作物遗传育种硕士学位毕业论文-两系法杂交水稻稻米品质遗传研究

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1、两系法杂交水稻稻米品质遗传研究HUAZHONGAGRICULTURALUNIVERSITY硕士学位论文MASTER’SDEGREEDISSERTATION两系法杂交水稻稻米品质遗传研究GENETICSTUDYONGRIANQUALITYTRAITSOFTWO-LINEHYBRIDRICE研究生:CANDIDATE：LUOJUNYUAN导师:教授SUPERVISOR：PROF.MOUTONGMIN专业:MAJOR：作物遗传育种CROPGENETICSANDBREEDING研究方向:FIELD：水稻杂种优势利用UT

2、ILIZATIONOFRICEHETEROSIS中国武汉WUHANCHINA二00九年六月JUNE,2009i两系法杂交水稻稻米品质遗传研究分类号：密级：华中农业大学硕士学位论文两系法杂交水稻稻米品质遗传研究GeneticStudyonGrianQualityTraitsofTwo-LineHybridRice研究生：罗军元指导教师：牟同敏教授专业：作物遗传育种研究方向：水稻杂种优势利用获得学位名称：农学硕士获得学位时间：2009年6月华中农业大学植物科学技术学院二ＯＯ九年六月i两系法杂交水稻稻米品质遗传研究华

3、中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书学位论文是否保密否如需保密，解密时间年月日独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得华中农业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料，指导教师对此进行了审定。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明，并表示了谢意。研究生签名：时间：年月日学位论文使用授权书本人完全了解“华中农业大学关于保存、使用学位

4、论文的规定”，即学生必须按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存提交论文的印刷版和电子版，并提供目录检索和阅览服务，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。本人同意华中农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。注：保密学位论文在解密后适用于本授权书。学位论文作者签名：导师签名：签名日期：年月日签名日期：年月日i两系法杂交水稻稻米品质遗传研究目录摘要IABSTRACTIII缩略词表V前言11文献综述11.1杂交稻稻米品质性状的配合力研究11.2杂交稻稻米品

5、质性状的遗传研究21.2.1杂交稻稻米碾米品质的遗传21.2.2杂交稻稻米外观品质的遗传31.2.3杂交稻稻米蒸煮与食味品质的遗传41.2.4杂交稻稻米营养品质的遗传51.3杂交稻品质性状的相关性研究51.3.1碾磨品质性状间及其与其它品质性状间的相关性研究51.3.2外观品质性状间及其与其它品质性状的相关性研究61.3.3蒸煮食味品质性状间及其与其它品质性状的相关性71.3.4杂交稻稻米品质性状与其亲本的关系81.3.5杂交稻稻米品质性状与产量性状的相关性研究81.4杂交稻米品质性状的杂种优势分析91.4.1

6、碾磨品质的杂种优势分析91.4.2外观品质的杂种优势分析91.4.3蒸煮食味品质的杂种优势分析91.5稻米品质性状的育种与改良102研究目的与意义11材料与方法121试验材料121.1第Ⅰ套试验材料121.2第Ⅱ套试验材料122实验设计方法133实验测定项目及方法13i两系法杂交水稻稻米品质遗传研究3.1生育期记载133.2农艺性状考察项目133.3品质性状的测定方法133.3.1糙米率的测定133.3.2精米率的测定143.3.3整精米率的测定143.3.4长宽比的测定143.3.5垩白度的测定143.3.6

7、透明度的测定143.3.7直链淀粉含量的测定153.3.8胶稠度的测定163.3.9糊化温度的测定(碱消值法)163.4统计分析方法17结果与分析181第一套材料的结果与分析181.1杂交组合稻米品质性状的表现181.2两系杂交稻稻米各品质性状的杂种优势表现181.2.1杂交组合稻米品质性状的平均表现181.2.2两系杂交稻稻米各品质性状的竞争优势表现191.2.3组合品质性状的超父优势分析211.3两系杂交稻稻米品质性状的配合力分析231.3.1不同杂交组合稻米品质性状的配合力方差分析231.3.2两系杂交稻

8、亲本米质性状的一般配合力效应分析241.3.3两系杂交稻亲本特殊配合力方差分析261.3.436个组合特殊配合力效应分析271.3.5亲本一般配合力（GCA）和组合特殊配合力（SCA）301.4两系杂交稻亲本品质性状的分类301.5各品质性状的遗传力表现321.6稻米品质性状的相关性分析331.6.1两系杂交稻稻米品质性状间的相关性331.6.2两系杂交稻与亲本稻米品质性状的关系34i