转让饭店营销计划

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划转让饭店营销计划　　策划书　　重庆鸡公煲店开店策划　　策划者：王琳玲编写日期;XX-3-2　　我的鸡公煲店规模小，充分利用有效资源，遵循因地制宜的原则。我的店规模较小，以节简为原则筹办即可，毋须浪费。一下皆以此为原则展开。　　一、重庆鸡公煲店分析　　重庆鸡公煲加盟培训。仅需XX元。包学会。包吃住。手机：　　------------------------------------------------------------------------------------

2、-----　　1、重庆鸡公煲是重庆的特色小吃，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。"重庆鸡公煲"是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅。重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。　　二：店面环境分析　　店面位置1、店面面积：24平方米目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的

3、培训计划　　2、我的店面地址：位于安徽农业大学经济技术学院大门对面约50米处。金水童话名苑小区正大门旁，JAC店附近。　　4、周边边环境：周边门面主要类型有：餐饮，超市，网吧等。餐饮店面主要是饭店和面馆。饭店都是炒菜类为主。面馆店以面和盖浇饭为主。　　、我的店开店优势：　　1、我的店面向学校正大门。位置较优越，易入群众视线。　　2、我的店对面的大学虽较小，但是人数不少，约5000学生左右。且由于该学校较小，学校食堂较偏，餐饮种类较少等原因，该校学生偏向于在外就餐，大约每天有2/3学生在校外大门口附近就餐。　　3、该周边地区虽餐饮店较多，但都是以传统式炒菜类为主，鸡公煲类似于火锅型，

4、在此地第一无二。　　4、我的店也位于金水童话名苑小区正大门，且离JAC店较近。居民消费和周边上班族也是　　有效顾客群之一。　　5、我的店消费水平为中等型，易被学生和居民等顾客群接受。我的店适合学生聚餐，情侣、朋友聚会等，价格灵活。　　6、我的鸡公煲，味道独特，易于被消费者喜爱。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　、我的店开店劣势：1店面面积较小，限制将来发展规模。2、前期转让费过

5、高，加盟费也高，资金周转所需时间较长。3、我的店经营者为在校学生，不能全职经营，且没有经验。4、我的店只以烫菜为主，不能满足多种需求。　　、对我的店优劣势的综合分析：　　1充分利用我的店地理位置和独特经营等优势。　　2灵活设计消费方案，满足顾客需要。比如，我的店以四人长桌为主，对于大型消费，可合并桌椅，提供赠送优惠等。　　3、我的店虽店面过小，但较适合初次经营，规模小风险也较低。对于后期发展，可以再另找别处。4、对于我的店的转让费应该与之前店主协商，力求价格合理。　　5、我的店经营者虽是学生，但是我相信，店面经营的好坏更在于管理的得当与否，而不主要在于全职与兼职。　　6、我的店虽说

6、只以烫菜为主较不符合正常餐饮习惯，但是，这也正是其特色所在，可以为消费者提供独特享受。所谓毋须冗多，精致才是经典的追求。　　三、我的店定位：　　以学生、居民、上班族为主要消费群，价格适中，以美味、清洁、健康为原则，力求个性与时尚的完美结合　　四、主要内容　　开业前的筹划准备工作　　1、与之前的店主协商好店面转让等问题。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　2、人员招聘，在校内招聘服

7、务员，在校外招聘全职厨务人员。3、营运证问题的处理　　店面装潢：凸体广告字，推拉式玻璃门，桌椅，换气扇，空调，吧台，扩声器，插座，日光灯，。具体要求：以白墙为主，可以设半面墙的镜子以扩大空间感，天花板稍低，以使光线明亮，墙上可贴有火锅广告图片或其他图画。保持简约。　　需准备的物品：碗、筷子、电磁炉、架子茶杯，勺子，漏勺，写字板，餐巾纸，酒水，饮料，菜碟，菜单，笔，砂锅，一次性杯子，扫帚，拖把，水桶，菜篮，电饭锅，电水壶，水瓶，刀具，砧板，菜架子，各式碗具刀具，　　4、