酒店全套营运管理手册

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1、营运管理操作手册膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂

2、羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆

3、莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂

4、螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂

5、莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄

6、薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈

7、荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀膂蒆螅膅肈薅袇羈莇薄薇膄芃薃虿羆艿薃袁节膅薂羄肅蒃薁蚃袈荿薀螆肃芅蕿袈袆膁蚈薈肁肇蚇蚀袄莆蚇

8、螂肀莂蚆羅袂芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃蚃衿膆莈蚂羁罿芄螁蚁膄膀莈螃羇肆莇羅膃蒅莆蚅肆莁莅螇芁芇莅袀肄膃莄羂袇蒂莃蚂肂莈蒂螄袅芄蒁袆肀膀蒀薆袃膆葿螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆蒇蚃羀