大豆食品商业计划书

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1、中国大豆食品创业计划书制作时间：2015.5.18项目计划人：vincent大豆食品项目运作模式自建品牌和渠道，3-5年资本上市。运作计划书自建品牌和渠道，可充分掌握企业自主权，便于融资，可获得资本市场最大回报。SWOT分析如下SWOT分析目录强势分析弱势分析市场机会环境威胁SWOT分析一、强势分析1-1：大豆行业在全球的热点关注，业内领导品牌的弱势，都利于资本市场的成功运作。1-2：优秀的领导团队及领先的营销理念．拥有长远的经营战略及务实而充足的资源配置。1-3：遍布全国的代工厂(东北/山东），丰富的东北大豆资源及严格的

2、品控管理，保证了产品质量及口感。1-4：拥有来自业内知名企业的销售团队(省区经理以上干部20人）及成熟的经销商队伍（500家相关产品客户），对销售渠道有足够的控制力。SWOT分析二、弱势分析2-1：维维、雅士利、黑牛在豆奶粉行业有了一定的市场地位。2-2：豆浆粉以永和为领导品牌。2-3：液态豆浆目前市场还没有真正培养出来。2-4：休闲豆干只有馋嘴猴可称为全国品牌。2-5：作为行业新秀入市需要一定的时间过程。SWOT分析三、公司机会点3-1：经过20年的发展，豆奶（浆）粉产品市场已经非常成熟，特别在二、三级市场，需求量很大。

3、目前全国有100亿以上的市场容量，即使占到10%，也有10个亿的销量。而液态豆浆一旦向牛奶的消费习惯转化，企业规模完全可以达到百亿。2009年全国休闲豆干年总产量将突破50万吨，市场销售额将突破80亿元，市场已经逐渐成熟。即使占到10%，也有8个亿的销量。3-2：国家对大豆产业的政策扶持，通过三聚氰胺事件，消费者消费习惯转变，使整个行业发展方向及前景明朗、乐观．3-3：通过产品的差异化，从通路及市场之细分化着手，建立自己的销售网络，先以豆浆（奶）粉占领渠道，时机成熟迅速导入液态豆浆，树立领袖地位。SWOT分析四、风险及威胁

4、4-1：冲调品市场中，影响顾客购买的主要因素有价格、品牌、营养成份含量以及原产地等四个方面,如果我们在价格及品质方面不能占有优势，将很难占有市场。4-2：豆奶（浆）粉市场鱼龙混杂，我们必须从市场及通路之细分着手运作，其成功与否的关键在销售团队的效率，大家能否按公司的既定目标进行快速有效的市场拓展，规范管理，以达成并超越设定目标，掌握市场信息与脉博．发展速度决定一切！市场运作规划目录行业分析品牌分析产品规划营销规划市场运作规划一、行业分析1-1：随着人们生活水平的提高和现代生活节凑的加快，粉剂类冲调产品市场需求量预计未来将会

5、不断增加，存在很大的潜在市场空间，市场中常见的粉剂类冲调产品主要有：豆奶粉、奶粉、麦片、核桃粉、芝麻糊、红枣莲子羹、藕粉、粥粉等，豆浆粉、蛋白质粉是新一代冲调品，市场售价较高，属于中高档冲调品。1-2：国家对大豆产业的政策扶持，通过三聚氰胺事件，加上九阳等豆浆机制造企业的炒作，消费者对豆浆的消费需求激增，使整个大豆食品行业发展提速．1-3：豆浆粉除永和外无第二品牌，液态豆浆无第一品牌。豆干无知名品牌。抓住了这一个难得的发展机遇，就能够迅速做大做强。1-4：快速发展必须及时推出最适合的产品来顺应市场。市场运作规划二、品牌分析

6、2-1：粉剂类冲调产品市场主要品牌有：雀巢、维维、南方、亨氏、智力、维恩、西麦、醇香园（奶粉除外）。2-2：以上品牌经过多年市场运作，消费者产生了以下品牌联想：雀巢——咖啡；维维——豆奶；永和——豆浆南方——黑芝麻糊；亨氏——米粉；智强——核桃粉；西麦——麦片。2-3：我们的品牌竞争利器——双品牌战略，都以行业第二的身份出现，合在一起就是第一。2-4：我们的产品现阶段要双品牌运作。市场运作规划三、产品规划3-1：固态产品品名：豆浆粉、豆奶粉、优浓豆浆粉、蛋白质粉。包装：蛋白质粉—礼盒，优浓豆浆粉—盒装。豆浆粉—袋装、杯装描

7、述：优浓豆浆粉为大豆蛋白加豆浆粉，蛋白含量25%。豆浆粉、豆奶粉按市场主流风味。3-2：液态产品品名：豆浆包装：PET瓶，利乐装，百利包。3-3：休闲产品品名：豆干包装：袋装市场运作规划三、产品规划产品核心竞争力：A、高于传统豆浆的蛋白质含量7%.B、口味多样化----果味豆浆.C、更便捷的包装形式----PET随手瓶、随手包（旺旺果粒多的包装形式）.D、传统食品时尚化.E、豆浆是中国人的传统食品更易于接受，而液态奶却不是，液态奶通过十年的教化培育出了上千亿的市场空间，豆浆更有可能达成。F、大豆蛋白优于动物蛋白且国家也在推

8、广，相关政策支持也很大。市场运作规划四、营销规划4-1：运营机构：成立公司专业运作。按上市公司标准运营。4-2：资金需求：方式一：投资方投入启动资金建立粗粮加工基地。同时推出自有品牌，主打五谷冲调市场，市场回款后滚动投入，建立OEM工厂1-3家。方式二：投资方投入启动资金在黑龙江建立大豆食品工业园。第四