生态酒店生态餐厅资料课件

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1、生态餐厅介绍2006年3月24日北京京鹏温室工程技术有限公司北京京鹏环球温室工程有限公司是北京市农业机械研究所直属控股企业，是专业化从事温室工程设计、生产、安装、销售、售后服务于一体的高科技企业。经过近几年高速稳健的发展，“京鹏”以其雄厚的技术研发能力、成熟的项目管理经验和优质的售后及延伸服务发展成为温室行业的知名品牌。“京鹏”系列产品多项荣获国家专利，公司也相继获得“全国综合科研能力优秀单位”、“全国农业开发十强单位”等称号。“京鹏”先后参与了国家863计划、国家科技部“八五”、“九五”、“十五”国家重大科技产业工程——工

2、厂化农业示范工程攻关项目、“温室工程国家标准”的起草工作，是北京市工厂化农业设施工程技术研究中心。北京京鹏环球温室工程有限公司已顺利通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证，“京鹏”系列产品以其可靠的质量、卓越的性能、因地制宜的设计方案、良好的企业形象、优质的服务等优势，赢得了广大客户的信赖和好评，在全国已建立起完善的市场营销网络。在中国入世的良好国际环境下，“京鹏”积极参与国际竞争，并与众多国际著名公司建立了深远的合作，“京鹏温室”全力打造民族品牌，定位于走国际化、多元化发展和资本运营的道路，为实现21世纪全球农业

3、的可持续发展作出积极的贡献!公司简介公司荣誉及研发成果北京市工厂化农业设施工程技术研究中心北京市菜篮子工程中试基地国家农业设施工程技术研究中心科技部“八五”、“九五”、“十五”攻关项目和“国家863计划”参与单位温室工程系列国家标准制订参与单位中国园艺学会设施园艺分会理事单位中国农业工程学会理事单位北京市设施农业技术装备应用协会发起人之一中国温室工程协会发起人之一北京市劳动模范集体公司荣誉公司荣誉及研发成果科技成果LW-6A型节能日光温室1997年获“北京市星火科技一等奖”构件式连栋日光温室在第九界北京市发明成果展览会上荣获

4、“北京优秀发明银奖”，同时荣获“北京市科技进步三等奖”现代化智能连栋日光温室2001年获“北京市科技进步三等奖”工厂化农业设施产业化工程2001年获“北京市科技进步三等奖”蔬菜工厂化育苗成套设备1988年获“北京市科技进步二等奖”蔬菜设施栽培小型作业机具与技术研究1999年获“北京市科技进步二等奖”LW型系列连栋温室2002年获“北京市科技推广一等奖”现代化连栋温室计算机智能控制系统荣获“2003年北京市科技进步三等奖生态酒店介绍生态餐厅概念生态餐厅园林布景生态餐厅建筑结构生态餐厅的配套系统生态餐厅的概念什么是生态餐厅？所谓

5、“生态餐厅”，又称绿色餐厅，是指一种大型温室类建筑的就餐环境。餐厅的整个建筑就是一个大型连栋温室，温室内部利用人造景观营造一个室内花园的环境，有山，有水，更多的是各式各样的植被，传统的餐桌就点缀在其中。室内具有良好的光线通透性，而且能保持一年四季恒温恒湿，造就四季常青的自然生态环境，使人感觉舒适，温馨惬意，神清气爽，为人类提供一个回归自然的空间！生态餐厅的概念饮食是一种文化，更是一种心境。超大的就餐空间被有序的植株隔开，与传统餐厅人多嘈杂的环境井然有别，在晶莹剔透的超大空间，让您在绿荫环抱中安然临窗欣赏各地的四季风景，品尝高

6、品质的绿色无公害食品。一层玻璃、两个世界，远离都市的喧嚣，在小桥流水、鸟语花香、鱼儿跳跃、翠色环绕中享受一种油然而生的透明心情，与爱人、与孩子、与朋友全方位地与自然生态环境零距离接触，陶醉在世外桃源般的境界里。生态餐厅的概念生态餐厅的形式多样，结合餐饮业的特点可以在结构上采用不同形式，可以采用标准的温室结构，也可以采用大型钢架结构，根据用户的需求不同，也可以采用造型温室，目前生态餐厅采用的覆盖材料主要采用阳光板和玻璃。生态餐厅的园林布景生态餐厅的园林布景发挥空间大，可随意设计，需要结合生态餐厅的餐饮功能分区进行。一般而言，生

7、态餐厅有观赏区、点菜区、就餐区、后厨区、收银区等的功能区划分。生态餐厅的园林布景可以结合以上分区，通过小型花坛、人工塑山、假山水景及其他乔灌木等立体装饰分隔，形成或幽远、或曲折、或开或闭的空间效果，增加装饰的多样性和艺术性。生态餐厅的园林布景同时，通过花卉立体装饰可以对生态餐厅内的立柱，架空水暖管线等人工构筑物进行很好的遮盖，帮助营造更接近于自然生态环境的条件。此外，生态餐厅还可以亮丽的色彩起到组织视线、引导提示的作用，如出入口及功能分区的提示、宴会包厢主题展示等。生态餐厅的园林布景生态餐厅的建筑结构绿色生态餐厅建设应考虑的

8、因素：环境因素：建设地点的选择（地理位置、周边环境、基础设施、交通情况、周边经济状况）经济因素：建设规模的确定（建造成本、土地成本、经营成本、经营品种、消费群体、消费能力）技术因素：餐厅的定位（结构设计、系统设施、覆盖材料、绿植种类、造景设计、能耗计算生态餐厅的建筑结构绿色生态餐厅建设注意