱岗敬业,为人师表,教书育人,兢兢业业完成好本职工作,热爱教育工作,忠诚于人民的教育事业。二、考勤方面一年来,本人能模范遵守学校的各项规章制度,不迟到,不早退,有

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