香精香料行业分析及法规应对

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1、2013.07杭州瑞旭产品技术有限公司1香精香料概念、分类及其特点2行业和市场分析3代表性企业分析4产品的合规要求5下一步计划杭州瑞旭产品技术有限公司香料是一种能够被嗅觉嗅出香气或味感尝出香味的物质，是配置香精的原料，它由天然香料（天然植物香料和天然动物香料），单离香料和合成香料3个部分组成。是指那些含有香成分的动物或植物（也可统称为生物）的某些生理器官，如香腺、花、叶、枝、干、皮、果、籽等与分泌物（如树胶、树枝等）以及包括从这些组织中或分泌中经过加工提取出的发香成分的物质，也就是习惯性称的精油、浸膏、香树脂、净油、酊等。用物理或化学方法从天然香料中分出的

2、单体香料。香精则是一种由两种或以上香料调配而成的混合物，香精是香料的产品。按香精的用途，可分为食用香精，日用香精和其他香精。杭州瑞旭产品技术有限公司作用大一地生产用量少多地使用产品小特点品种多既含精湛技术,配套性强又具有高超艺术专用性故香料香精工业是非工业发达国家所不及的一个特殊的工业,是早已国际化的产业。杭州瑞旭产品技术有限公司2.1.全球香精香料行业概况2011年全球香精香料工业各区域市场需求结构如下销售额1728亚太地区北美地区西欧地区27其他28杭州瑞旭产品技术有限公司饮料比重最大，约为36%食用香精咸味香精，比重为35%53%糖果类所占比重为16

3、%乳制品类为13%日化产品及口腔护理等消费类产品应用领域比重最大，占67%日用香精47%精细香水类，比重为20%香气成分所占销售额比为13%杭州瑞旭产品技术有限公司过去十年到2015年预计到2017年以超过10%的速度将以15%的速度保持更全球的香精香料市持续增长快增长，占据全球市场将超过300亿美元，场20%的份额复合年增长率将达到5.6%。同时，香原料市场也将以5.7%的速率保持稳定增长杭州瑞旭产品技术有限公司（1）企业呈三国鼎立格局目前中国香精香料市场呈三足鼎立之势，市场份额靠前的是奇华顿、芬美意、国际香料等跨国企业，主要是中高档市场；其次是国有企业

4、，以中低档产品为主；第三是民营企业，以中低档产品为主。食品香精占65%；日化香精占35%。杭州瑞旭产品技术有限公司（2）香精香料产品食品香精香料销售额比重717冷饮饮料糖果焙烤51调味其他24杭州瑞旭产品技术有限公司国内企业呈现的几大特点：国内企业实力不强，以中小型企业为主；国内市场国际化，全球香精香料10强企业已基本在中国领土上建厂；技术含量较低，中高档产品几乎被国际跨国企业垄断。产品种类：我国是世界上最大的天然香料生产国，但开发有限，不过由于市场对天然香料的需求持续增长，因此前景仍然看好；合成香料产业特点是品种少而产量大。产量情况：国内香精香料的年产量

5、逐年增加。进出口情况：天然香精香料的进出口逐年增加；而合成香精香料却有减弱的趋势。杭州瑞旭产品技术有限公司（1）香精香料行业格局会发生巨大变化专家评论：中国历来是香精香料种植、生产和消费的大国，故今后3-5年将是香精香料行业技术大提高，资本结构大调整，经营观念大改变的时期。企业之间的关系将从价格大战、价格联盟的低级竞争状态转变为战略联盟，组成一个资源共享、技术合作、优势互补的联盟。综上所述，外国企业将逐步退出中国市场。（2）消费市场结构的变化健康、营养将是今后人们对食品的主要要求，冷饮市场仍将保持20﹪以上的年增长率；饮料市场至少有20﹪的增长率，其中茶饮

6、料、果蔬饮料和乳饮料将有更大幅度的增长，尤其是茶饮料将成倍增长。目前中国茶饮料只占2﹪，而美国、日本等占了25﹪。杭州瑞旭产品技术有限公司国际：瑞士奇华顿(givaudan)、芬美意(firmenich)，美国国际香精香料（iff）、美国森馨公司（sensientflavors），德国德之馨（symrise），日本高砂（takasago）、长谷川（t·hasegawa），法国曼氏（manesa）、robertetsa，以色列花臣(frutarom)国内：嘉兴市中华化工有限责任公司，上海爱普香料有限公司，上海百润香精香料股份有限公司，上海华宝孔雀香精香料有限

7、公司，深圳波顿香料有限公司，华宝食用香精香料（上海）有限公司，天津春发食品配料有限公司，瀛海（沧州）香料有限公司，北京天利海香精香料有限公司，安徽丰乐香料有限责任公司RIFM:ResearchInstituteFragranceMaterialsIFRA(InternatioalFragranceAssociation)member：Givaudan,Firmenich，Symrise，IFF，Takasago，Robertet杭州瑞旭产品技术有限公司1.瑞士奇华顿公司全球最大的香料公司，是日用及食用香精领域的先导，是一家历史悠久，享有盛誉的跨国集团，在世

8、界香精香料行业中一直处于领先地位。公司已有180年悠久历史，为香精