陕西新农村农超对接物流体系研究

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1、·商业经济·陕西新农村“农超对接”物流体系研究●朱长征，邹龙，杨星艳(西安邮电学院管理工程学院，陕西西安710061)［关键词］农超对接；物流体系；新农村［摘要］“农超对接”物流体系的建立对实施新农村“农超对接”工程具有重要意义。本文先阐述了“农超对接”政策提出的背景及概念，论述了实施“农超对接”的重要意义。在此基础上，剖析了建设陕西新农村“农超对接”物流体系的重要意义，分析了陕西“农超对接”物流体系的现状，并进一步提出了陕西新农村“农超对接”物流体系建设的模式和实施路径。［文献标识码］A［文章编号］1009-0061（

2、2011）03-0022-02“农超对接”是指由众多个体农民组成的农民专利民工程的物流保障体系，它旨在提高农产品从农业合作社与城市大型连锁超市直接合作与对接，以民专业合作社至城市连锁超市的配送效率，保证农减少流通环节，降低流通成本。“农超对接”是一种新产品能够在合适的时间内安全的送到合适的地方，型的农产品流通模式，是农产品供应链条的优化与从而使得农民、超市、消费者多方受益，实现共赢。［1］创新。目前陕西省物流发展水平不高，农村物流运作水平一、“农超对接”政策提出的背景及意义更为低下，这是制约“农超对接”实施的一个非常重为

3、贯彻落实国务院关于加强农业基础建设，进要的因素。目前中小型超市采购的农产品多数由中一步促进农业发展农民增收的若干意见，探索城市间商或供应商送货，无论是物流服务的能力、质量，反哺农村的有效方式，开拓农产品新型流通模式，推还是规模都明显不足，造成物流成本较高，物流质量进鲜活农产品“超市+基地”的商业模式，引导大型连得不到保证，而高昂的物流成本会最终计入产品售锁超市直接与农民专业合作社对接（以下简称“农超价，从而推高终端超市的销售价格。而对于大型连锁对接”），农业部、商务部决定自2008年起开展“农超超市，大多都有自己的生鲜食

4、品配送中心，他们能够［2］对接”试点。利用自己的资源对采购的农产品进行运输，农民专实施“农超对接”具有重要意义。一是有利于提业合作社只需按照超市的要求进行加工、包装、储藏高农产品流通效率，降低流通成本。“农超对接”建立等工作。但这样的物流体系必须要求超市具备非常了农产品从产地到终端销售环节的便捷渠道，减少强的物流能力，否则会产生较大的成本压力。了流通环节，降低了流通成本和流通时间，使农产品加强“农超对接”物流体系建设是建设陕西新能更快地进入超市，保证了鲜活农产品的质量。二是农村的需要。一是建立陕西新农村“农超对接”物流有

5、利于保证农民的自身利益。通过合作社与超市的体系，可以降低农业经营风险。农业风险除自然风直接合作，增强了农民的话语权，可以保障农民的自险之外，也包括农产品的市场风险、质量风险和交身利益。同时农民通过直接与超市合作，能及时了解货风险。二是通过“农超对接”物流体系的建立，可市场需求信息，生产试销对路的产品。三是有利于较以为农民专业合作社和超市及提供高效、低成本的低农产品的售价水平，平抑物价。通过“农超对接”，物流服务，将农产品从产地安全、及时的送到消费超市直接向农民合作社采购，由于减少了中间环节，地，从而规避市场风险，保证农产

6、品质量，降低物流［3］采购成本得到较大程度的下降，因此超市可以在保成本，降低农业经营风险。陕西新农村“农超对接”持合理利润的情况下制定相对合理的售价。这样有物流体系的建立，可以推动陕西省农村产业结构调助于让利于民，平抑物价。整。陕西农村普遍存在着经营粗放，种植品种单一，二、加强陕西新农村“农超对接”物流体系建设专业化水平较低，对市场需求反应迟缓，农产品结“农超对接”物流体系即服务“农超对接”这项构性矛盾突出等问题。通过“农超对接”物流体系的［基金项目］2009陕西省教育厅人文社会科学项目（编号：09JK200）［作者简介

7、］朱长征(1978-)，西安邮电学院物流管理系副主任，讲师，博士，研究方向为物流与供应链管理。江苏商论2011．322·商业经济·确立，便于产地根据市场需求调整产业结构，实行产产品的流通半径和流通量，扩大物流的规模和专业［4］业化经营。化水平。三、陕西新农村“农超对接”4、共同配送。共同配送是由多个企业联合组物流体系建设的模式织实施的配送活动。共同配送的本质是通过作业对陕西“农超对接”物流体系而言，最重要的是活动的规模化降低作业成本，提高物流资源的利用物流模式的选择。目前主要有四种物流模式：农民合效率。中小型超市受其规模

8、和运输能力的影响，无作社自营物流、超市主导物流、专业的第三方物流和法去农产品生产基地进行源头直采，一般都是利用共同配送模式。不同的模式其优缺点是不同的，因而自己的车辆或临时外雇车辆到农产品批发市场采其适用性和发展前景也是不同的。购产品。针对这种状况，可以积极探索以农民专业1、农民合作社自营物流。农民合作社自营物流，合