整改标签核查程序

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1、AQKY标签管理程序编号AQKY-P-35版号/修订号C/0页号第1页共2页生效日期2016/04/20标签管理程序目的：1.进一步加强产品标签管理，确保产品标签内容与实际生产相符.2.规范食品标识，保护消费者的知情权，以更好的指导消费者选购产品。3•防止假冒，维护生产者的合法权益。工作程序：1・标签第一次发布时，由HACCP小组成员验证标签的准确性。其验证内容包括以下几个方面：1.1产品标签的内容应符合《GB7718预包装食品标签通则》及出口国有关法律法规的规定，若客户对标签有特殊要求的，应在不违背GB7718等相关法律法规

2、的情况下进行标注。1.2产品标签应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、产品含有的食品过敏源、是否含有转基因成分及其他需要标示的内容。1.3产品配料表与产品原辅料名称相一致，如出现遗漏或其它不准确的信息应立即与车间确认并加以整改。1.4产品标签上食品过敏源应涵盖原辅料中所有过敏源物质，如出现遗漏或其它不准确的信息应立即与车间确认并加以整改。2•每年由HACCP小组对所有产品标签进行分析、验证与核查，确保产品标签的准确性。3.1生产部：负责

3、生产过程中物料、半成品及成品的标识。3.2质检部：负责不合格品的标识。4•作业内容：4.1.1原材料、包装材料、外加工品、客供品由仓库人员点收，放于待检区，并粘贴［物料标识卡］,填写材料品名、数量、入厂日期等内容。原料检验时，材料标识于“检验中”一联，检验合格后签字确认,并填写保质期、批号等内容，通知仓库人员将合格物料转移至指定区域，保留“合格”一联。检验不合格时，用红色［异常品标签］标识后放入不合品区。4.1.2未检验的产品放于"待检区"，检验合格后，由检验人员将产品放入“合格区”，并在［产晶生产流程卡］“成品抽验状况判定”

4、栏目中填写0K,并记录检验结果。4.1.3包装后待入库的产品由包装人员将产品放置于“待检区”，检验员检验合格后在包装标签上盖“合格”章，入库检验不合格由检验员将产品放于“品质异常常隔离区”，并用红色［异常品标签］标识。4.1.4出货待检产晶，由包装人员依客户代号将产晶放入“出货待检区”，检验合格后，由出货抽验员将产品放入“出货检验合格区”。出货检验不合格，由出货检验员将产品放入“晶质异常隔离区”，并用红色［异常品标签］标识。标签管理程序5•目的：对原料及产品标签、已印刷的包装材料的设计、使用、保管、发放及销毁进行控制，确保不发

5、生污染、混杂及丢失。6.职责6.1产品标签由技术部门统一设计，质量保证部门审核批准。6.2标签制作、废品销毁由采购部负责。6.3标签验收、保管、发放由仓库派专人负责。7•工作程序7.1.1标签设计与印刷产品标签由技术部门统一设计，质量保证部门批准后试印，标准样本分发给质控、供销、仓库、车间等部门验收核对。所有标样利文字说明资料由技术部门、质控部门存档。标签应与监督管理部门批准的内容一致并符合规定。7.1.2交付外单位设计的标签，由技术部门提供技术内容、要求、其余程序同4丄17.1.3采购部门在订制标签时应与供应商签定合同，防止

6、标签外流，印刷时应派质监员监督，印刷过程中的废品应监督销毁。7.2标签的验收与贮存7.2.1标签进厂，仓库专人应按标准样本检查外观、尺寸、式样、颜色、文字内容，查看有否污染、破损，凡不符合要求，点数封存，指定专人及时销毁，做好记录，并由监销人审查签字。723标签必须按品种、规格、批号分类，专柜存放，并由专人管理。7.2.4每批新印的标签必须留洋存档，并注明印刷单位、印刷日期、印刷数量和验收入库日期。7.3标签的发放和使用731各种标签应按计划由车间专人领取，仓库保管员按车间填写的需料单限额发放，并填写标签发放记录，领、发料人均

7、应在需料送料单上签字。7.3.2车间专职领取人员按厂订标准实样核对厂名、规格或批号、数量，并检查印刷质量，做好验收记录并负责保管。标签宜按品种、规格、批号分类，存放在专柜内上锁保管，做好出入数量帐册。733产品贴签工序由专人向车间领取标签，车间根据生产计划及中间品检验合格单限额发放，并填写领取记录。7.3.4产品贴签工序应填报实用数量。如果实用数与领用数发牛差额时，应查明差额原因，并做好记录。735标签不得改做他用或涂改后再用。7.4标签的销毁7.4.1车间或贴签工序剩余的印有批号的标签，不得退回仓库，应指定两人负责7.4.2

8、由印刷厂印好批号的标签，发剩时或该批号取消时，仓库指定专人及时销毁，做好记录，并由监销人审查签字。743废止使用标签的销毁，应在规定期限内完成。7.4.4印刷标签的摸版在未终止使用前，应采取严格防止标签外流措施；如摸版要淘汰，应收回后保管或监销。745印有品名、商标等标记的包