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《校园紫花苜蓿中总黄酮的提取及含量测定 毕业论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、2009级分类号：宁夏师范学院化学与化学工程学院毕业论文（设计）校园紫花苜蓿中总黄酮的提取及含量测定姓名性别女学号25年级09专业应用化学指导教师2013年3月13日目录摘要1Abstract……………………………………………………………………………10前言21实验部分21.1 原料：21 .2 试剂与仪器：22实验方法22.1原料预处理22.2 紫花苜蓿中黄酮类化合物的提取32.3标准曲线的绘制32.4单因素实验42.4.1乙醇浓度的确定42.4.2料液比的确定42.4.3提取时间的确定43结果与分析43
2、.1乙醇浓度对黄酮提取率的影响53.2料液比对黄酮提取率的影响53.3提取时间对黄酮提取率的影响53.4提取次数对黄酮提取率的影响64小结与展望6参考文献8致谢…………………………………………………………………………………9校园紫花苜蓿中总黄酮的提取及含量测定摘要:通过超声波提取方法,对不同浓度乙醇、不同料液比及不同提取时间和提取次数进行单因素实验。采用分光光度法于500nm处测定其含量。并对提取和测定条件进行了积极的探讨。结论：超声波法提取紫花苜蓿中总黄酮的最佳提取工艺参数为：料液比1:20，乙醇浓度60%，提
3、取3次，30min/次。校园紫花苜蓿全草中含有总黄酮4.96%.关键词: 紫花 苜蓿超声波法 总黄酮 单因素实验ThealfalfaflavonoidsextractionandcontentdeterminationinCampusAbstract:Extractionbyultrasonic,singlefactorexperimentondifferentconcentrationofethanol,solid-liquidratioanddifferentextractingtimeandextracti
4、ngtimes.Usingspectrophotometrytodeterminethecontentof500nm.Andtheextractionanddeterminationconditionswerediscussed.Conclusion:theextractionofparametersforoptimumextractionprocessoftotalflavonoidsfromAlfalfabyultrasonicmethod:liquidratio1:20,60%ethanol,extract
5、ingfor3times,30min/times.Campusalfalfagrasscontainingtotalflavonein4.96%Key words：alfalfa;totalflavone;singlefactorexperiment80前言 紫花苜蓿简称苜蓿、路蓿，为多年生草本植物，属豆科草类。紫花苜蓿中含有特殊的免疫活性蛋白、皂苷、多糖、膳食纤维、黄酮以及维生素E等特殊营养功能成分［1~2］。其中黄酮类化合物具有多种生物活性，其在抗氧化、抗衰老、抗菌抗病毒、抗癌症、抗肿瘤、护肝、抑制高血压、
6、高血脂、调节内分泌系统、增强机体免疫力、预防心血管疾病及止痛镇痛等方面都具有良好的作用［3～5］。近年来,超声技术应用于提取植物中的生物碱、苷类、生物活性物质等研究已有报道。利用超声波产生的强烈振动、高的加速度、强烈的空化效应、搅拌作用等,可加速植物中的有效成分进入溶剂,从而提高有效成分的提取率,缩短提取时间,并且还可避免高温对提取成分的影响。实验设计采用分光光度法测定含量,通过乙醇浓度梯度、提取时间、提取次数和不同料液比设计单因素实验,筛选超声波提取紫花苜蓿黄酮类化合物的最佳提取条件,为紫花苜蓿黄酮提取目标提供
7、依据［6～11］。1实验部分 1.1 原料：紫花苜蓿，采自于宁夏师范学院新校区绿化区。1．2试剂与仪器：乙醇、、芦丁（批号：100080-2007070.1041mg/ml）、实验用水为去离子水、5%亚硝酸钠、10%硝酸铝、1mol/L氢氧化钠。旋转蒸发仪，TU-1810紫外可见分光光度计，赛多利斯BS124S分析天平。2实验方法82.1原料预处理将紫花苜蓿全草洗净，40 ℃下烘干，用粉碎机在60目下粉碎成粉末。2.2 紫花苜蓿中黄酮类化合物的提取 取新鲜紫花苜蓿全草,洗净,将苜蓿洗净，40 ℃下烘干，用粉碎机
8、在60目筛下粉碎成粉末。精密称取紫花苜蓿粉末1.0g加入到40ml60%的乙醇溶液,浸泡12h,超声波提取30min,抽滤,重复提取3次。合并滤液,减压蒸馏回收乙醇至滤液剩6～8ml为止,转移到100ml容量瓶中,用95%乙醇稀释至刻度,得待测样品溶液。2.3标准曲线的绘制和样品的测定精密移取芦丁的标准溶液(0.25mg/mL0.1041mg/ml)0、1.0、1.5、2
