旅游与酒店管理系旅游管理

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1、旅游与酒店管理系旅游管理年级:2015学生院系:旅游与酒店管理系专业:旅游管理最少要求学分:140学制/学位四年制,管理学学士以管理学院“宽口径、深层次,淡化各专业差异的大类培养”思路为修订本次教学计划的总体原则,以专业与能力相结合的复合培养为目标,旨在培养具有良好的旅游基础理论和实践能力,能在旅游企事业或相关行业从事管理工作的复合型高级专门人才,为突出本专业方向和特色,进行本专业教学计划的一系列调整。1.教学计划按“宽口径,厚基础,保优势,有特色”原则设计,学生通过一年半(至二年级第一学期)公共课和学科

2、通修课程的学习,从二年级第二学期开始,根据学生个人意愿和成绩要求实行分类培养。进入旅游管理专业的学生,在后修订说明续二年半的时间里可以在完成8门专业必修课的基础上,根据个人兴趣和职业发展规划灵活安排个人的学习计划,充分保证学生学习的主动性、延展性与有效性。2.围绕增加学生价值的核心,把主动学习、能力培养作为本次教学计划修订的一个重要目标。学生在第二年第一学期未选定专业后,即在专业教师的指导下制定个性化的学习计划。学生可以在本系或管院其他系开设的专业方向性课程中自由选课。旅游管理专业培养具备旅游基础理论、行

3、业管理知识、实践动手能力和永续学习热情的旅游行业中高层管理储备人才。在四年的学习过程中,本专业的学生不仅要掌握扎实的管理学基础理论、接受旅游企业管理方法与运营能力的训练、学习分析和解决行业实践问题的方法,还要具备良好沟通与合作能力,以及国际化的开阔视野。毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1.了解旅游学科的理论前沿和发展动态;2.掌握文献检索、资料查询的方法,具有独立研究精神和基本科学研究能力;3.掌握旅游经济运行、市场特征、行业管理和资源开发与保护的基础理论知识;4.掌握旅游管理中定性、定量分析方法;培

4、养目标与5.熟悉我国旅游管理有关方针、政策和法规以及旅游的国际惯例与规则;规格要求6.具有较强的语言表达、人际沟通和团队合作能力,以及分析和解决旅游企业管理工作中具体问题的能力;基本规格:热爱社会主义祖国、拥护中国共产党;掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的基本原理;愿为社会主义现代化建设服务,为人民服务;有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感;具有敬岗爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知

5、识,掌握本学科的基础知识、基本理论、基本技能和基本思维方法,具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力及开拓创新的精神,具备一定的从事本学科业务工作和适应相邻学科业务的基本能力,以及较高的文化素养。具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好体育锻炼和卫生习惯,基本形成终身体育的意识,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体育和军事合格标准,有健全的心理素质和健康的体魄,能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。旅游管理专业学生在学期间必须至少修满教学计划规定的140学分

6、方能毕业,符合学士学位申请条件可以获得学士学位。其中公共基本课程31学分,通识教育课程14学分,学科通修课程41学分,专业或方向性课程41或32学分,以及其他教学环节13或22学分。学生入学后至第二年第一学期按专业大类培养,不分方向;第二年第二学期开始,根据学生个人意愿和成绩要求实行分流培养。将来希望从事旅游服务研究或读研究生的同学,可选择研究型人才培养模式;毕业后走择业、创业道路的学生,可以选择复合型人才培养模式。不同培养模式的学生应选择不同模块内的专业或方向性课程,但须学习相同的公共基本课程、通识教育

7、课程和专业通修课程。选择研究型人才培养模式的学生,在完成规定的8门必修课外,还需要获得“服务业量化研究”和“数据分析”两门课程的学分,并且可以在教学计划中选择“毕业实习A”计划,以便有更多时间进行学术训练。选课说明选择应用复合型人才培养模式的学生,在完成规定的8门必修课外,可以根据个人兴趣和未来职业发展意向从管院各系开设的课程中选修10个学分的课程,并完成“毕业实习B”计划;毕业实习分为A计划和B计划两类,分别为3学分和12学分。选择毕业实习A计划,学生可以利用假期或课余时间到相关旅游企事业单位实习时间累

8、计不少于4周(或200小时),提交报告,通过审核后获得3学分;选择毕业实习B计划,学生需要在大四上学期到旅游企业集中实习不少于24周(或1150小时),撰写实习报告并参加实习汇报,考核通过后获得12学分。第三学期(短学期)一般不安排理论必修课。一年级的短学期可选修学院或全校性选修课,二、三年级的短学期可选择具有研究特点的研讨课、学术讲座,或具有实务特点的交叉学科知识、社会调研、企业家论坛等选修课。在“创新创业训练或社会实践”环

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