db33- 534.2－2005 无公害芦荟 第2部分：质量安全要求

《db33- 534.2－2005 无公害芦荟 第2部分：质量安全要求》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、Q/YYX01—2001DB33浙江省质量技术监督局发布2005-03-18实施2005-02-17发布无公害芦荟第2部分：质量安全要求Non-environmentalpollutionaloePart2:RequirementsforqualityandsafetyDB33/534.2－2005浙江省地方标准ICS67.080.20B31备案号：1DB33/534.2—2005前言DB33/534-2005《无公害芦荟》分为二个部分：——第1部分：生产技术规程；——第2部分：质量安全要求。本部

2、分为DB33/534-2005的第2部分。本部分的3.3、3.4为强制性条款，其余为推荐性条款。本部分由浙江省农业厅提出并归口。本部分由海盐县质量技术监督局、海盐县秦万芦荟专业合作社负责起草；嘉兴市芦荟源生物科技有限公司、杭州养泰禾生物科技有限公司参加起草。本部分主要起草人：黄则勤、万福祥。IDB33/534.2—2005无公害芦荟第2部分：质量安全要求1　范围本部分规定了无公害芦荟的质量安全要求、试验方法、检验规则、标志、包装与运输。本部分适用于无公害芦荟鲜叶（以下简称芦荟鲜叶）。2　规范性引用

3、文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.18食品中氟的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量

4、的测定GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定GB/T5009.105黄瓜中百菌清残留量的测定GB/T5009.123食品中铬的测定GB/T5009.131植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定GB/T5009.146植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定GB/T500

5、9.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定GB/T5737食品塑料周转箱GB/T15401水果、蔬菜及其制品亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求QB/T2489-2000食品用芦荟制品SN0582出口粮谷及油籽中灭多威残留量检测方法《中华人民共和国农药管理条例》3　要求3.1　外观指标3.1.1　感官芦荟鲜叶的感官要求应符合表1的规定。5DB33/534.2—2005表1感官项目指标新鲜度叶片有光泽，无腐烂和霉变叶面洁净，无污染物、机械伤、冻害

6、、病虫害和缺陷叶形叶形端正，整齐一致，无异形叶片，叶鞘长度和切口较整齐风味具有芦荟特有气滋味，无异味1.1.1　等级芦荟鲜叶长短基本一致，等级要求应符合表2的规定。表2等级等级单叶重量（g）叶基部位宽（cm）叶长（cm）叶片最厚处（cm）特级≥80016502.5一级≥50010302.0二级≥4008201.5三级≥3006101.01.2　理化指标芦荟鲜叶的理化指标应符合表3的规定。表3理化指标序号项目指标1固形物，%≥0.952钙，mg/L≥4.48×1023镁，mg/L≥3.30×104多

7、糖，mg/L≥3.00×1025芦荟素，mg/L≤5.00×10注：理化指标检测以1：1全叶原汁为基础。1.3　重金属及有害物质限量芦荟鲜叶重金属及有害物质限量应符合GB18406.1-2001中4.1的要求，详见表4规定。表4重金属及有害物质限量序号项目指标（mg/L或mg/kg）1铅（以Pb计）≤0.22汞（以Hg计）≤0.013砷（以As计）≤0.54铬（以Cr计）≤0.55镉（以Cd计）≤0.056氟（以F计）≤1.07亚硝酸盐（以NaNO2计）≤4.08硝酸盐（以NaNO3计）≤1200

8、1.4　农药最大残留限量芦荟鲜叶农药最大残留限量应符合GB18406.1-2001中4.2的要求，详见表5规定。5DB33/534.2—2005表5农药最大残留限量序号项目指标（ml/L或mg/kg）1六六六（BHC）≤0.22滴滴涕（DDT）≤0.13马拉硫磷（malathion）不得检出4乐果（dimethoate）≤1.05乙酰甲胺磷（acephate）≤0.26杀螟硫磷（fenitrothion）≤0.57敌敌畏（dichlorvos）≤0.28毒死蜱（chlorpyrif