基于qfd理论和kano模型的休闲渔业服务质量研究

《基于qfd理论和kano模型的休闲渔业服务质量研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、ｍｈ＇ＯＣＡＮＩＮＩＶＩＲｓｎｖＯＦＣＨＩＮＡ硕±学位论文ＭＡＳＴＥＲＤＩＳＳＥＲＴＡＴＩＯＮ基于ＯＦＤ理论和Ｋａｎｏ模型的休闲渔业服务质量研究ｎ论文巧目；ｉｂａｄｏｎＴｓｅａｈｏｆｉｌｆｉｈｅｉｉｕａｌｔｓｅｈｅ化ｒｃｒｅｃｒｅａｔｏｎａｓｒｅｓｓｅｒｖｃｅｑｙ特山。工口ＱＦＤ【ｈｃｏｒｖａｎｄＫａｎｏｍｏｄｅｌ：央文题目阮龙超；作者＿＿＿＿李平：指导教师日制学术学位：全一学位类别：旅游管理专业名称研究方向：旅

2、游企业管理—方取’口‘弓２０巧年５月２６日ｌｉ谨（此论文献给我敬爱的导师和我的家人阮龙超基于ＱＦＤ理论和Ｋａｎｏ模型的休闲渔业服务质量硏究—幻：岛休闲渔村为例主小１学位论文答辩。期：以＾指导教师签字：．＿＿金车答辩委员会成员签字：Ｌ？ｌ、＾？号主义＾或Ｖ独创声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的硏究成果。据我所知，除了文中特别加Ｗ掠注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包含未获得（汁＝

3、如巧有真化需要特别声明的，本矜可巧）或其佈，教巧机构的学化或证书使用过的材料一。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名：雄签字Ｒ期：文＃年月三＾曰户学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，并同意Ｗ下事项：１．学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。２．学校可Ｗ将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇

4、编学位论文。同时授权清华大学＂＂中国学术期刊（光盘版）电子杂志社用于出版和编入ＣＮＫＩ《中国知识资源总库》，授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》。（保密的学位论文在解密后适用本授权书）学位论文作者签名：乙Ｔ違ｆ签字日期：文訂＾＞支月八円签字日期年Ｊ月日基于Ｑ巧理论和Ｋａｎｏ模型的休闲渔业服务质量研究摘要社会经济的发展促使国民的旅游消费观念发生了重大变化，在过去很多年，走马观花、人山人海、疲于奔命的传统旅游消费观念比较流行。现如今这种观一念己经离

5、我们远去，Ｈ五成群、悠然自得的休闲游渐渐兴起。作为种新兴的旅游形式一，休闲渔业将餐饮、娱乐、休闲、观光与渔业融为体，本质上是第一产业产业链延伸到第Ｈ产业，是二者的飄合。休闲渔业的产生不仅丰富了旅游业的内容，它与人们繁忙之余追求自由、渴望回归自然的生活理念也非常的契合。随着休闲渔业在我国的发展，国内学者对之研究巧始增多，多数学者基一于宏观产业的角度，，将休闲渔业看成种渔业与旅游业相结合的新兴产並借助管理学、经济学等学科工具进行研究。研究的内容主要是休闲渔业的发展现状分析、科学管理、休闲渔业的发展模

6、式和路径选择、休闲渔业的发展策略等方面。本文没有从产业经济学的角度去研究休闲渔业的发展，尝试着从游客的角度，对休闲渔业服务质量进行探讨。本文首先回顾了前人关于休闲渔业的理论研究，介绍了服务质量、Ｋａｎｏ模型、质量功能展开ＱＦＤ等相关理论，并且将Ｋａｎｏ模型和质量功能展开ＱＦＤ有机的结合起來运用到青岛红岛休闲渔业服务质量测评中去，并提出相关对策。文章的主要内容主要分为Ｗ下几个部分。一章：。该部分主要包括文章的研究背景、研究目的第绪论，理论意义与实践意义，综述了国内外学者关于休闲渔业的研究理论，并且

7、介绍了本文的研究方法和技术路线。第二章：相关理论基础。对前人关于休闲渔业的概念研究进行了梳理，并提出了自己的观点，对服务质量的内涵、特点、研究方法进行阐化，在此部分介—Ｄ和Ｋａｎｏ绍了文章的重点理论基础质量功能展开ＱＦ模型。。第Ｈ章；研究方法设计将质量功能展开ＱＦＤ和Ｋａｎｏ模型有机的结合起來，介绍了游客需求要素的确定方法，游客需求要素的重要度和满意度测评，基于Ｋａｎｏ模型的游客需求要素的分类Ｗ及满意度改善指标的计算，基于Ｋａｎｏ模型的重要度调整率的确定，市场竞争评估和关系矩阵的建立，游客需

8、求要素调整后重要度的计算。Ｉ第四章：义化分析。ｗ宮岛红岛休闲泡村为例，对游客需求耍素的重耍度和满意度Ｋａｎｏ问卷进行了调研，计算化关系矩阵、游客需求要素满意度改善指柄Ｗ及调整后的重要度，最后构建出基于Ｋａｎｏ模型与ＱＦＤ理论的红岛休闲渔业服务质量屋，并提出了渔村形象建设、泡村员工