中医专家对水果的点评.ppt

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1、中医专家对水果的点评生活知多点苹果一日一苹果,医生远离我苹果秉性/适宜体质脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃主要成份及功效含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。5.可减梨之寒,强化润肺润胃。木瓜万寿果木瓜秉性/适宜体质味甘、性平、微寒主要成份及功效蛋白分解酵素。1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化

2、系统大有裨益。3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。西瓜西瓜秉性/适宜体质性质寒凉、胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。 强壮实热之人适宜。主要成份及功效不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。梨百果之宗 清热佳品梨秉性/适宜体质性质带寒、体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。主要成份及功效吃多了咽喉痛芒果不宜多食 有药用价值芒果秉性/适宜体质性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重) 未熟的可治过敏

3、 哮喘禁忌。主要成份及功效少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。1.益眼、润泽皮肤。2.解毒消滞、降压。3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。猕猴桃防癌有道猕猴桃秉性/适宜体质咳嗽时进食可能会加重病情。主要成份及功效1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。山竹性至寒山竹秉性/适宜体质性至寒、体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。主要成

4、份及功效不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。菠萝生津和胃菠萝秉性/适宜体质性质湿热。 气管或支气管敏感的病人戒食。 需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。主要成份及功效1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。榴莲虚寒进补用榴莲秉性/适宜体质性质热而滞、癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口 体质虚寒者吃可壮阳助火。 产后虚寒者可做补品。主要成份及功效吃过量可立即吃几个山竹化解荔枝惹火尤物 壮阳荔枝秉性/适宜体质实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜

5、吃。 痛风、糖尿病者不宜多吃。 体质平和或虚寒者可饱享。主要成份及功效吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水椰子椰子秉性/适宜体质性质温和、椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。 体内热盛者不宜。主要成份及功效脂肪和蛋白质含量多。柠檬女性水果柠檬秉性/适宜体质胃病者不宜柠檬茶。主要成份及功效1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。2.感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适合。3.可安胎宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。龙眼滋补非人人宜吃龙眼秉性/适宜体质内热、痰火不应多吃。 痛风者吃过量引发关节肿痛。 本

6、身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽 燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。主要成份及功效1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。柿子全身都是宝柿子秉性/适宜体质胃甜性寒、身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。主要成份及功效1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。 消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。2.柿蒂主治呃逆、夜尿。3.柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。4.柿饼性质平和、润肺理气。5.柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药香蕉降压通便香蕉秉性/适宜体质味甘性寒,适合燥热人士。 体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜 (胃寒/肾炎/怀孕期脚肿

7、不宜)主要成份及功效淀粉质丰富。1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。2.钾丰富、降血压。番石榴番石榴番石榴秉性/适宜体质味甘性平/肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。主要成份及功效生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。甘蔗清心润肺甘蔗秉性/适宜体质本身带凉,体质虚寒不宜多饮。 黑皮蔗:温和滋补,喉咙热盛者不宜; 青皮蔗:味甘性凉,解肺热和肠胃热。 寒痰者(白而稀)勿饮。主要成份及功效1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥2.小儿出水痘麻疹时,当水冲饮。甜瓜(密瓜)止咳又惹咳甜

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