酒店员工爱岗敬业演讲稿与酒店员工的礼貌礼仪规范合集

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1、酒店员工爱岗敬业演讲稿与酒店员工的礼貌礼仪规范合集酒店员工爱岗敬业演讲稿酒店员工爱岗敬业演讲稿尊敬的领导,同仁们大家好!我是餐饮部的宋薇,我为大家演讲的题目是《我爱华侨我的家我爱我这平凡的岗位》。如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一缕阳光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否还永远坐守你生活的岗位?”这是雷锋日记里的一段话,他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的贡献。在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消

2、磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说:“我们的工作如此平凡,能有什么作为呢?”我的答案是:“有!”虽然我们每天的工作都很平凡,但是做好这些平凡的事情,就是为企业发展奠定基础。如果企业是一条船,那么我们就是船上那划浆的众人,只有我们齐心合力,方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树,那么我们就是树下那渺小的根须,只有我们拼命汲取土壤里的养分,这棵树方能茁壮成长,长成参天大树。莲山~课件在酒店领导班子提出”大干120天”期间,我和我的同事们在经理的带领下,做好每一件小事,用自己的汗水证明了我们的价

3、值!为了保证我们的服务,我们每天坚持在点到时练习问好,每天在抹尘时相当仔细,在客人到之前准备好服务中所需的必须品•上班时间也比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽,记得在我刚入职不久的时候,服务了一桌外地来的客人,明明记得自己把牙签摆在桌面上了,可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签,我一时很气愤,就说了一句“明明包厢桌子上是有的!”可能是我说话的语气不对,客人认为我态度不好,投诉了我。事后经理告诉我,往后只要客人说没有的东西,应该立即把客人所需的物品拿到客人的面前。几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断

4、摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识,我越来越发现这平凡的岗位深深件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱一一这平凡的岗位,我爱华侨我的家,这是我无悔的选择!谢谢大家!酒店员工的礼貌礼仪规范酒店员工的礼貌礼仪规范(恰当的称呼)在酒店服务中男士一般称先生,未婚的女性称小姐,已婚的称呼太太,对于无法确认的,称呼小姐。在酒店内遇到熟悉的宾客,应尽量称呼姓或职位,以表示尊重。切不可用“喂”来称谓,与同事或上级相遇时应主动称谓,问好。(接待礼仪

5、中五声)1客到欢迎声晚上好,中午好欢迎光临,欢迎您在这用餐,2客助感谢声谢谢,多谢,麻烦你了,劳驾你了,3客问应答声行,马上为您服务,请稍等,好的,马上就来。4招呼不周歉声对不起,不好意思,很抱歉,5客走欢送声请走好,欢迎在次光临,谢谢光临请慢走,欢迎再次光临。询问声请问可以上菜了吗,您好请问这可以撤掉了吗,这道菜您满意吗,请问今晚的菜肴和您胃口吗,您好您是需要///还是///,提示声您好请带好随身携带的物品,您好这道菜要尽快吃,凉了就不好吃了,您好稍让一下,您好小心楼梯指示声您好这边请,里面请,您好这是///////请慢用,您好这是本酒店的

6、特色菜,请动筷。(接听电话的礼仪)接听电话铃声不超过三声,先问好并报出酒店的名称,您好,/////大酒店,有什么可以帮您的,如是预定电话,先聆听,询问预定人数,时间,日期,再将预定的地点告知宾客,最后复诉一遍才能确认。最后使用告别语,今晚见,再见。要等对方先挂断电话,才能放下电话,表示尊重。(电梯使用礼仪)迎客送客在使用电梯时应注意,梯门开时,用手压住电梯感应电眼,不让梯门关闭,另一手引导宾客进入电梯,并挡住梯门,后与客告别,示意鞠躬并使用送客语。(礼貌用语)1晚上好,欢迎光临。中午好,欢迎光临,先生/小姐,您好,欢迎光临。2请问您有预定吗/

7、请问晚上几位用餐,/请问大概几位呢,这位客人是和您一起的吗/对不起,晚上的餐位已经满了,请稍后,我马上帮你安排,先生,您很久没来了,最近很忙吗/3请跟我来,这边请,里面请,小心台阶,这个餐位您满意吗/■4请稍等,我马上叫点菜员为您点菜,这是本酒店的菜谱,请您过目。您好,您辛苦了,请用毛巾,/打搅一下,请用茶,5您好,请问可以点菜了吗,请您稍等,马上为您上菜,/很抱歉,我马上帮您催菜,/真抱歉,请您再等几分钟,这道菜马上就来了/6打搅一下,这是////,请慢用,今天我们推出////特色菜,您不妨尝一下,您点的〃菜和//酒相配很适合,您可以试试。

8、7您好,这个我可以撤掉吗,着道鱼我可以帮您分一下吗/请问酒还需要开吗/这是您点的酒吗/很抱歉,您点的///菜刚卖完,我们还有//也做的不错,您不妨试试,8您好,您们

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