说课及说课的艺术2

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1、蒸馏和萃取化学组徐静学习目标:知识与技能:(1)、掌握蒸馏和萃取操作所适用的物质。(2)、掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。过程与方法:通过蒸馏与萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法。情感态度与价值观:建立提出问题,分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。学习重难点:重点:蒸馏和萃取的基本操作难点:分离和提纯方法的选择学习方法:实验演示,自主探究,归纳小结学习过程:先学后教:混合物的分离和提纯除过滤、蒸发外,学习另外两种新方法:蒸馏和萃取。一.蒸馏(阅读教材P7最后一自然段和P8第一自然段)1.蒸馏的原理:蒸馏是利用混合物中的不

2、同,除去、或杂质的方法,一般用来分离混合物。2.蒸馏所用的仪器:下图为常见的蒸馏装置,请指出各仪器的名称。3.蒸馏操作中应注意的问题①在进行蒸馏操作时,蒸馏烧瓶内要放入少量碎瓷片,其目的是。②温度计的水银球应该插入到位置。③冷凝水应该从进,出。其原因是。④安装顺序拆除顺序。二、分液与萃取(阅读教材P8最后一段实验1—4)1.萃取的原理:萃取是利用某物质在两种的溶剂中的不同,使该物质从转移到中的方法。因此选择的萃取剂应该满足①②2.萃取所用的仪器:、、3.分液漏斗的使用:分液漏斗是用来分离的混合物的仪器。在使用分液漏斗前首先要

3、。其方法是。4.萃取分液的步骤:①装液:将原溶液和萃取剂依次装入分液漏斗,盖好瓶塞。②振荡:用压住分液漏斗的口部,捏住活塞部分,把分液漏斗倒转过来用力振荡。③静置:把分液漏斗放在上,静置。④分液:待后,将打开,或使对准漏斗上的小空,再将分液漏斗下面的拧开,使下层液体慢慢沿烧杯内壁流下,上层液体从倒出(完成书后习题)以学定教:一、蒸馏【思考】:1.根据P7图1—4和实验1—3,讨论蒸馏在工业上有和应用,其意义是什么?2、分离乙醇的水溶液可以用什么方法?(已知乙醇的沸点为78℃)3、某实验小组只领取下列仪器或用品:铁架台、铁圈、

4、三角架、石棉网、烧杯、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴。只应用上述仪器或用品,不能进行的实验操作是(  )A.蒸发B.萃取C.过滤D.蒸馏二、分液与萃取(实验演示)某化学课外小组用海带为原料制取少量碘水,现用四氯化碳萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液,其实验操作可分解为如下几步:A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分漏斗中,并辛勤劳动盖好玻璃塞;C、检验分液漏斗活塞和上口的玻璃是否漏液;D、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞和放气,最后关闭活塞,把分液漏斗放正;

5、E、旋开活塞,用烧杯接收溶液;F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液;G、将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔;H、静置,分层。就此实验,完成下列填空:(1)正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填写):AGEF(2)上述E步骤的操作中应注意:。上述G步操作的目的是:。(3)能选用CCl4从碘水中萃取的原因是。小结:★萃取分液的步骤注意事项:A。B萃取剂:。C。★混合物分离和提纯的常用方法及原理【思考】:1在分液漏斗中完成萃取操作,静置分层后,如果不知道哪一层是“水层”,试设计一种简便的方法加以判断。2

6、、可用于分离或提纯物质的方法有:①过滤②升华③加热分解④蒸馏,下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪一种方法最合适?⑴除去Ca(OH)2溶液中悬浮的CaCO3颗粒_________⑵除去乙酸中溶解的微量食盐,用_________⑶除去固体碘中混有的少量NaI,用_________⑷除去氧化钙中的CaCO3,用_________当堂检测:1、现有一瓶甲和乙的混合物,已知甲和乙的某些性质如下表所示:物质熔点/℃沸点/℃密度/g.cm3-水中的溶解性甲—9857.50.93可溶乙—84770.90可溶据此,将甲和乙互相分离的方法是

7、()A.蒸馏法B.升华法C.萃取法D.过滤法2.选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来,这中萃取剂应具备的性质是A.不溶于水,且必须易与碘发生化学反应B.不溶于水,且比水更容易使碘溶解C.不溶于水,且必须比水密度大D.不溶于水,且必须比水密度小3:蒸馏原理主要依据各组分的以下哪点不同()A.原子量B.凝固点C.沸点D.溶解度谢谢

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