酸奶你喝对了吗

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1、实用标准文案喝酸奶方法科学才有益健康历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了。现在喝酸奶的人越来越多，因为大家知道喝酸奶比牛奶好处更多。总的来说酸奶具有以下神奇的功效：营养方面酸奶是牛奶发酵而来的，不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且酸牛奶中的乳糖和蛋白质进一步分解，使人体更容易消化和吸收，对于有一些喝不了牛奶，也就是乳糖不耐受的人（对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象）也可以选择喝酸奶。并且钙的利用率也得到了提升。牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物也能促进人体对钙的吸收。因此，酸

2、奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。同时B族维生素含量得到了增加。保健方面酸奶是“肠道的保护神”能调节肠道菌群、增强机体抗病的能力，防止和阻碍人体吸收有害菌分解的毒素。同时，酸奶能刺激胃酸分泌，提高食欲，增强胃肠的消化功能，调整胃肠运动，调节排便周期促进机体的新陈代谢。可以抑制某些细菌的繁殖，增加对疾病的抵抗、预防和感染的作用。对于感染性腹泻的人，饮用优质的酸奶，特别是保健菌含量比较高的酸奶，能让肠道感染提前恢复。欧洲精彩文档实用标准文案有关酸奶的第一个记载源自于法国的临床历史记录：弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾，当时的法国医生都束手无策，盟国的苏莱曼一世

3、给他派了一个医生，这个医生宣称用酸奶治好了病人。另外酸奶中特含的乳酸菌可刺激巨噬细胞吞噬癌细胞，从而增强机体的抗癌免疫力。酸奶易于长寿，20世纪初，俄国科学家埃黎耶·埃黎赫·梅契尼可夫在研究保加利亚人为什么长寿者较多的现象时，调查发现这些长寿者都爱喝酸奶。他还分离发现了酸奶的酵母菌，命名为“保加利亚乳酸杆菌”。美容方面在众多的天然美容原料中，纯味酸奶具有极佳的嫩肤功效，也是具有镇定效用的洁肤剂，因为它具有丰富的蛋白质、钙质、维生素等，并且容易为皮肤所吸收。保湿效果：酸奶和所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和β-胡萝卜素等能够阻止人体细胞内的不饱和脂肪

4、酸的氧化和分解，防止皮肤的角化和干燥，维持上皮细胞的完整和健美，有利于防止皮肤粗糙。美白肌肤：酸奶中所含有的维生素C作为人体内的一种还原剂，在黑色素的形成过程中则能够有效的阻止酪氨酸酶的活性，阻碍酪氨酸的氧化过程，减少人体内的黑色素的沉积作用，因此长期食用酸奶则可使皮肤日嫩而且富有弹性和光泽。消除色斑：酸奶中所含有的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能够有效地改善人体血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对精彩文档实用标准文案黄褐斑，雀斑等各种色斑有一定的疗效。另外可以在喝完酸奶后，用水涮一下瓶子，注意浓度不要太高，然后把它拍在脸上，比一般的营养水、平衡水效果都要好

5、。减肥方面酸奶的这个作用关键在于怎么喝。如果在吃饱了饭之后喝一盒酸奶，这就相当于饭后一次小加餐，可以改善消化吸收，当然也容易使人长胖，所以对那些有点营养不良的小孩非常适合。而对于那些想减肥的人来说，酸奶有很好的充饥效果，由于酸奶里有碳水化合物、脂肪，又有蛋白质、多种维生素，还含有钙、钾等，营养丰富。不仅可以在工作紧张，没时间吃饭时充饥，还可以直接把酸奶加水果当成饭吃，就可以起到减肥的作用了。虽然酸奶的作用有很多，但是酸奶也不是任你怎样喝都是有好处的。当我们在饮用酸奶时有些问题还是需要引起注意的。首先酸奶并非人人皆宜精彩文档实用标准文案适合喝酸奶的人群是广泛的，但是有

6、些人应谨慎喝酸奶。酸奶本身含有的能量比牛奶稍高一些，而全脂酸奶中富含饱和脂肪酸，对于肥胖、高血脂、高血压、糖尿病人、动脉粥样硬化、胆囊炎和胰腺炎患者等是不太适合的，他们可以喝脱脂和低脂酸奶。虽然脱脂和低脂酸奶的口味及芳香味不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，但含能量稍低，喝这样的酸奶在摄入有益菌的同时可以避免不良脂肪的副作用，且最好喝不含糖的低脂、无脂酸奶；1岁以下的婴幼儿因为免疫功能还不健全，作为成人的有益菌对婴幼儿可能是致病菌，由“益生菌”导致的肺炎等感染性疾病会给治疗带来很大困难。其次不要空腹喝酸奶酸奶是生活中常见的保健食品，每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸

7、奶不需加热，喝起来方便，很多人饮用酸奶的时间没有什么规律。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，甚至喝多了还会给身体带来负面效果。饭后喝有利于吸收营养。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1~3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3~5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。另外有些药物是不宜和酸奶同时服用的酸奶口感好，并含有益生菌，但吃药时喝酸奶就要注意了，因为有些药物