2017年寒假实习报告:家乡变化与2017年寒假实习报告:酒店销售部预订中心合集

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1、2017年寒假实习报告:家乡变化与2017年寒假实习报告:酒店销售部预订中心合集2017年寒假实习报告:家乡变化今年寒假,我最大的感受就是家乡建设的越来越漂亮了,人们生活越来越好了,消费水平越来越高了。与之前的面貌相比有了很明显的变化。我的家乡在广西壮族自治区玉林市博白县,在我的印象中,博白一直是一个贫穷落后的地方。人们都是以种地为生,没有其它收入,电视机是家庭最高级的电器,街道都是简陋的商铺,人们的消费水平很低。据说博白曾经是全国百强县,但我想那是政府官员夸大政绩才得来的称号,不然一个全国百强县怎么会如此贫穷?我的一个初中老师跟我

2、们说,他在1998年里有好几个月没有工资,要不就是发香烟当作工资。老师的生活都如此艰难,更何况普通的老百姓?我想人口众多也是博白贫穷落后的原因之一。博白是客家之乡,而重男轻女是客家人的一个传统思想,每个家庭都有几个孩子。孩子多了,生活更加地困难,就没有能力送孩子去学校接受教育,因此,大部分家庭的孩子在小学或初中时就辍学去打工了。教育程度低直接导致他们除了种地外没有其它可以改善生活状况的办法。贫困的生活一直没有改变。实践报告进入21世纪后,博白遇到很多的发展机遇,而辛劳的博白人民善于抓住这些发展机遇,利用自身的优势努力争取致富的机会。

3、比如博白的芒编远销海内外,妇女们就大批大批地从产商那里拿来芒编的材料自己编织;有些人就靠养猪发了财;有些比较有商业头脑的就外出做生意,人们的生活水平越来越高了。最令我感到人们生活水平提高的还是这次寒假在家看到的景象。在20**年时,博白县城的街道两旁还是简陋的店铺、商铺,而这次我看到的不再是简陋的商铺,取而代之的是像阿迪迗斯、鸿星尔克、阿依莲、森马等品牌专卖店,大街上的男男女女穿着时尚品牌服装;而家庭电器也不再只是电视机了,由于人们生活水平的提高和政府家电下乡政策的实施,电冰箱、洗衣机、热水器等电器逐渐走入人们的家中,给人们的生活带

4、来更多的便利。而像电脑这种对农民来说更加陌生的东西也逐渐走进了普通百姓的家。像我的一个叔叔,他就买了一台电脑回家给他的子女用来学习,这在我们村可是引起了很大的轰动;还有现在的婚嫁,电脑也成了嫁妆或彩礼的一部分;也有越来越的农民进城买了房,这一切都说明了我们家乡人们生活水平的提高。人们生活水平的提高除了人们自身的辛勤劳动外,离不开政府的大力支持。像我们三滩镇,政府将投资修建火车站和高速公路,计划在两年内完成。如果修建完将会给人们的生活和出行带来极大的好处。这个寒假让我见到了家乡博白的新变化,我相信在未来的日子里,博白会有更加可喜的变化

5、,因为有着家乡这群勤劳朴实的劳动人民的辛勤劳作和国家政府的支持,不可能都会有可能。12内容。2017年寒假实习报告范文:酒店销售部预订中心内容。第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。我们实习的单位一一桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部和西餐部,我和同行3名同学的工作岗位就是中

6、餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁二、实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基

7、本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过筒单而且比较陈旧,常有破损的现象

8、。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分

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