顺天府公司理货岗位培训手册及管理制度

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1、理货岗位工作手册顺天府公司理货岗位培训手册目录第一部分理货岗位职责3一理货岗位工作职责3二理货组长岗位职责3三理货岗位纪律10不准4四理货位日周月工作流程5第二部分商品陈列规范12一商品陈列九大原则12二突出陈列商品规范13第三部分理货岗位商品管理16一配送商品出库流程16二配送商品验货流程21四配送货车尾板及笼车使用注意事项22五商品退库、返厂、退残要求23六直送商品订验退货流程37七日配区商品保质期检查要求42八必备商品和新品的管理要求43八门店赠品管理流程44九商品标识基础知识45十门店采价流程及规范50十一时运系统基

2、本操作知识55第四部分理货岗位营运管理56一POP、主题插板使用规范56第五部分理货岗位盘点要求59第六部分理货岗位防损管理61一门店员工购物管理规定61二门店防损要求62三商品防损知识和技巧63第七部分顾客服务66第八部分营运部检查稽核69一营运部检查考核方式和内容69二营运部对门店责任员工的奖罚条例70营运部2009年2月第一次修订完成营运部2011年2月第二次修订完成第69页共69页理货岗位工作手册第一部分理货岗位职责一理货岗位工作职责1对组长负责,完成组长所分配的各项工作;2熟悉门店商品的布局,了解商品特点、口味、功

3、能、用途,做好顾客咨询3工作;4热情为顾客服务,尽其可能的满足顾客合理要求,不得怠慢顾客;5根据销售情况做好出库、上货工作;6做好退货、退残、采价等日常营业工作;7维护卖场及货架、商品卫生;8参加班组及门店召开的各种会议;9参加公司或门店组织的培训及考核。二理货组长岗位职责1对部门经理负责,在其指导下全面实施理货组管理工作;2切实保证公司各项规章制度在理货班组得到贯彻落实;3确保理货区商品按类合理摆放,周转畅通,并保障商品安全;4查看电脑库存,审核直送商品厂家送货单,做好商品的出齐上全工作;5组织盘点(日盘点、综合盘点、审计

4、部抽查盘点)6查找盘点盈亏原因;7每月16日上报次月本组员工排班表,每月19日前准确上报本组员工考勤;8指导和监督理货员工作落实情况;9按规定执行促销商品、新品定价的采价工作;10主持班组例会,做好上传下达工作;11参加门店班组长会;12参加公司或门店组织的培训及考核。第69页共69页理货岗位工作手册三理货岗位纪律10不准1仪容仪表整齐,不符合规范不准上岗;2不准怠慢顾客,任何理由都不得在卖场内与顾客和同事争吵;3不准做有损于门店利益和同事之间团结的行为;4不准在岗上会客待友或扎堆聊天;5不准趴、蹬、靠、坐货架和商品以及嘻笑

5、、打闹等不文明行为;6不准在工作岗位上看书报、吃东西、听音乐、接电话、购物等与工作无关之事情;7不准带任何私人物品上岗,不准将私物外露;8必须服从工作安排,不准顶撞经理和组长;9不准在当班擅自离岗、串岗,有事有病必须向经理请假;10不准未经经理查场擅自离岗。第69页共69页理货岗位工作手册四理货位日周月工作流程营业前清洁卫生检查价签营业中日盘点复核整理卖场出库配送验货营业后日盘点理货岗位每日必做工作清扫地面,擦拭商品和货架,巡视所辖卖场堆位、货架商品有无异常情况检查堆位POP、货架价签对位情况1将前一日所有日盘点有差异的商品

6、进行复盘;2认真清点盘点差异的商品后,确实属于人为差错的,经部门经理复核实物,无误后方可更改数据;3确属丢失应立即汇报部门经理,以便尽快采取防范措施。上货:按先进先出原则;理货:保持陈列的美观、整齐、合理、丰满;看货:保障商品的安全;卫生:随时清理本区域卫生。1由门店核价员负责打印出库建议单;2理货组长或部门经理填写和调整出库数量;3门店核价录入电脑,于指定时间上传配送中心。1配送到货后依据配送路单核验到货的总箱数;2各班组依据配送验货单核验本组出库商品明细;3将核验后的商品搬运到指定区域,组织员工进行上货。1日盘点对象:单

7、价在50元以上的商品或体积小、当季畅销且易丢失的公司指定商品2认真清点商品,按要求填写《日盘点表》,并于下班前交到店长室。第69页共69页理货岗位工作手册更换价签晚间理货清洁卫生1更换变价价签,核价员将变价价签交给班组晚班理货员,旧价签由核价员及时收回;理货员接到价签后,在核价组价签交接本上签字确认;2促销前一日晚更换促销价签,同时更换POP、惊爆价签、买赠签,并在相应的价签后面插上促销、新品、会员等主题插板。1货签对位,中文标识正面朝前;2货架、端架及堆位商品丰满整齐;3商品保持前进式陈列,最优做到镜面陈列;4符合商品陈列

8、原则;5货架顶仓整齐有序;6货架底板干净无杂物。1对责任区货架、地面进行打扫和清理;2检查责任区的设备、照明是否断电。周一周二周三理货岗位每周必做工作卫生大扫除1对所管区域商品、货架、陈列器具、使用设备以及责任区地面进行清扫及擦拭(要求门店落实专人);2对灭火器、消防栓、玻璃、灯具,等卫生

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