年上半年工作小结

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1、2011年上半年工作小结二、上半年主要工作上半年，围绕全年目标任务，认真做好各项工作，主要做了以下七个方面工作。1.认真做好生猪屠宰工作，积极抓好食品质量安全管理。屠宰是我们的主业，也是我们经济的主要来源之一，如何把这只猪屠宰好，管理好，一直是是我们的工作重点，上半年，面对生猪经营困难，批发行亏本严重，有些批发行情绪波动较大，给屠宰稳定带来不利因素。针对这些情况，公司所属的几个屠宰企业积极主动地做好经营户的工作，及时安抚经营户的情绪，稳定屠宰生产及市场经营秩序。滨江屠宰场及时出台了一系列的奖励激励办法，鼓励批发行多宰猪，同时狠抓屠宰质量，做到血干，毛净，不出水。丰盛、新盛二公司针对本地区的

2、管理模式，加强对外来猪肉的管理。加强生猪质量安全管理，各部门都抓了生猪进场关，严禁病害猪入场，提高检测比率；加强了对无害化处理的管理，对屠宰后的生猪不合格产品坚决销毁，防止流向市场，半年来没有出现安全事件。72开展生猪自营批发，保持市场供应稳定。丰盛公司针对今年送杭鲜肉下降的问题，积极开展自营工作，组建经营批发行，采取承包加考核的办法，逐步提高自营量，从上半年反映的情况看，亏损比去年有大幅度的减少。新盛公司也准备开展自营批发配送业务，这些举措，我们认为是好的，应该不断实践，不断推进，不断总结管理经验，对今后的扩大业务打下一个好的平台。3.深入开展挖潜节支，努力降低生产成本。今年上半年，屠宰

3、量减少，效益下降，为了控制成本，各部门想方设法，做好内部挖潜。滨江屠宰场对副产品车间开展装表收费，改变过去免费使用的状态，开展了减员节支活动，对新开业市场管理人员从内部车间调剂，不增加人员。勾庄市场对新增加的客户提高了收费标准，提高收入；对污水改造工程中，完善了总厂改造方案，节约了不少投资。丰盛公司通过打深井水，对设施设备维修保养工程不外包，自己动手，都节约了开支，对处理房产等遗留问题也从节支的原则控制费用。4.做好二个市场的建设和管理工作。为扩大市场占有率，增强综合竞争力，根据杭州城区南片的实际情况，在滨江启动了开设冷鲜肉市场，通过近三个月的筹备，已在上个月开业。勾庄市场在去年被评为省“

4、三星级文明市场”，7市场功能比较完善，是一个比较成熟的市场，上半年各项经济指标超额完成。这与他们不断开拓市场，扩大经营，不断提高市场综合竞争力的开拓精神密不可分。随着杭州的大市场进一步开放，外部竞争对食品质量安全风险越来越大，勾庄市场也充分认识到这一点，在管理上加强对安全追溯系统的追溯工作，加强对管理人员的培训和管理。针对市场场地狭小的问题，提出了对市场改造方案，准备在下半年动工，对环境方面进行了污水工程改造，使有限的市场资源尽可能发挥最佳效能，不断提升市场品牌。5.规范企业内部管理，完善落实各项规章制度。上半年我们在处理解决遗留问题时，对企业内部管理进行了反省分析，并通过寻找问题产生的根

5、源，对照企业在实际管理过程中所存在的问题进行了研究，对目前企业运行中不利实际操作的有关流程、制度，进行了修订完善和改进。6.解决和处理德清丰盛、新盛二公司的产权及工程等遗留问题。德清遗留问题较多，成因复杂。上面关注，下面也花了很大的精力，上半年，我们加大了处理力度，要求丰盛公司落实专门人员处理此事，要求在规定时间，规定人员，规定费用把此事解决。通过努力，目前有了很大的进展，对股权余款已支付，清算期权益清算，土地出让金的资金问题，投资双方已达成了一致处理意见；对冷库也重新补办了验收合格手续，目前已投入使用。对二期房产权证等问题，目前在全面展开，争取到10月底前全面完成。7.进一步深入开展“创

6、先争优”7活动，在去年成功开展此项活动的基础上，今年更进一步深入，党支部紧紧围绕全年的工作目标任务，开展每月一星评比，激发一线党员的工作激情，树立党员的先锋模范作用。二、当前存在的问题上半年我们在困难的形势下认真踏实的开展各方面工作，有成绩，也有不足，需要我们认真研究和探讨。1.面对高涨的生猪价格，屠宰量、销售量大幅度下降面前，我们在认识上准备不够充分，办法不多。特别是在困难时刻，如何提高屠宰量，扩大经营方面显得束手无策，如何利用自己所在地区的优势来开展业务方面办法不多。2.屠宰自营才刚起步，自营量比例不高，缺乏市场竞争能力。3.生产成本还需进一步下降空间，成本还过高。4.勾庄市场虽然运行

7、良好，但场地问题，一直制约着市场的发展和效益的提高，特别是收费问题，要做进一步研究。5.对开设市场与屠宰量的提高如何做到有机结合，相互作用，相互提高，二者之间的关系和矛盾需要在实践中不断的完善和规范。四、下半年的工作7下半年对于我们公司来说，任务十分繁重，也充满挑战和机遇，上半年猪价已达到了高点，预计随着政府的宏观调控和出栏量的逐步增加，价格会有所回落，我们要抓住机遇，及时跟进。下半年要做好三篇文章。第一：抓好质量与降低