商品采购计划的制定与采购的控制研究

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1、商品采购计划的制定与采购的控制研究采购计划的关键点在一定程度上说,商品计划就是要决定商品采购额的计划。商品计划要在对各种内外部情报资料进行分析的基础上制定出来,其中有两个重点:关键点1:每个月或每季应该准备的商品系列及库存额的决定。关键点2:在这个库存额的范围内,制定备齐商品的计划。采购预算的确定采购预算一般以销售预算为基础予以制定。如某零售商店某月的销售额达到200美元,假定商店的平均利润率为15%,那么商店的采购目标就是:200X(1?0.15)=170按同样的道理,也可以推算出商品的年采购目标。当然,以上这个公式

2、仅仅是销售成本计算公式,它并没有佔计到库存量的实际变化。采购预算还要加上或减去希望库存增加或削减的因素,其计算公式应为:采购预算=销售成本预算十期末库存计划额?期初库存额实例:某商店一年的销售目标为2000万美元,平均利润率是15%,期末库存计划额为200万美元,期初库存为180万美元,求其全年的采购预算。2000X(1?0.15)十2007180=1720即一年的釆购预算为1720万美元。再将其分月分配到各个月,就是每月的采购预算。采购预算在执行过程中,有时会出现情况的变化,所以有必要进行适当的修订。如商店实行减价或

3、折价后,就需耍增加销售额的部分;商店库存临时新增加促销商品,就需要从预算中减少新增商品的金额。商品采购项目和数量的确定采购什么样的商品项目,是在对收集到的有关市场信息进行分析研究后确定的。在此过程中,除了要考虑过去选择商品项目的经验,市场流行趋势,新产品情况和季节变化等外,还要重点考虑主力商品和辅助商品的安排。决定采购和商品数量,会影响到销售和库存,关系到销售成本和经营效益。如果采购商品过多,会造成商店商品的保管费用增多;资金长期被占用,也会影响资金的周转和利用率。但如果商品采购太少,不能满足顾客的需要,会使商店出现商

4、品脱销,失去销售的有利时机;而且,每次采购商品过少又要保证商品供应,势必增加采购次数,频繁的采购会增加采购支出。为了避免出现商品脱销和商品积压两种经营失控的现象,有必要确定最恰当的采购数量。解决这一问题的办法,就是在确泄商品总采购量后,选择恰当的采购次数,分次购入商品。采购经济批量可由下面的公式计算:Q=2KD/PI其中:0=每批采购数量;K=商品单位平均采购费用;。=全年采购总数;P=采购商品的单价;1=年保管费用率。实例:某家用电器商店计划全年销售洗衣机160台,已知每台洗衣机的采购物费用是10美元,单价为800美

5、元,年保管费用率为1%,欲求最经济的采购批量。(2X10X160)/(80Xl%)=20(台)从计算结果知,每次采购数量为20台较为合理。确定供货商和进货时间确定了采购商品的品种和数量后,还要确定从哪里采购,什么时间采购,以保证无缺货事故的发生。应当注意选择信誉好的制造商,供货商进货,这样可以使商品质量和供应时间都得到保障。一定商品有一定的采购季节。适时采购不仅容易购进商品,而且价格也较为便宜,过早购入会延长商品的储存时间,导致资金积压。应权衡利弊,选择合理的采购吋间。作为商品流通企业,控制好采购环节是实现经营计划目标

6、的重要手段,控制好采购环节就等于控制住了商品流通的起点和源头。一、采购控制的目标采购控制的目标是什么?这是每一家连锁超市公司要首先确定的。采购计划控制采购计划是达到经营目标的依据,因此在采购计划的制定中要控制好经营冃标值、市场份额值和盈利值和盈利率,一般可考虑以下集屮控制的方法:(1)采购计划的制泄要细分落实到商品的小分类,对一些特别重要的商品甚至要落实到品牌商品的计划采购量,采购计划要细分到小分类,其意图就是控制好商品的结构,使之更符合目标顾客的需求。同时采购计划的小分类细分也是对采购业务人员的业务活动给出了一个范围

7、和制约。(2)如果把促销计划作为采购计划的一部分.那么就要要求在与供应商签订年度采购合同之前.要求供应商提供下一年度的产品促销计划与方案,便于我们在制定促销计划时参考,必须认识到连锁企业的促销活动实际上是一种对供应商产品的促销动员,促销组合。还必须认识到在制定采购计划时要求供应商提供下一个年度新产品上市计划和上市促销方案,作为制定新产品开发计划的一部分。二、采购考核的指标体系对采购的控制除了釆购计划的控制外,还有与供应商进行交易的制度计划(供应商文件),釆购组织机构控制和采购程序控制。但在口常具体的采购业务活动中,还必

8、须建立考核采购人员的指标体系对采购进行细化的控制。采购考核指标体系一般可由以下指标所组成。1、销售额指标。销售额指标要细分为人类商品指标、中分类商品指标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。应根据不同的业志模式中商品销售的特点来制定分类的商品销售额指标比例值。2、商品结构指标。商品结构指标是为了体现业态特征和满足目标顾客需求

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